第一百七十章 李胖子的天赋(3/4)
来看看女儿给你准备了一下午的晚餐，真是的，都凉了好几次了。”蔡晓燕语气不满，自顾自的嘀咕道：“也没见我过生日的时候给我整这么一桌。”
“妈，你过生日的时候，我可不敢和爸爸抢功劳。”李玲从后面抱住蔡晓燕，俏皮的说道。
李胖子心里趟过阵阵暖流，赶紧走过去帮着蔡晓燕将保温盒里的菜端出来，正想迫不及待抽出筷子尝一口时，却被蔡晓燕狠狠拍了一下手背，“瞧把你高兴的，别着急，先把蜡烛吹了再说。”
李玲打开纸盒，露出一个精美的蛋糕，上面用黑白巧克力做了几个麻将的造型，但不是二五八万之类的，而是刻着‘生日快乐’四个字。
“爸，告诉你一个秘密，这可是妈妈上个星期提前预定的哦！”李玲挤眉弄眼的笑道。
“别听孩子瞎说，就是回家的时候觉得好看，顺道买的。”蔡晓燕脸颊发红，故作忙碌的模样。
李胖子嘿嘿一笑没有多说。结婚这么多年，他自然非常了解前者的性格，别看平时凶得跟个母老虎一样，但其实就是刀子嘴豆腐心，没有多余的心眼。再说了，别人跟着自己这么多年，将家里打理得井井有条，有些女人的小脾气再正常不过了。
所以，忍让不是无能，而是男人该有的气度。
“爸，什么味，好香啊，这就是你研制的新菜品吗？”李玲抽动着鼻子，好奇的问道。
“这是鲍鱼汁，但不是爸爸研制的，而是美食街一位很厉害的厨师教我的。”李胖子一五一十的说道，“怎么，想尝尝吗？”
“当然想啦！”李玲拍拍手，又似是想到什么，继续说道：“不过，爸，我突然想吃你炒的炒饭了。”
“哦？为什么？”李胖子问道。
“因为我们学校附近的炒饭都不好吃。而且每次我和同学说你炒的炒饭超级好吃，她们都不信，还说哪有空组队过来尝尝，结果你已经好多年都不做炒饭了。”李玲摊了摊手，略显无奈。
“行，我乖女儿想吃，我怎么也得露两手。”李胖子斗志昂扬，“还有，下次叫你同学过来尝尝，老爸我现在又开始卖炒饭了。”
“什么时候的事？我咋不知道？”蔡晓燕略显惊讶。
“哦，就是前两天，具体事情一会儿和你细说。”李胖子微微一笑，随口问道：“想吃什么炒饭，尽管点。”
“啊？我还没想好呢，你看着弄吧。”李玲无所谓的耸耸肩，和蔡晓燕准备着生日蛋糕。
“呃”
李胖子皱着眉头进入厨房，在冰柜里翻了半天也没找到自己想要用的食材，不是没有，而是他突然发现自己的炒饭中，似乎没有任何一种在提起‘炒饭’两个字的时候，会主动浮现出来。
反倒是厨房里漂浮的香味在不断干扰他的思绪。
突然，脑子里像是划过一道闪电，令李胖子萌生了一个大胆的想法！
鲍鱼汁！
“想要用鲍鱼汁做成炒饭，就不能混合其他味道偏重的食材，否则会影响鲍鱼汁的鲜美，如此一来，所有的炒饭中，似乎只有蛋炒饭最为贴近这个目的。”
李胖子整个人都兴奋起来，脑子从未像现在这般清洗过。
“蛋炒饭的难点在于，饭粒松散，均匀沾蛋。”他打开冰箱，将一盆米饭端了出来，“我的米饭不是用电饭锅煮熟的，而是用特殊方法蒸制的半熟料，只要控制好油量，不用担心饭粒不够松散。至于均匀沾蛋鲍鱼汁本就是液体，用来取代鸡蛋也完全没有问题。”
