不是emmm我只是想让你们见识一下我的期末考(3/11)
地推广品牌，同时可以避免收购所带来的高额财务负担。
----不管在本国还是在国际上，特许方都有机会增强目标市场的销售和营销业务，但成本并不高昂。
----特许方积极投身于业务之中，因此拥有提高营业额的强烈动机。
----计算机预订系统运营成本可以由大量饭店按比例分摊。
劣势：
操作控制的潜在损失。
------受许方的产品质量可能不符合标准，对特许饭店的要求漫不经心，服务质量下滑，从而损坏了饭店集团的声誉——特许方必须进行检查以监督受许方的服务和产品质量。
-----挑选受许方时必须优中选优。
受许方根据收入情况提供费用;不参与运营现金流-----受许方提交的业绩，其透明度可能值得怀疑。
加盟商通常希望从特许权人那里获得独立必须制定处理纠纷的策略，例如不符合条件的加盟商4.管理合同（1）含义：
管理合同是饭店所有者与某个经营者之间签订的书面合同，所有者雇用经营者作为代理人全权负责饭店的管理业务，经营者以所有者的名义，从经营所得的收入支付经营的所有开支，获得管理费，上缴剩余利润给所有者。
所有者提供饭店的所有资产包括：土地、建筑、家具、设备、设施、运营资本，并承担全部法律与财务责任。
（2）管理公司提供：
品牌形象操作标准管理系统的一致性员工招聘、培训和管理保留意见和推荐功能收到:
利润；新市场；金融安全（3）管理公司的好处快速扩张:
使用这种方法，酒店管理公司可以以非常有限的风险开发得更快财政属性:
管理公司可以很好地利用自己的品牌价值、管理技能等特点。
（4）经营者收费经营者以总收入为基础收取基本费用，再加上基于酒店盈利能力的奖励费。
基本的费用这通常是总收入的一个百分比，或者是一个月的最低数额，而这个百分比一直在增加。这一比例从2%到4%不等。
激励费用一旦了解了酒店业主的财务目标，并达成了可达成的结果，就会与这些目标达成一项激励管理费用。
三种激励费用结构：
IBFC---Inco Before Fixed Charges 固定费用前收入(IBFC)
GOP---Gross Operating Profit GOP(营业毛利)
CFADS= Cash Flow After Debt Service偿债后的现金流CFAOP= Cash Flow After Owner’s priority所有者优先考虑的现金流5.饭店集团发展的趋势特征（Trend Characteristics of Hotel Group Developnt）
（1）发展细分市场，实行多品牌战略（2）高科技的广泛应用及不断创新，酒店愈来愈智能化（3）全球化经营的战略联盟越来越多呈现（4）通过兼并收购进行扩张已渐成主流6.中国饭店业集团化发展之路1982年中国第一家中外合资饭店——建国饭店开业并首家引进了境外饭店管理公司（香港半岛管理集团），标志着中国饭店集团化管理的开始。
国内集团缺乏资本经营的能力，在人才开发上缺乏全球化视野7.品牌及饭店品牌塑造策略（1）何为品牌？（What is a brand?）
品牌是一种名称、名词、标记、符号或设计，或是它们的组合运用，其目的是藉以辨认某个销售者或某群销售者的产品或劳务，并使之同竞争对手的产品和劳务区别开来。
饭店品牌的类型：
产品品牌、服务品牌企业品牌。
饭店产品及服务品牌-----饭店品牌的基础，
但饭店企业品牌高于产品和服务品牌，它是靠饭店的总体信誉而形成的。
饭店品牌构成要素：名字、标志、标语、图形、形状、颜色、声音、气味、口味、活动（2）酒店品牌塑造对于酒店发展的重要性何在？
（3）酒店品牌有何功能？（What is the function of hotel brand?）
对酒店的功能：
--强化差异功能--法律保护功能通常情况下，这些元素的品牌是受法律保护的知识产权，通过商标注册一个政府机构负责监督，审查产权--传递信息功能--提高产品附加值功能购买著名品牌带来的心理满足;市场竞争优势--宣传营销功能--对外竞争功能对于消费者的功能-降低购买风险品牌实际上是公司向消费者承诺产品能给消费者带来什么。
-减少购买成本-获取品牌价值-增强顾客归属感。
（4）饭店品牌的塑造及推广①通过饭店品牌名称，饭店品牌标志和商标帮助理解认知联想饭店形象品牌标识——品牌意识——选择突出显著的品牌接触点②品牌的塑造决定于饭店产品的质量、服务、技术、人才和管理等诸多因素。
③饭店品牌推广途径（Ways to Prote Hotel Brand）：广告推广、公关推广、营销推广、服务推广（5）中国酒店业应
