第988章 排队人太多,老范来端菜(2/3)

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给若曦,我一会让宁诚给你送过去就是。”  

范朝东说:“没办法,今天啊,老几位没在你这边排上队,所以呢,找到我们那边,我和翠凤商量了一下,安排他们在我们那边吃了,你看看这几个菜,给送过去吧。”  

冯一帆结果范朝东递给自己的纸条,看了看上面的菜,笑着说:“这没问题啊。”  

接着他又问:“是哪几位老人啊?”  

范朝东说:“还能有哪几位啊?不是张叔他们几个?”  

冯一帆顿时恍然,然后看了一眼时间,才发现这个点刚好是张峰林父亲和几个老街坊过来吃饭的时间。  

可是今天这些年轻人来的太早,外面队伍已经排出很长,确实是耽搁了几个老人的时间。  

冯一帆说:“行,我这就安排,你要不先回去?我让小林他们马上给送过去。”  

范朝东接着说:“那我这也不能空着手回去吧?下酒菜你不给整两个?”  

冯一帆笑着说:“哈哈哈,这没问题的。”  

接着,冯一帆对后厨里喊道:“小宁,赶紧的,给你范叔整两个下酒菜,来一个肴肉,再来一个荤素双拼,快点啊。”  

范朝东接着又说:“还有黄瓜和豆腐,也都来一份,四个菜吧。”  

冯一帆答应着又喊了一声:“对对,搞四个菜。”  

后厨里,宁诚也是马上开始准备了。  

这些冷盘,宁诚倒是也都已经轻车熟路,荤素双拼切好了之后,放在盆子里浇上准备好的酱汁拌一下,至于其他几样菜都是现成的,只需要给切一下,这也是宁诚练刀工的机会。  

没多久,宁诚已经准备妥当,装好了盒子提出来递给范朝东。  

“范叔,给您。”  

范朝东提着四样小菜,乐呵呵说:“行啊,小宁现在功夫不错嘛,这效率也是挺快的,看起来跟你师父学了不少东西。”  

宁诚笑着说:“还不行,现在也就是只能给师父和师兄们打打下手。”  

范朝东说:“这就不错了,能给你师父打下手的,多少厨子想都想不上呢。”  

冯一帆笑着说:“行了,你可以去付钱了。”  

范朝东脸色一变说:“这,说好的你请客呢?”  

冯一帆说:“咳咳咳,本来想请客,但是最近生意不太好,所以吧,不能随便请客,不然我这马上孩子的奶粉钱怎么办?”  

范朝东一扭头,看着苏记里人声鼎沸,还有门外陆陆续续排队的人群。  

他一脸鄙夷对冯一帆说:“你敢说这叫生意不好?”  

冯一帆又是咳嗽一声说:“这也就今天一天嘛,你这个做孩子大伯的,总不能赊账吧?”  

范朝东一脸郁闷说:“行,冯一帆你果然狠。”  

不过在他要去付钱的时候,苏若曦顿时笑着说:“哈哈哈,范大哥,他是开玩笑的,你别理他。”  

范朝东同样笑着说:“知道是开玩笑,我也没当真,不过钱呢?还是要付,不然岂不是成了白吃白喝了?”  

苏若曦推脱了半天,最后范朝东还是坚决付钱,否则他宁可不拿菜走。  

冯一帆走过来说:“行啦,咱们跟范哥都是老熟人,该收钱还是要收的,再说了,现在范哥生意那么好,也不在乎这几个钱嘛。”  

范朝东听了哭笑不得:“冯一帆,我现在算是知道了,你们家若若那张小嘴,肯定都是跟你学的,不过你们家若若会说好听的,你这张嘴就是尽说些让人不那么痛快的东西。”  

冯一帆乐呵呵说:“大晚上的,大家这么忙,还不能逗个乐子啊?”  

自然,冯一帆和范朝东就是这么斗嘴而已。  

最终,范朝东还是把钱给付了。  

提着四样冷菜,从苏记里走出去。  

一些食客看到了,忍不住问冯一帆:“冯大厨你们这里可以外带的吗?”  

冯一帆点头:“可以,不过我们没有外卖,想要外带的话,你也只能是自己过来点菜,然后从店里带走的。”  

此时,餐馆里年轻人奇怪问:“冯大厨,你们为什么不搞外卖啊?”  

其他年轻人也纷纷都表示非常的好奇。  

“是啊,现在好多餐馆都有外卖业务的。”  

“对对,外卖也方便嘛,想吃了直接下单送到家。”  

“我之前就在想,能不能点到你们家的外卖呢。”  

“我觉得苏记和若餐厅都可以搞外卖,生意肯定会很火爆。”  

见到大部分年轻人都很赞同,冯一帆微笑着回答:“真是抱歉,我们两家餐厅都不会有外卖业务。”  

“为什么?”  

在场年轻人几乎是异口同声问。  

冯一帆其实以前解释过,不过他今天还是认真给出解释。  

“首先呢,很多苏记和若餐厅的菜,本身不适合外卖,先不说要用什么样的东西去打包,就算是打包完成了,接着经过长时间的运输,恐怕到你们手上菜也不会多么新鲜了。  

而苏记和若餐厅很多菜,都是要现做现吃才会有它们的滋味,所以外卖是真的味道会差上不少。  

其次,如果接了外卖,苏记和若餐厅的工作量会加大,我们两家餐厅是做精品,而不是那种走量的馆子,加大工作量势必会影响到味道和质量,这些都违背了我们这些厨子烹饪初衷。”  

说到这里,冯一帆停顿了一下,接着说:“最后,外卖平台是要抽成的,而我不喜欢被别人抽成,我宁可把被抽成的钱,放在为大家把

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