他的炒饭能够赢得大部分客人的认可，自然有其独到之处。
“不过，若是光用鲍鱼汁的话，还不够，口感太单一。”李胖子在厨房里来回踱步，最终将目光放在了那口滤干汤汁，只剩下食材的锅里。
“有了。”
二十分钟后，当李胖子端着满满一大盘炒饭出来时，蔡晓燕与李玲已经点燃了蜡烛。
在妻女的簇拥以及歌声下，李胖子一本正经的吹灭了蜡烛，并默默许了个愿。
灯光重新开启，三人围坐在桌边，桌上摆着四道略显粗糙却代表幸福的菜肴，以及一盘热气腾腾，五颜六色的炒饭。
“哇，爸，这是什么炒饭，太好看了。”李玲伸手将热气朝鼻子扇了扇，惹得肚子咕咕直叫。
“这是我刚才突发奇想弄的，名字的话”李胖子皱着眉头，想了半天才憋出一个名字，“就叫鲍汁炒饭吧。”
“老李，看不出来啊，你还挺有才嘛。”蔡晓燕难得的打趣一句，给前者开了一瓶啤酒。
“那当然。”李胖子沾沾自喜。
“瞧你那得意劲儿，给点颜色就要开染坊是吧？”蔡晓燕翻了个白眼。
“咳咳，你们娘俩快尝尝。”李胖子催促一句。
“行。”李玲身先士卒，不由分说，拿着勺子舀了一勺，“爸，绿色的东西是豌豆，黄色的是玉米粒，那这红色的是啥？”
她一边咀嚼一边含糊不清的问道。
“红色的颗粒是红椒，不辣，有股淡淡的清甜。”李胖子说完便观察妻女的表情，满是期待。
不过，蔡晓燕与李玲直到将嘴里的炒饭吞下肚，也没有任何反应，只是默默的放下的勺子，面无表情的看着他。
“怎么？不好吃？不对呀，我刚才明明已经在厨房试过了啊。”李胖子心里咯噔一跳，正要再次尝试时，耳边却传来李玲雷鸣般的欢呼。
“妈，你过生日的时候，我可不敢和爸爸抢功劳。”李玲从后面抱住蔡晓燕，俏皮的说道。
李胖子心里趟过阵阵暖流，赶紧走过去帮着蔡晓燕将保温盒里的菜端出来，正想迫不及待抽出筷子尝一口时，却被蔡晓燕狠狠拍了一下手背，“瞧把你高兴的，别着急，先把蜡烛吹了再说。”
李玲打开纸盒，露出一个精美的蛋糕，上面用黑白巧克力做了几个麻将的造型，但不是二五八万之类的，而是刻着‘生日快乐’四个字。
“爸，告诉你一个秘密，这可是妈妈上个星期提前预定的哦！”李玲挤眉弄眼的笑道。
“别听孩子瞎说，就是回家的时候觉得好看，顺道买的。”蔡晓燕脸颊发红，故作忙碌的模样。
李胖子嘿嘿一笑没有多说。结婚这么多年，他自然非常了解前者的性格，别看平时凶得跟个母老虎一样，但其实就是刀子嘴豆腐心，没有多余的心眼。再说了，别人跟着自己这么多年，将家里打理得井井有条，有些女人的小脾气再正常不过了。
所以，忍让不是无能，而是男人该有的气度。
“爸，什么味，好香啊，这就是你研制的新菜品吗？”李玲抽动着鼻子，好奇的问道。
“这是鲍鱼汁，但不是爸爸研制的，而是美食街一位很厉害的厨师教我的。”李胖子一五一十的说道，“怎么，想尝尝吗？”
“当然想啦！”李玲拍拍手，又似是想到什么，继续说道：“不过，爸，我突然想吃你炒的炒饭了。”
“哦？为什么？”李胖子问道。
“因为我们学校附近的炒饭都不好吃。而且每次我和同学说你炒的炒饭超级好吃，她们都不信，还说哪有空组队过来尝尝，结果你已经好多年都不做炒饭了。”李玲摊了摊手，略显无奈。
