第1614章 佛跳墙(一)(2/2)

鳖裙、鹿筋、鸽蛋、鸭珍、鱼肚、花胶、瑶柱、鸽子、排骨、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、老母鸡、整鸭、以及花菇、冬笋等食材。  

不过在宣传的时候，一般为了讨个吉利，都会用十八种食材来代替，取十八罗汉之意。  

这道菜不仅要求食材要多，而且要名贵。  

比如用的鲍鱼，必须是最顶级的九头鲍才行。  

而用到的海参，也必须是日本关东地区的刺参，或者国内最顶级的辽参。  

只有这种海参，才符合佛跳墙这道菜的气质。  

至于其他食材，也都有这样或者那样的要求。  

总之一句话，这就是一道比较烧钱的菜品，徐拙在准备的时候，光食材已经买了将近十万块钱的。  

虽然这些食材一顿饭用不完，但也侧面说明了，佛跳墙这道菜的可怕之处。  

一切准备就绪后，拍摄正式开始。