第248章:扩大陷阱(1/2)

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第一天的课题,就此结束。  

晚上,泡完澡,极星寮众人在丸井善二的房间集合,原本围在一块打牌的几个人,还没打完第一局,就各自趴在床上呼呼大睡。  

榊凉子、田所惠,则跪坐在地毯上,小声聊着天。  

“小惠,你意外的很精神嘛!”榊凉子惊叹,她观察发现田所惠的脸上,不见丝毫困倦。  

说着,在两人后面,坐在椅子上的伊武崎峻和幸平创真,也不禁投来了好奇加惊诧的目光。  

是啊。  

伊武崎峻心中,缓缓打出一个问号。  

优秀且心理素质强大如吉野悠姬、丸井善二,此刻都顶不住疲惫,沉沉睡去。  

照理说,这第一天的集训课题。  

田所惠身体上,精神上,总之各方面,是极星寮成员中,压力最大,损耗最为严重的那一位。  

“绷紧了一整天的神经,却一点睡意都没有么?”幸平创真嘀咕,定定盯住蓝发双麻花辫少女,脑中忍不住地,浮现她今天课题上的优越发挥。  

这时,宿舍中扮演知心大姐姐角色的榊凉子,向幸平创真感谢道:  

“幸平君,真是谢谢你啊!”  

“多亏有你在呢。”  

田所惠毫无自觉,下意识地应声,搭腔接话:“是呢,我今天顺利完成了支援幸平君的工作!”  

支援?  

幸平创真嘴角抽了抽,“有这回事吗?”  

“不是搭档,合作吗?”  

“总之,乾学姐对你的‘酱汁’,再三好评,赞誉有加,我可是看在了眼里!”  

“点评的语句,比我和塔克米那家伙都多了一大段的…”  

最后的言语,更像是发泄郁闷的吐槽。  

这下子,还不了解实际情况的榊凉子、伊武崎峻,不由得面面相觑。  

田所惠似乎觉醒了一段记忆,愣愣跌坐在酒店房间的地毯上,脑中,是她这一天的活动轨迹。  

乾日向子,乾学姐的课题。  

不久前的晚餐上,50份套餐的课题。  

那个身手敏捷、自信且干练的身影…  

真的…  

是我吗?  

田所惠双手在胸口前,紧紧的揪住,眸子里闪烁着如在梦中的恍惚之色。  

翌日。  

集训的第二天。  

上午的课题,是在9点准开始。  

在一个空旷却安静的大教室里,负责这个教室,此间课题的客座讲师,四宫小次郎,早早到场。  

他指挥着一些工作人员,将呆会课题上要大批量消耗使用的食材,分门别类,搬运和放置在一张张台子上。  

然后,四宫小次郎自己抱着一沓打印出来的食谱纸张,绕场一周,每张厨台的案头都放了一份。  

食谱,就是他课题要考究的。  

《九珍蔬菜法式冻》!  

四宫的目光,扫过堆积如山的食材:  

“卷心菜,花椰菜,西葫芦。”  

“芦笋,秋葵,黄瓜…”  

推了推眼镜框。  

在四宫原本的课题设置中,淘汰选拔,正是从学生们挑选食材那一刻,就已然白热化。  

只不过,最初的精心设计,是在‘花椰菜’这个点。  

众所周知。  

花椰菜,有容易氧化、容易受损、难以烹饪的特点。  

如果在一开始,就把不合格的食材,混入其中,在某些学生挑拣失误时,低评分甚至不及格的成绩,几乎就不可逆转了。  

但是现在,九珍,九种蔬菜,每一堆食材里都有劣质品,四宫小次郎推着眼镜框,低声自语:  

“一定会犯的‘失误’,不可避免的‘失误’。”  

“如何在‘失误’之后,修正食谱和菜品,这将是我的课题,我的课堂上,要着重考究的厨艺技巧!”  

四宫小次郎无疑有丰富的主厨和店长经验。  

他很清楚,即使是挑剔、严谨如自己,他的后厨房,有时候都会混入一些劣质食材。  

考虑到经营成本,以及某些西餐的繁琐烹调流程,偶尔也要硬着头皮将菜品端到早就失去了耐心的客人面前。  

因此,懂得怎么去修正食材的缺陷,至关重要!  

“备好你的食戟题目、配套的食材——”打开手机向某个无备注的号码,发出一条信息。  

四宫小次郎盯看屏幕上“发送成功”的提示,忽地笑了一笑。  

自己是什么时候,心态,观念,渐渐在变化?  

起码。  

放在半年前,一年前。  

死抱“食谱至上”、“我的食谱绝无问题”的四宫小次郎,根本就不可能为了一次集训课题,一次所谓的赏金任务,专门修改课题内容。  

而现在,四宫小次郎发现自己脑子里,全是关于那份赏金承诺的念头——  

嘶,2公斤量的‘异化松露’啊。  

必须得到!  

那小子的简化烹调指南,会不会很敷衍?  

切,谁在意那种给菜鸟蠢货扫盲性质的手抄指南?烦死了!  

要是得到了这么一批新型食材。  

如《九珍蔬菜法式冻》这些本就经典的食谱,就可以向异化食材烹调领域的典范之作转化…  

四宫脑中,闪过几篇典范佳作。  

“《刺身九重阶》…”刚念出第一篇,四宫就顿住,眸子里的神色既是不甘心也是无可奈何,“区区一个在校生,都远远跑在了我们毕业生的前面!”  

“再不改变,就会沦为时代的弃儿!”  

九点准时,四宫的课题正常开始。  


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