“行，我乖女儿想吃，我怎么也得露两手。”李胖子斗志昂扬，“还有，下次叫你同学过来尝尝，老爸我现在又开始卖炒饭了。”
“什么时候的事？我咋不知道？”蔡晓燕略显惊讶。
“哦，就是前两天，具体事情一会儿和你细说。”李胖子微微一笑，随口问道：“想吃什么炒饭，尽管点。”
“啊？我还没想好呢，你看着弄吧。”李玲无所谓的耸耸肩，和蔡晓燕准备着生日蛋糕。
“呃”
李胖子皱着眉头进入厨房，在冰柜里翻了半天也没找到自己想要用的食材，不是没有，而是他突然发现自己的炒饭中，似乎没有任何一种在提起‘炒饭’两个字的时候，会主动浮现出来。
反倒是厨房里漂浮的香味在不断干扰他的思绪。
突然，脑子里像是划过一道闪电，令李胖子萌生了一个大胆的想法！
鲍鱼汁！
“想要用鲍鱼汁做成炒饭，就不能混合其他味道偏重的食材，否则会影响鲍鱼汁的鲜美，如此一来，所有的炒饭中，似乎只有蛋炒饭最为贴近这个目的。”
李胖子整个人都兴奋起来，脑子从未像现在这般清洗过。
“蛋炒饭的难点在于，饭粒松散，均匀沾蛋。”他打开冰箱，将一盆米饭端了出来，“我的米饭不是用电饭锅煮熟的，而是用特殊方法蒸制的半熟料，只要控制好油量，不用担心饭粒不够松散。至于均匀沾蛋鲍鱼汁本就是液体，用来取代鸡蛋也完全没有问题。”
他的炒饭能够赢得大部分客人的认可，自然有其独到之处。
“不过，若是光用鲍鱼汁的话，还不够，口感太单一。”李胖子在厨房里来回踱步，最终将目光放在了那口滤干汤汁，只剩下食材的锅里。
“有了。”
二十分钟后，当李胖子端着满满一大盘炒饭出来时，蔡晓燕与李玲已经点燃了蜡烛。
在妻女的簇拥以及歌声下，李胖子一本正经的吹灭了蜡烛，并默默许了个愿。
灯光重新开启，三人围坐在桌边，桌上摆着四道略显粗糙却代表幸福的菜肴，以及一盘热气腾腾，五颜六色的炒饭。
“哇，爸，这是什么炒饭，太好看了。”李玲伸手将热气朝鼻子扇了扇，惹得肚子咕咕直叫。
“这是我刚才突发奇想弄的，名字的话”李胖子皱着眉头，想了半天才憋出一个名字，“就叫鲍汁炒饭吧。”
“老李，看不出来啊，你还挺有才嘛。”蔡晓燕难得的打趣一句，给前者开了一瓶啤酒。
“那当然。”李胖子沾沾自喜。
“瞧你那得意劲儿，给点颜色就要开染坊是吧？”蔡晓燕翻了个白眼。
“咳咳，你们娘俩快尝尝。”李胖子催促一句。
“行。”李玲身先士卒，不由分说，拿着勺子舀了一勺，“爸，绿色的东西是豌豆，黄色的是玉米粒，那这红色的是啥？”
她一边咀嚼一边含糊不清的问道。
“红色的颗粒是红椒，不辣，有股淡淡的清甜。”李胖子说完便观察妻女的表情，满是期待。
不过，蔡晓燕与李玲直到将嘴里的炒饭吞下肚，也没有任何反应，只是默默的放下的勺子，面无表情的看着他。
“怎么？不好吃？不对呀，我刚才明明已经在厨房试过了啊。”李胖子心里咯噔一跳，正要再次尝试时，耳边却传来李玲雷鸣般的欢呼。
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