第332章 茅屋框架,猎物上门(3/3)

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,最好的烹饪方式,还是烤制。”  

“不仅能保留最原始的美味,同时,高温炭火,还能将肉中深藏的美味,彻底地诠释出来…哇,只是想想,那个味道,都已经让我流口水了…”  

一边用木柴搭建着烧烤架,一边为观众们介绍着即将到嘴的美味。  

虽然还没品尝到,但只是稍加联想,连日来味蕾彻底陷入沉寂的陆羽,就已经有点受不了了。  

看到他这副模样。  

直播间内的观众们,再次疯狂吐槽起来,纷纷“谴责”这种刻意放毒的无耻行为。  

“把自己说得都流口水了可还行?”  

“你个糟老头子坏得很!”  

“无形放毒,最为致命!”  

“求求你当个人吧,正在减肥的我,真的受不了了!”  

“我也要吃肉肉,都别拦我!”  

架好烧烤架。  

陆羽席地而坐,拿出石刀,将兔子开膛破肚。  

放干兔血。  

去掉内脏。  

然后,又小心翼翼地切割起兔皮来。  

“兔皮是个好东西,可以制作很多物品,一定要小心处理,尽量保证完整,这东西以后说不定有大用处。”  

“如果在寒冷地带,一张兔皮,足可以做出一顶漂亮又保暖的兔皮帽了。”  

“所以,这种资源,能别浪费就不要浪费。”  

由于石刀的锋利度所限,要想在干脆利落地分离开皮下脂肪,着实得花些工夫。  

足足忙活了近半个小时,陆羽才将这一大块兽皮,完好无损地扒了下来。  

取下了兔皮,炭火也烧得差不多了。  

温度正好。  

在柴火堆里翻翻找找了好一会儿。  

陆羽拿出一根光秃秃的小木棍,自兔子的局部插入,然后又从嘴巴里穿出。  

接着,为了保证烧烤的过程中,兔肉能够均匀受热。  

陆羽又取了两根木棍,把兔子的前腿后腿分别固定好。  

忙完了这一切,才把造型奇怪的兔肉,放到木制的烧烤架上。  

“野外烧烤时,对于炭火温度的把握,尤为重要。”  

“那么,什么样的温度,才最适合烤制食物呢?”  

“教你们一个非常原始,但却极其好用的方法,伸出你的手掌,放到炭火的上方,如果能坚持五秒,就证明火候正好。反之,就一定要根据实际情况,上升或是下降烧烤架了,不然,食物很容易被烤焦掉…”

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