第550章 建水紫陶(2/2)
边下刀,一边解释:“卸鸡腿的时候,先从鸡腹部两侧,鸡腿内弯这里各下一刀,这样是为了切开鸡皮,待会儿好撕肉。
切开以后,就从背面腿弯这里沿着切到脊柱这里,然后用刀刃抵着,往下一撕,就可以了。”
如他所言,他沿着鸡腿切开一刀后,用力一撕,整个鸡腿和后背上的肉就都被连皮带肉的撕了下来。
这一幕看得蔡邵芬忍不住挡住了眼睛,转过了脸去:“哎呀!好沙人呀!”
“我也觉得有点吓人…”
孙丽囧着眉头,扯着嘴角,却没有移开视线。
虽然有点血腥,但李逸的动作却十分丝滑,仿佛带着一丝艺术般的美感。
刚刚填好鸡块和调味料的谢霆风看到李逸的动作,却不由愣住了。
汽锅鸡要剔骨的吗?
切开以后,就从背面腿弯这里沿着切到脊柱这里,然后用刀刃抵着,往下一撕,就可以了。”
如他所言,他沿着鸡腿切开一刀后,用力一撕,整个鸡腿和后背上的肉就都被连皮带肉的撕了下来。
这一幕看得蔡邵芬忍不住挡住了眼睛,转过了脸去:“哎呀!好沙人呀!”
“我也觉得有点吓人…”
孙丽囧着眉头,扯着嘴角,却没有移开视线。
虽然有点血腥,但李逸的动作却十分丝滑,仿佛带着一丝艺术般的美感。
刚刚填好鸡块和调味料的谢霆风看到李逸的动作,却不由愣住了。
汽锅鸡要剔骨的吗?