第359章 至鲜盐汤(2/2)

小明就赶忙让吴垒和赵金麦去前厅照看了。

老人们行动不便，得有人端茶倒水，帮忙照看着点。

得知已经有老人抵达，李逸也继续开始忙活了起来，并且加快了速度。

看了眼时间后，他就把已经卤好，泡了一个小时的乳猪都拿了出来，刷上脆皮水，然后就用锡纸包住了耳朵、尾巴等容易烤焦的地方，挂进了烤炉里。

千叟宴中最重要的主菜就是烤乳猪了。

但因为老人的牙口往往不好，所以千叟宴上的乳猪，都是得先卤到酥烂，再进烤炉烤到焦脆的。

跟着，李逸就把大部分的灶台都腾了出来，等到盗月社几人陪着大部队抵达餐厅的时候，就该正式出菜了。