第748章 饭前说几句(3/3)

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“若若谢谢呀。”  

苏若曦拉着女儿说:“若若不要说话,让爸爸说。”  

小女孩乖乖坐好,并且小手捂住嘴巴,像是在保证不会乱说话。  

冯一帆微笑说:“对,我女儿也谢谢你们能来。”  

然后冯一帆继续说:“其次呢,我已经跟大家说过了,我对苏记接下来发展的一些思路和想法,但是我可能跟每个人说的都不全面,我在这里再次认真全面地说一下好了。  

苏记,要坚持属于苏记自己的特色,要坚持我们中式菜肴的一些烹饪手艺,以及我们中餐的味道。  

但是我们也不能局限于传统,我们要在传统的基础上,融入如今新的东西,以及西方的一些技艺,更好的提升苏记。  

更重要的是,我的目标是,要让苏记成为国内美食文化餐馆的标杆。  

我们不应该丧失自己的文化,无论是文学、艺术还是饮食。  

那些传统我们不能彻底抛弃,而是应该继承,同时要加入自己的一些理解,用如今的一些新方式去进行改良,让传统更好的发展和传承。  

所以我希望各位,都能够拿出各自的创造性,让我们一起在我们自己传统基础之上,创造出能够获得国内年轻人,甚至是全世界喜欢美食的食客们青睐,要让我们的美食文化被发扬出去。”  

冯一帆的这么一大段发言,让在场的众人,尤其是加入苏记的大家异常振奋。  

在冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩带领下,大家一起给冯一帆用力的鼓掌,大家的眼神中已经满是憧憬。

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