第451章 没忘给女儿做点心(2/3)
手？”
冯一帆笑了起来：“我不是不看好民间高手，而是进入复赛的几位的实力，还达不到被称为：民间高手。”
梅茹觉得冯一帆有些苛刻：“冯大厨，您这样说，是不是有点苛刻？”
冯一帆继续笑着：“我一点也不苛刻，我认为，民间高手至少不会模仿我的方式，而是会坚持自己的烹调方式，如果连自己的烹调方式都不敢去坚持，还怎么当民间高手呢？”
听到这话，让梅茹瞬间哑口无言，仔细想想好像确实是这样。
所谓民间高手，确实是都有自己的绝活才对。
但这次比赛的过程中，可以除了齐德强和张峰林两位，其他人都有明显模仿冯一帆的痕迹在。
包括几位非专业的参赛者，也是有意无意在试图模仿冯一帆。
这种模仿，也就导致了他们不超越，便是要做到与冯一帆相当也不可能。
其实在冯一帆的心中，也有他的想法，之所以给苏连成和梅茹提出建议，是因为他心里觉得，可能张峰林能够获胜。
那么按照冯一帆所，让冠军成为富景楼主厨，等于让张峰林回到富景楼。
哪怕以这样方式当主厨，会受到一些的限制，不可能真的能够掌控后厨。至少可以让张峰林进一步发光发热，能让张峰林重拾自信。
最关键一点，张峰林如果获得冠军，再次回到富景楼当主厨。
他也一定会名声大振，之后再去经营自己餐馆，应该也会更加的顺利。
这算是冯一帆给那位师兄谋的一点点福利。
又聊了一会，冯一帆开口：“好啦两位，你们是不是该回去了？我知道你们两肯定很忙的，而且我也要开始忙啦，我要给我们家的小宝贝们做点心，所以两位请回吧，还有记得督促一下，把我们摆摊的地方布置好。”
苏连成和梅茹见冯一帆下逐客令，也只能是选择了离开。
梅茹离开前：“冯大厨请放心，给你们安排的临时摆摊处，我会让人督促那边给布置好，保证让你们风雨无阻。”
冯一帆微笑点头：“好的，麻烦你们了。”
送走苏连成和梅茹，冯一帆开始在厨房里准备为女儿做点心。
苏若曦在送走苏连成和梅茹不久，也是来到厨房里来。
看到丈夫已经在准备做点心，她立刻来到丈夫的身边：“终于走啦，现在我们可以开始给若若她们做点心了。”
看到妻子跃跃欲试的样子，冯一帆忍不住笑着：“你还真是挺迫不及待嘛。”
在丈夫面前时，苏若曦也就不会再摆出那副大女人的样子了。
果断就变成了小女人，撅起嘴：“你也不看看时间，好了要给若若她们做点心，可是你跟苏连成他们一聊天，就把什么都给忘了，你这样若若她们起来了，吃什么点心？”
冯一帆伸手把妻子给拉过来：“好好，老婆大人教训的是。”
苏若曦接着便可：“那你今天要给女儿她们做什么点心？”
冯一帆笑了笑：“今天时间有点紧，给她们做一个比较简单的传统小吃吧。”
苏若曦听到这话，顿时更加好奇了。
因为丈夫每次简单，可能到最后都不是那么简单。
冯一帆指着料理台上的材料介绍起来：“今天我们就做一个茯苓糕，可以让孩子们吃，也可以让外面的老人们吃。”
茯苓糕的材料确实并不复杂，大米粉、糯米粉、茯苓粉。
然后冯一帆准备了白芝麻，一些白砂糖，还有一些花生碎，以及一些干桂花，还有几盒牛奶。
冯一帆笑着：“可惜不是季节，不然我们可以弄点桂花酱放进去，那样蒸出来会更香的。”
看到丈夫准备的这些材料，让苏若曦觉得今天的这个，可能还真是很简单。
“好啦，我们快点开始，不然一会若若她们真要醒了。”
看到妻子催促，冯一帆笑着：“好好，现在开始。”
首先是在大米粉里混入糯米饭和茯苓糕，大概的比例是10比1的样子。
三种粉混合了之后，然后冯一帆开始慢慢往里面加牛奶。
到了这一步，苏若曦感觉到并不是那么简单了。
因为丈夫是要慢慢加牛奶，而是要不停去搅拌，保证牛奶和三种粉给混合起来，同时又不能让粉完全的凝结起来。
“你看，慢慢往里面加，要保证这个粉它有湿度，但是又不会粘起来。”
加了大约是两三盒的牛奶，冯一帆用手抓起一把拌匀的粉，会可以在手中握成团，但是又不是那种粘成面团的样子。
“这样就可以了，不过接下来我们还要过筛一下。”
苏若曦站在旁边，看着丈夫认真地将粉过筛，让粉重新给变得细腻。
看到了这么两步过后，苏若曦忍不住嘀咕：“你还简单，这两步都这么费事的，而且光是过筛已经很耽误时间了。”
冯一帆听了妻子的话，无奈笑着：“没办法，为了好吃嘛。”
苏若曦站在旁边，看着可：“可是你本身也没有在米粉里加很多水，为什么还要这样过筛一次？”
冯一帆给妻子解释：“因为如果不过筛的话，米粉就不够细腻，吃起来口感就不好了，这样过筛了之后，米饭就变得很细，这样蒸出来之后，才不会出现结成那种一块一块的情况。”
一边，手上的动作没有停，终于冯一帆把米粉全部过筛完毕。
