第651章 平息富景楼乱象(2/3)
觉得，这样的错误是可以被允许？”
苏连成瞬间哑口无言。
而此时，一直被压了半天的齐德强，终于还是忍不住开口：“冯大厨，您到底对什么地方不满意？要是我们做错了什么，你可以直接说出来，你这样没头脑的见面直接发火，我们不是你的手下。”
齐德强的这番话，让张峰林和苏连成顿时一愣。
张峰林赶紧拉住齐德强说：“你干什么？你怎么能这样说？”
苏连成则是无奈叹了口气说：“一帆，我跟你说实话，富景楼如今确实是需要他们，不然富景楼根本无法经营下去。”
接着，苏连成不等冯一帆和其他人开口，硬是拉着三个人离开后厨，并且让后厨里的厨师们，要加紧进度，而且一切都要按照要求来，不许再出错。
等到拉出来三个人后，苏连成无奈向冯一帆坦白了一切。
可以说，造成富景楼如今后厨乱象，一切的根源实际上在冯一帆身上。
“一帆，因为你留下的那几道红楼菜，让富景楼名声大振，尤其是电视台那边的一些采访，包括那场比赛网络上视频的传播，真的是让富景楼如今变得无人不知无人不晓，你也看到了，每天都会有很多人来。
但是这是富景楼巨大机遇，也是富景楼的一个巨大压力，不是张哥和齐哥他们不想把后厨管理好，而是每天这么高强度的菜品烹饪下，富景楼需要的人手太多，而我已经不能从公司那边抽调来新的厨师。”
听林瑞峰这么说，冯一帆大概明白了他所说的困境。
其实简单一点说，富景楼就是面临无人可用。
除了现在后厨里的厨师，富景楼短时间内找不到合适厨师。
而因为苏澜馨离开，以及梅茹和苏连成在国内逗留，餐饮公司那边也出现了架空他们两个人的情况。餐饮集团下属培训机构，现在拒绝向富景楼提供援助，拒绝派新厨师过来。
简单来说，以前餐饮集团下属厨师培训机构，会分批向集团内各个餐厅派来实习生。
那些实习生可以保证各个餐厅内厨师团队人员的稳定。
并且也能够让餐厅在一种内部竞争状态下，催生每一家餐厅保持高效和进取心。
可是对现在富景楼，或者说对现在的苏连成来说，他面临的是一个地狱难度的开局。
没有集团培训机构支持，他所能够用的只有眼下富景楼后厨这些人。
所以他没有办法，也不能随便开除后厨里任何一个人。
自然这样的结果，催生了眼下这样惰性低效情况。
冯一帆听到这些，看着苏连成一脸不可思议：“这么大的事情，你居然都没有跟我说一声吗？你不要忘记了，富景楼可是有我们的股份，而且我手上还有姑姑集团的股份在。”
苏连成无奈说：“没用，我妈妈当初为了回国来，争夺老匾，是抵押了自己一部分股份给公司里其他股东的。”
听到这，冯一帆大概明白过来。
简单来说，如今苏连成和苏若曦两个人股份加起来，已经不能算是公司内大股东了。
冯一帆无奈摇头：“你妈可真行，居然丢给你们这样一个烂摊子？”
苏连成苦笑回应：“大概我妈当时的想法是，不成功便成仁里吧？”
冯一帆接着看向张峰林和齐德强：“你们两个，就那样看着？是觉得等富景楼倒闭之后，你们可以凭借之前积累的口碑和人气，迅速就跳槽到一家能给你们开价更高的酒楼去吗？”
听完这话，张峰林有些羞愧地低下头。
但齐德强直接说：“对不起，既然冯大厨您回来了，您觉得我做的不好，那么我愿意现在就辞职。”
齐德强直接辞职，让张峰林和苏连成都非常震惊。
可是冯一帆却没有丝毫惊讶。
仿佛齐德强的直接辞职，在他的意料之中。
冯一帆点头说：“好，我接受你的辞职，我想你应该是有更好的下家吧？我也不问是哪一家了，祝你好运吧。”
齐德强脱下身上的厨师服，认真对冯一帆说：“谢谢您的教诲，我会一直铭记，我也一定会向你证明，我绝对不会永远只是一个中级厨师。”
冯一帆接过对方衣服，交给了苏连成，但却没有再跟齐德强说一句话。
看着齐德强离开，冯一帆拉着还没完全缓过神张峰林回到后厨。
“齐主厨已经选择离开，如果今天你们还有谁想要离开，也可以立刻就离开这里，而如果你们不选择离开，那么我希望，你们都能够给我打起精神来，能够认真对待每一道菜，每个人都尽职尽责去做。”
听到齐德强辞职，后厨里的所有人都是惊讶不已。
而很快，有人同样站出来提出辞职。
但那些人要直接离开时，冯一帆却说：“等一下，你们今天还不能走，如果你们今天走了，那么便是违反合约，今天富景楼因为你们离开造成的所有损失，将由你们赔偿，而且你们将拿不到工钱。”
这句话，瞬间把要走的厨师们给叫住了。
在大家都沉默不语的时候，林瑞隆突然站出来说：“凭什么啊？你刚才不是说，可以辞职吗？”
冯一帆点头：“对，可以辞职，我们也接受你们的辞职，但是不要忘记，还有合同在，我们要按照合同办事。”
接着，冯一帆让苏连成把梅茹叫来，让梅茹把合同拿出来。
