第527章 糖熏(2/2)
看着他们争抢，顺手就把装着鸡翅的碟子递给了刘艺菲。
鸡身上的部位，刘艺菲最喜欢的就是鸡翅。
接过小碟子，刘艺菲笑了笑，就拿着筷子尝了一口。
鸡翅入口，独特的焦糖和油脂的香气就让她忍不住眼前一亮。
而蒋馨那边已经惊呼出声了：“哇！这个好好吃！肉好烂糊，直接脱骨了！”
碗里的鸡腿已经被她咬了一口，而她筷子夹着的已经不是一根鸡腿了，而是一根光秃秃的鸡腿骨。
剩下的肉则掉进了碗里，它们都已经脱骨了。
“好香！”
孙丽也尝了一块肉，顿时惊为天人。
她嚼着口中的鸡肉，一时之间竟然找不到合适的形容词，只能词穷的感叹：“这是我吃过最好吃的鸡肉了！”
“喜欢吃就好。”
李逸笑了笑。
“这是烧鸡？”
孙丽被勾起了满肚子的好奇：“但这和我在网上买的根本不是一个味道啊！”
“新鲜出锅的和真空包装的当然不是一个味道了。”
李逸笑着解释：“这种烧鸡，刚出锅是最好吃的，但放一晚上就是极限了，真空包装动不动就是十天半个月，虽然高温杀菌，不至于变质，但味道还是会有变化的。”
“这个是怎么做的？”
孙丽殷切询问：“能教教我吗？”
李逸闻言，略一思索，就问她：“之前几期节目，你看过了没？”
“看过。”
孙丽点头笑道：“我不是说了么？我是铁粉，每一期节目我都看过，不信你就考考我。”
“那我问你。”
李逸笑问：“要想卤肉香，后面一句是什么？”
“八料加高汤！”
孙丽不假思索的回答了出来。
“不错。”
李逸笑道：“知道这句话，做烧鸡就简单多了。”
鸡身上的部位，刘艺菲最喜欢的就是鸡翅。
接过小碟子，刘艺菲笑了笑，就拿着筷子尝了一口。
鸡翅入口，独特的焦糖和油脂的香气就让她忍不住眼前一亮。
而蒋馨那边已经惊呼出声了：“哇！这个好好吃！肉好烂糊，直接脱骨了！”
碗里的鸡腿已经被她咬了一口，而她筷子夹着的已经不是一根鸡腿了，而是一根光秃秃的鸡腿骨。
剩下的肉则掉进了碗里，它们都已经脱骨了。
“好香！”
孙丽也尝了一块肉，顿时惊为天人。
她嚼着口中的鸡肉，一时之间竟然找不到合适的形容词，只能词穷的感叹：“这是我吃过最好吃的鸡肉了！”
“喜欢吃就好。”
李逸笑了笑。
“这是烧鸡？”
孙丽被勾起了满肚子的好奇：“但这和我在网上买的根本不是一个味道啊！”
“新鲜出锅的和真空包装的当然不是一个味道了。”
李逸笑着解释：“这种烧鸡，刚出锅是最好吃的，但放一晚上就是极限了，真空包装动不动就是十天半个月，虽然高温杀菌，不至于变质，但味道还是会有变化的。”
“这个是怎么做的？”
孙丽殷切询问：“能教教我吗？”
李逸闻言，略一思索，就问她：“之前几期节目，你看过了没？”
“看过。”
孙丽点头笑道：“我不是说了么？我是铁粉，每一期节目我都看过，不信你就考考我。”
“那我问你。”
李逸笑问：“要想卤肉香，后面一句是什么？”
“八料加高汤！”
孙丽不假思索的回答了出来。
“不错。”
李逸笑道：“知道这句话，做烧鸡就简单多了。”