第四十四章 和始皇帝一起恰火锅(2/2)

诗经所记载，“饮御诸友，炰鳖脍鲤”  

礼记和论语中都有记载，“脍，春用葱，秋用芥”，“不得其酱不食”。  

然而，中原之地的鱼脍多以淡水鱼为主，淡水鱼突出的就是一个寄生虫多，故而因为食鱼脍而暴毙的人多的数不胜数。  

然而死亡并不能阻止老饕对美食的向往，鱼脍一直风靡到唐朝时期，直至宋朝以后，炒菜普及，人们的可选择美食种类变多，生肉刺身的吃法才逐渐沦为小种美食。  

因为吃鱼脍暴毙的人太多了，始皇帝自然知道，基本上也不吃鱼脍。  

故而赵泗一说始皇帝就明白其中道理。  

只是可惜…肉要是再嫩一点就好了！  

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