第359章 就喜欢和爸爸说(3/3)
”
石晋斌点头说：“那不就结了？私生活和人品，那只是他为人不行，但是厨艺我们还是要重视。”
说到这，石晋斌很认真说：“如果我没有记错，陈威要比我大上几岁，今年也已经是过了70的人，但是他身体条件可是不输给年轻人，同时还有他多年的烹饪经验，我们是真的不能小觑这样对手。”
这还是第一次，通过石晋斌和石家慧父女俩所说，让苏记大家了解到陈威厨艺。
很明显，哪怕是石晋斌也都是对陈威的厨艺认同。
卢翠玲忍不住问：“他师伯，那您这么说，岂不是一帆没有多少胜算？”
石晋斌想了想认真说：“不，其实一帆他还是有胜算的，而且一帆他若是抓住了一个点，可能胜算还会很大。”
卢翠玲接着问：“抓住一个点？那是什么点呢？”
石晋斌沉默了一下，才说：“就是在调味上，他选择的素菜为主，是很正确的，但是在调味上，素菜要想取胜，一定要做出味道来。”
这一点石家慧也认同：“对，要把素菜做出荤菜味道，而且还必须要符合孩子的口味，这就是一个可以必胜的关键。”
苏若曦有些奇怪问：“为什么素菜做出荤菜味道，符合孩子的口味，会是获胜的关键呢？”
石晋斌说：“因为，陈威所用的食材太高档。”
见苏若曦有些不明白，石家慧便认真给苏若曦以及她公公婆婆解释一番。
说白了，高档食材确实美味，但高档食材的美味也容易让人起腻，所以正常宴会是要搭配素菜清口。
刚好冯一帆以素菜为主的烹饪，很好就添补上这点。
但关键是要吸引孩子，所以就需要在味道和造型上多下功夫。
石晋斌点头说：“那不就结了？私生活和人品，那只是他为人不行，但是厨艺我们还是要重视。”
说到这，石晋斌很认真说：“如果我没有记错，陈威要比我大上几岁，今年也已经是过了70的人，但是他身体条件可是不输给年轻人，同时还有他多年的烹饪经验，我们是真的不能小觑这样对手。”
这还是第一次，通过石晋斌和石家慧父女俩所说，让苏记大家了解到陈威厨艺。
很明显，哪怕是石晋斌也都是对陈威的厨艺认同。
卢翠玲忍不住问：“他师伯，那您这么说，岂不是一帆没有多少胜算？”
石晋斌想了想认真说：“不，其实一帆他还是有胜算的，而且一帆他若是抓住了一个点，可能胜算还会很大。”
卢翠玲接着问：“抓住一个点？那是什么点呢？”
石晋斌沉默了一下，才说：“就是在调味上，他选择的素菜为主，是很正确的，但是在调味上，素菜要想取胜，一定要做出味道来。”
这一点石家慧也认同：“对，要把素菜做出荤菜味道，而且还必须要符合孩子的口味，这就是一个可以必胜的关键。”
苏若曦有些奇怪问：“为什么素菜做出荤菜味道，符合孩子的口味，会是获胜的关键呢？”
石晋斌说：“因为，陈威所用的食材太高档。”
见苏若曦有些不明白，石家慧便认真给苏若曦以及她公公婆婆解释一番。
说白了，高档食材确实美味，但高档食材的美味也容易让人起腻，所以正常宴会是要搭配素菜清口。
刚好冯一帆以素菜为主的烹饪，很好就添补上这点。
但关键是要吸引孩子，所以就需要在味道和造型上多下功夫。