----不管在本国还是在国际上，特许方都有机会增强目标市场的销售和营销业务，但成本并不高昂。
----特许方积极投身于业务之中，因此拥有提高营业额的强烈动机。
----计算机预订系统运营成本可以由大量饭店按比例分摊。
劣势：
操作控制的潜在损失。
------受许方的产品质量可能不符合标准，对特许饭店的要求漫不经心，服务质量下滑，从而损坏了饭店集团的声誉——特许方必须进行检查以监督受许方的服务和产品质量。
-----挑选受许方时必须优中选优。
受许方根据收入情况提供费用;不参与运营现金流-----受许方提交的业绩，其透明度可能值得怀疑。
加盟商通常希望从特许权人那里获得独立必须制定处理纠纷的策略，例如不符合条件的加盟商4.管理合同（1）含义：
管理合同是饭店所有者与某个经营者之间签订的书面合同，所有者雇用经营者作为代理人全权负责饭店的管理业务，经营者以所有者的名义，从经营所得的收入支付经营的所有开支，获得管理费，上缴剩余利润给所有者。
所有者提供饭店的所有资产包括：土地、建筑、家具、设备、设施、运营资本，并承担全部法律与财务责任。
（2）管理公司提供：
品牌形象操作标准管理系统的一致性员工招聘、培训和管理保留意见和推荐功能收到:
利润；新市场；金融安全（3）管理公司的好处快速扩张:
使用这种方法，酒店管理公司可以以非常有限的风险开发得更快财政属性:
管理公司可以很好地利用自己的品牌价值、管理技能等特点。
（4）经营者收费经营者以总收入为基础收取基本费用，再加上基于酒店盈利能力的奖励费。
基本的费用这通常是总收入的一个百分比，或者是一个月的最低数额，而这个百分比一直在增加。这一比例从2%到4%不等。
激励费用一旦了解了酒店业主的财务目标，并达成了可达成的结果，就会与这些目标达成一项激励管理费用。
三种激励费用结构：
IBFC---Inco Before Fixed Charges 固定费用前收入(IBFC)
GOP---Gross Operating Profit GOP(营业毛利)
CFADS= Cash Flow After Debt Service偿债后的现金流CFAOP= Cash Flow After Owner’s priority所有者优先考虑的现金流5.饭店集团发展的趋势特征（Trend Characteristics of Hotel Group Developnt）
（1）发展细分市场，实行多品牌战略（2）高科技的广泛应用及不断创新，酒店愈来愈智能化（3）全球化经营的战略联盟越来越多呈现（4）通过兼并收购进行扩张已渐成主流6.中国饭店业集团化发展之路1982年中国第一家中外合资饭店——建国饭店开业并首家引进了境外饭店管理公司（香港半岛管理集团），标志着中国饭店集团化管理的开始。
国内集团缺乏资本经营的能力，在人才开发上缺乏全球化视野7.品牌及饭店品牌塑造策略（1）何为品牌？（What is a brand?）
品牌是一种名称、名词、标记、符号或设计，或是它们的组合运用，其目的是藉以辨认某个销售者或某群销售者的产品或劳务，并使之同竞争对手的产品和劳务区别开来。
饭店品牌的类型：
产品品牌、服务品牌企业品牌。
饭店产品及服务品牌-----饭店品牌的基础，
但饭店企业品牌高于产品和服务品牌，它是靠饭店的总体信誉而形成的。
饭店品牌构成要素：名字、标志、标语、图形、形状、颜色、声音、气味、口味、活动（2）酒店品牌塑造对于酒店发展的重要性何在？
（3）酒店品牌有何功能？（What is the function of hotel brand?）
对酒店的功能：
--强化差异功能--法律保护功能通常情况下，这些元素的品牌是受法律保护的知识产权，通过商标注册一个政府机构负责监督，审查产权--传递信息功能--提高产品附加值功能购买著名品牌带来的心理满足;市场竞争优势--宣传营销功能--对外竞争功能对于消费者的功能-降低购买风险品牌实际上是公司向消费者承诺产品能给消费者带来什么。
-减少购买成本-获取品牌价值-增强顾客归属感。
（4）饭店品牌的塑造及推广①通过饭店品牌名称，饭店品牌标志和商标帮助理解认知联想饭店形象品牌标识——品牌意识——选择突出显著的品牌接触点②品牌的塑造决定于饭店产品的质量、服务、技术、人才和管理等诸多因素。
③饭店品牌推广途径（Ways to Prote Hotel Brand）：广告推广、公关推广、营销推广、服务推广（5）中国酒店业应
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