第490章 换灶台(2/2)
体,看上去像是剪掉一半的芒果核,呈扁平状,尾端满是细毛边。
董海强一眼就认出了这是什么东西,因为他的盆里也泡着一块。
这是一块泡发的大青鲨勾翅,也就是所谓的鱼翅。
董海强的盆里,也有着一模一样的一块,只是比李逸的这块小一圈。
而这块鱼翅,是董海强用来制作【组庵鱼翅】的。
李逸的这块,显然也是一样。
但是,李逸这么年轻,居然会做【组庵鱼翅】?
【组庵鱼翅】是湘菜中最顶尖的奢华菜品之一,整个湘菜圈里,能做这道菜的屈指可数,而且他基本上都认识。
李逸又是从哪儿学来的?
董海强一眼就认出了这是什么东西,因为他的盆里也泡着一块。
这是一块泡发的大青鲨勾翅,也就是所谓的鱼翅。
董海强的盆里,也有着一模一样的一块,只是比李逸的这块小一圈。
而这块鱼翅,是董海强用来制作【组庵鱼翅】的。
李逸的这块,显然也是一样。
但是,李逸这么年轻,居然会做【组庵鱼翅】?
【组庵鱼翅】是湘菜中最顶尖的奢华菜品之一,整个湘菜圈里,能做这道菜的屈指可数,而且他基本上都认识。
李逸又是从哪儿学来的?