冯一帆笑了起来：“我不是不看好民间高手，而是进入复赛的几位的实力，还达不到被称为：民间高手。”
梅茹觉得冯一帆有些苛刻：“冯大厨，您这样说，是不是有点苛刻？”
冯一帆继续笑着：“我一点也不苛刻，我认为，民间高手至少不会模仿我的方式，而是会坚持自己的烹调方式，如果连自己的烹调方式都不敢去坚持，还怎么当民间高手呢？”
听到这话，让梅茹瞬间哑口无言，仔细想想好像确实是这样。
所谓民间高手，确实是都有自己的绝活才对。
但这次比赛的过程中，可以除了齐德强和张峰林两位，其他人都有明显模仿冯一帆的痕迹在。
包括几位非专业的参赛者，也是有意无意在试图模仿冯一帆。
这种模仿，也就导致了他们不超越，便是要做到与冯一帆相当也不可能。
其实在冯一帆的心中，也有他的想法，之所以给苏连成和梅茹提出建议，是因为他心里觉得，可能张峰林能够获胜。
那么按照冯一帆所，让冠军成为富景楼主厨，等于让张峰林回到富景楼。
哪怕以这样方式当主厨，会受到一些的限制，不可能真的能够掌控后厨。至少可以让张峰林进一步发光发热，能让张峰林重拾自信。
最关键一点，张峰林如果获得冠军，再次回到富景楼当主厨。
他也一定会名声大振，之后再去经营自己餐馆，应该也会更加的顺利。
这算是冯一帆给那位师兄谋的一点点福利。
又聊了一会，冯一帆开口：“好啦两位，你们是不是该回去了？我知道你们两肯定很忙的，而且我也要开始忙啦，我要给我们家的小宝贝们做点心，所以两位请回吧，还有记得督促一下，把我们摆摊的地方布置好。”
苏连成和梅茹见冯一帆下逐客令，也只能是选择了离开。
梅茹离开前：“冯大厨请放心，给你们安排的临时摆摊处，我会让人督促那边给布置好，保证让你们风雨无阻。”
冯一帆微笑点头：“好的，麻烦你们了。”
送走苏连成和梅茹，冯一帆开始在厨房里准备为女儿做点心。
苏若曦在送走苏连成和梅茹不久，也是来到厨房里来。
看到丈夫已经在准备做点心，她立刻来到丈夫的身边：“终于走啦，现在我们可以开始给若若她们做点心了。”
看到妻子跃跃欲试的样子，冯一帆忍不住笑着：“你还真是挺迫不及待嘛。”
在丈夫面前时，苏若曦也就不会再摆出那副大女人的样子了。
果断就变成了小女人，撅起嘴：“你也不看看时间，好了要给若若她们做点心，可是你跟苏连成他们一聊天，就把什么都给忘了，你这样若若她们起来了，吃什么点心？”
冯一帆伸手把妻子给拉过来：“好好，老婆大人教训的是。”
苏若曦接着便可：“那你今天要给女儿她们做什么点心？”
冯一帆笑了笑：“今天时间有点紧，给她们做一个比较简单的传统小吃吧。”
苏若曦听到这话，顿时更加好奇了。
因为丈夫每次简单，可能到最后都不是那么简单。
冯一帆指着料理台上的材料介绍起来：“今天我们就做一个茯苓糕，可以让孩子们吃，也可以让外面的老人们吃。”
茯苓糕的材料确实并不复杂，大米粉、糯米粉、茯苓粉。
然后冯一帆准备了白芝麻，一些白砂糖，还有一些花生碎，以及一些干桂花，还有几盒牛奶。
冯一帆笑着：“可惜不是季节，不然我们可以弄点桂花酱放进去，那样蒸出来会更香的。”
看到丈夫准备的这些材料，让苏若曦觉得今天的这个，可能还真是很简单。
“好啦，我们快点开始，不然一会若若她们真要醒了。”
看到妻子催促，冯一帆笑着：“好好，现在开始。”
首先是在大米粉里混入糯米饭和茯苓糕，大概的比例是10比1的样子。
三种粉混合了之后，然后冯一帆开始慢慢往里面加牛奶。
到了这一步，苏若曦感觉到并不是那么简单了。
因为丈夫是要慢慢加牛奶，而是要不停去搅拌，保证牛奶和三种粉给混合起来，同时又不能让粉完全的凝结起来。
“你看，慢慢往里面加，要保证这个粉它有湿度，但是又不会粘起来。”
加了大约是两三盒的牛奶，冯一帆用手抓起一把拌匀的粉，会可以在手中握成团，但是又不是那种粘成面团的样子。
“这样就可以了，不过接下来我们还要过筛一下。”
苏若曦站在旁边，看着丈夫认真地将粉过筛，让粉重新给变得细腻。
看到了这么两步过后，苏若曦忍不住嘀咕：“你还简单，这两步都这么费事的，而且光是过筛已经很耽误时间了。”
冯一帆听了妻子的话，无奈笑着：“没办法，为了好吃嘛。”
苏若曦站在旁边，看着可：“可是你本身也没有在米粉里加很多水，为什么还要这样过筛一次？”
冯一帆给妻子解释：“因为如果不过筛的话，米粉就不够细腻，吃起来口感就不好了，这样过筛了之后，米饭就变得很细，这样蒸出来之后，才不会出现结成那种一块一块的情况。”
一边，手上的动作没有停，终于冯一帆把米粉全部过筛完毕。
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