第869章 古街新生,邻里上阵(2/3)

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扫入故纸堆,或许古街会如同周边一些老楼,很快迎来一个非常彻底的拆迁重建。  

但是那样一来,古街也就不复存在。  

可以说,是冯一帆的回来,是他让苏记重新成名,拯救了整条古街。  

就像是范朝东和王翠凤说的那样,现在回头去看冯一帆回来的半年时间里,他的所作所为不单单是让苏记重新扬名,更重要的是,他的那份高调也让古街重新扬名。  

现在若是在淮城问一问本地人,应该都会推荐古街为一定要来的地方。  

很多淮城的老一辈,更是专程来古街,寻找到曾经记忆中的氛围。  

当然,也还是有一些人会嫉妒苏记如今的生意。  

看到苏记门前排了那么多人,真的是让某些铺子老板心里很不是滋味。  

只不过这种不是滋味只能是在心里,没有办法宣泄出来。  

苏记的排队还在继续,餐馆内的人依旧是人声鼎沸。  

虽然冯一帆可以添加一些椅子,缓解一下就餐位子不足的压力,但是他并没有选择那样去做。  

因为那样做确实会让餐馆里坐更多人,可是那样也会影响到大家就餐环境。  

过分拥挤的情况下,再加上需要和不认识陌生人共桌,势必会引起一些纠纷问题。  

一旦发生了摩擦,那么可能会影响到整个餐馆就餐气氛。  

所以哪怕是一些排队客人提议,但冯一帆依旧坚持不加椅子。  

“对不起,我们苏记不能添加椅子的,这是为了保证大家的就餐环境,如果大家真的觉得排队太久,我建议还是到隔壁外带,其实外带的餐食和餐馆里面都是一样的。”  

外面排队的人,听到冯一帆的这番话,有些人忍不住提出一些质疑。  

“冯大厨,可是您这样安排,让我们在隔壁买了外带,我们买了之后,也是没有地方吃啊?”  

“对啊,我们大老远跑来的,结果买你们家一份面条,这还没有地方吃。”  

面对这些质疑,冯一帆也是有那么点无奈。  

他突然觉得,好像之前确实没有考虑到这么多人来的问题。  

现在外面古街上,队伍还是排的比较长。  

虽然一部分人愿意在隔壁买了外带,但是剩下的这么多人,依旧还是没有很好的办法解决。  

想了想,冯一帆走出了苏记,然后专门去米酒铺子跟范朝东和王翠凤商量了一下。  

等到冯一帆出来后,范朝东和王翠凤也是出门去进行了一番安排。  

没多久,古街上的各家铺子里,搬出了一个一个的凳子椅子来,在古街上排成了一条长队,从古街的一头一直排到另外一头。  

冯一帆回到苏记门前,拍拍手对排队的大家说:“各位,我跟街上其他铺子的老板商量了一下,现在呢,大家愿意帮忙提供坐的地方,这样大家可以买了外带,然后可以在街边这些椅子凳子上坐下来吃。  

真的很抱歉,是我们可能没有安排好,我也没有想到大家这么多人专程过来支持,这些应该是我事先安排好的,还希望大家多多包涵。”  

对于冯一帆的这个安排,尤其是这么短时间里,古街上各家铺子还真的是提供了一批椅子和凳子,也是让排队的人有些惊讶。  

而这边消息传出去,没多久市里和区里也是安排人,过来提供了一批凳子过来。  

这么一来,还真的是解决了苏记排队的问题。  

毕竟已经是饭点,冯一帆还是希望大家不用等的太久。  

安排好了街边凳子和椅子,冯一帆也是回到后厨里,和大家一起加快了进度。  

此时是,一口大锅里煮面,几乎是一刻不停煮着。  

然后各种浇头也都是同时好几个灶台一起烹饪。  

可以说原本可能需要十分钟出的一碗面,现在后厨里众人合作情况下,通常都是能够在三、五分钟便可以出一碗。  

并且因为是多个灶台全部一起做,所以往往都是几碗几碗一起出。  

效率一旦提升起来,也是终于让外面的队伍开始减少。  

而古街上也是出现了一番新的盛况。  

从街的一边到另一边,很多人都端着外带的一次性面碗,在街边的凳子上坐下来,品味着苏记的这一碗面。  

这么一来倒也是别有一番风味的感觉。  

当照片被发布到网络上,自然也是引发了一阵热议。  

不少人觉得这样真的很有趣。  

“好有意思,这样可以在那条古街上一边吃一边走一边玩。”  

“对啊,真的是随时随地可以在某个铺子门前坐下来。”  

“哈哈哈,可以带上苏记的面条,再去其他小吃铺子买小吃,这样可以坐在人家的铺子里吃啊。”  

“没错,这样也是很有意思的。”  

当然有人支持,自然也是会有人质疑。  

“这算什么啊?冲着苏记去的,结果门都进不去吗?”  

“是啊,排队那么久,结果还要端着碗在街边吃,这不成了要饭的?”  

“真是的,果然是店大欺客啊。”  

“换了我肯定受不了。”  

“不去了,本来还想去尝尝味道,要是这样的话,还真的是不想去了。”  

对于网络上的各种讨论,冯一帆是根本没有闲暇功夫去搭理,因为他在后厨里实在是太忙了。  

在苏记这边安稳下来,他还要去隔壁若餐厅,为今天中午来的客人们进行主菜的烹饪。  

尽管时间比

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