苏连成瞬间哑口无言。
而此时，一直被压了半天的齐德强，终于还是忍不住开口：“冯大厨，您到底对什么地方不满意？要是我们做错了什么，你可以直接说出来，你这样没头脑的见面直接发火，我们不是你的手下。”
齐德强的这番话，让张峰林和苏连成顿时一愣。
张峰林赶紧拉住齐德强说：“你干什么？你怎么能这样说？”
苏连成则是无奈叹了口气说：“一帆，我跟你说实话，富景楼如今确实是需要他们，不然富景楼根本无法经营下去。”
接着，苏连成不等冯一帆和其他人开口，硬是拉着三个人离开后厨，并且让后厨里的厨师们，要加紧进度，而且一切都要按照要求来，不许再出错。
等到拉出来三个人后，苏连成无奈向冯一帆坦白了一切。
可以说，造成富景楼如今后厨乱象，一切的根源实际上在冯一帆身上。
“一帆，因为你留下的那几道红楼菜，让富景楼名声大振，尤其是电视台那边的一些采访，包括那场比赛网络上视频的传播，真的是让富景楼如今变得无人不知无人不晓，你也看到了，每天都会有很多人来。
但是这是富景楼巨大机遇，也是富景楼的一个巨大压力，不是张哥和齐哥他们不想把后厨管理好，而是每天这么高强度的菜品烹饪下，富景楼需要的人手太多，而我已经不能从公司那边抽调来新的厨师。”
听林瑞峰这么说，冯一帆大概明白了他所说的困境。
其实简单一点说，富景楼就是面临无人可用。
除了现在后厨里的厨师，富景楼短时间内找不到合适厨师。
而因为苏澜馨离开，以及梅茹和苏连成在国内逗留，餐饮公司那边也出现了架空他们两个人的情况。餐饮集团下属培训机构，现在拒绝向富景楼提供援助，拒绝派新厨师过来。
简单来说，以前餐饮集团下属厨师培训机构，会分批向集团内各个餐厅派来实习生。
那些实习生可以保证各个餐厅内厨师团队人员的稳定。
并且也能够让餐厅在一种内部竞争状态下，催生每一家餐厅保持高效和进取心。
可是对现在富景楼，或者说对现在的苏连成来说，他面临的是一个地狱难度的开局。
没有集团培训机构支持，他所能够用的只有眼下富景楼后厨这些人。
所以他没有办法，也不能随便开除后厨里任何一个人。
自然这样的结果，催生了眼下这样惰性低效情况。
冯一帆听到这些，看着苏连成一脸不可思议：“这么大的事情，你居然都没有跟我说一声吗？你不要忘记了，富景楼可是有我们的股份，而且我手上还有姑姑集团的股份在。”
苏连成无奈说：“没用，我妈妈当初为了回国来，争夺老匾，是抵押了自己一部分股份给公司里其他股东的。”
听到这，冯一帆大概明白过来。
简单来说，如今苏连成和苏若曦两个人股份加起来，已经不能算是公司内大股东了。
冯一帆无奈摇头：“你妈可真行，居然丢给你们这样一个烂摊子？”
苏连成苦笑回应：“大概我妈当时的想法是，不成功便成仁里吧？”
冯一帆接着看向张峰林和齐德强：“你们两个，就那样看着？是觉得等富景楼倒闭之后，你们可以凭借之前积累的口碑和人气，迅速就跳槽到一家能给你们开价更高的酒楼去吗？”
听完这话，张峰林有些羞愧地低下头。
但齐德强直接说：“对不起，既然冯大厨您回来了，您觉得我做的不好，那么我愿意现在就辞职。”
齐德强直接辞职，让张峰林和苏连成都非常震惊。
可是冯一帆却没有丝毫惊讶。
仿佛齐德强的直接辞职，在他的意料之中。
冯一帆点头说：“好，我接受你的辞职，我想你应该是有更好的下家吧？我也不问是哪一家了，祝你好运吧。”
齐德强脱下身上的厨师服，认真对冯一帆说：“谢谢您的教诲，我会一直铭记，我也一定会向你证明，我绝对不会永远只是一个中级厨师。”
冯一帆接过对方衣服，交给了苏连成，但却没有再跟齐德强说一句话。
看着齐德强离开，冯一帆拉着还没完全缓过神张峰林回到后厨。
“齐主厨已经选择离开，如果今天你们还有谁想要离开，也可以立刻就离开这里，而如果你们不选择离开，那么我希望，你们都能够给我打起精神来，能够认真对待每一道菜，每个人都尽职尽责去做。”
听到齐德强辞职，后厨里的所有人都是惊讶不已。
而很快，有人同样站出来提出辞职。
但那些人要直接离开时，冯一帆却说：“等一下，你们今天还不能走，如果你们今天走了，那么便是违反合约，今天富景楼因为你们离开造成的所有损失，将由你们赔偿，而且你们将拿不到工钱。”
这句话，瞬间把要走的厨师们给叫住了。
在大家都沉默不语的时候，林瑞隆突然站出来说：“凭什么啊？你刚才不是说，可以辞职吗？”
冯一帆点头：“对，可以辞职，我们也接受你们的辞职，但是不要忘记，还有合同在，我们要按照合同办事。”
接着，冯一帆让苏连成把梅茹叫来，让梅茹把合同拿出来。
本章未完，点击下一页继续阅读