84,家电回收专家(1/2)

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“大妈,这台冰柜是有问题吧?”  

张老板不信邪似的朝摘菜大妈问道。  

“咳,平时挺好的,就是极个别的情况下,偶尔容易跳电。”  

正常情况下大妈肯定不会暴露老板的短处,可面前这小伙子神了,就这么拍两下就能看出冰柜有问题,既然人家都知道了,那还有啥藏着掖着的必要?  

如果他是蒙的,干嘛不去拍展示柜,空调或收银机,偏偏拍这台冰柜?  

“还真有问题!?”  

张老板目瞪口呆,嘴巴长得老大,没想到今天被一个小青年给教育了。做二手设备回收,眼力劲是最重要的,要是收台问题严重的设备回来,利润可能还不够维修费用,必须谨慎再谨慎。  

他来过咚咚麻辣烫三回了,见这些设备都在正常运作,老板也是正常经营,本能的就放松了警惕。兴奋的给报了个极低的全包价格,个别电器就跟卖废铁差不多,准备等全部拉回去再仔细检查。话说回来,跳电不算是个严重故障,可能是主板线路老化,这种不拆开来看谁都不知道。  

“神了啊,这都看的出来!”  

张老板用崇拜的眼神看着林小建,忽然灵机一动,目光中闪过一丝狡黠,抿了抿嘴说道:“这边上还有家猪脚饭在处理设备,咱来都来了,顺便去看看?”  

“猪脚饭?他们的设备我能用吗?”  

林小建有些奇怪。  

“走吧,就在这附近,不用骑车,走路过去就行。”  

张老板连推带拉的招呼道。  

猪脚饭是近年来快餐界的新贵,据说是从粤州羊城那边传来的,跟黄焖鸡米饭一南一北同时开花,稍不留神便开遍了祖国东西。  

不过这家猪脚饭的生意不太理想,或许是因为太过正宗,不太适应本地人的口味,打从刚开业起就冷冷清清。老板坚持了三个月,也做过一些广告,发过传单,依然不见起色,决定长痛不如短痛。  

“这个冰柜你看怎么样?”  

张老板对着店里的一台旧冰柜努了努嘴。  

“这家店开业才几个月,怎么冰柜这么旧?”  

林小建看了眼这台锈迹斑斑的冰柜,好奇的使用了鉴定术:  

“目标:海尔冰柜中型”  

所有人:隆江猪脚饭,功率60,使用率48  

“这家店的老板蛮精明的,用的是上一任店主的设备,旧是旧了点,但凑合着用还可以,你看呢?”  

张老板解释道。  

“比起使用寿命来说,保养的是还可以。”  

林小建点了点头,到处转悠了一圈,鉴定术每天的使用次数有限制,可不能乱用。他隐约察觉到了张老板的念头,这是拿他当免费的鉴定工具使用啊!  

“你再看看这个冰箱?”  

张老板笑眯眯的问道,想把林小建的存货掏个干净。  

“咦,这个砂锅配六孔灶…不就是我想改进的烹饪方式吗?”  

跟着张老板进到别人家的厨房,看见这个灶,林小建突然解开了心里的困惑。  

最近他常有把大烫锅换掉的念头,想换成一个个小锅,这样不用担心网兜里的菜漂出去,时刻烧着这么一大锅汤挺费电的,也费汤。不过人有时候容易知见障,这种砂锅配多眼灶是很常见的组合,黄焖鸡之类的快餐都是这样做的,因为在家里宅久了,一时间就是想不起来。  

“砂锅的话,更能锁定食物的热量,更加具有烟火气。”  

“就是清洗起来不太方便,烫起来比较慢,还容易烫伤人。”  

他脑海里瞬间蹦出数条关于砂锅的优劣。砂锅麻辣烫,砂锅面,这些吃法他都听说过不少。  

“试试吧,不行换回来就是了,反正我现在刚开始,换来换去也没多大影响。”  

“走了,张老板,就按我原来的塑料凳,你帮我配两套。这种六眼灶有没有?拿一口,再配50个砂锅!”  

下定决心后,林小建觉得没有再看下去的必要了。饭要一口一口吃,脚步一下子迈太远容易闪到腰。  

“啊?这么快,不再看看别的么…”  

张老板怅然若失,他还想多跑几家,看看林小建是不是真有那么神呢!外面冰柜的鉴定他是认可的,因为上一任店主转让的时候有细致入微的全部检查过。结果没收成,心里一直惦记着。  

“甭看了,这家的冰柜还不错,再用上三五年都没问题。”  

林小建快步走出猪脚饭店,心里一旦有了想法,就想赶快施行。  

“好吧!”  

张老板嘟哝着和他回到了店里,决定跟这个神奇的小老板保持联系,以后没准有找他帮忙的时候。  

“叮!二手设备张老板对你的声望值提高了683点,目前1763/6000。”  

“咦,装逼还能加声望?还是因为东西买的多了加的?”  

林小建这番称得上是大采购了,买了桌子椅子,灶台砂锅,足有好几百块钱。差点儿还买了一辆加长型的电动三轮车,想着搬运东西方便些。最后寻思着宿舍离北山夜市这么近,大不了多跑一趟才罢休。  

二手市场什么都有,大杂烩,新的旧的,厨房酒店用品,家具日用百货,只要你想的到的全都能买到。  

准备好新花样之后,他便觉得时间过的非常的慢,恨不得时钟立刻拨到下午,赶紧出摊让食客们尝尝新出炉的砂锅麻辣烫的风味。中午他自己在家煮了一锅,哪怕已经吃惯了万能高汤的味道,砂锅独特

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