第九百二十八章:濒临倒闭的家常菜馆(18)(2/2)

的毕业生就可以了。  

而采购关系餐饮品质。  

店长关系店铺经营服务。  

这两点都相当重要，一个关系到食物的品质，还有一个关系到服务的品质，食物和服务是餐饮界的两大核心要点，两方面缺一不可。  

所以乔木和她孙子才需要在开始置办分店面的同时，提前多培训一些专业的采购人员和店面店长。  

当然了，这些事乔木也就是起个头，并且顺带着定个计划，剩下的具体工作都被乔木交给了自己孙子，而她本身则是借着年纪大，体力不济，暂时躲避了大部分工作。  

利用躲避工作得来的时间。  

深入调查李鸿运。  

以及他的食材技术来源。  

顺带调配精神类诱导生物素。