第1476章 诗礼银杏(2/2)
名为诗礼银杏。
传说的真假已经无从考证,毕竟乾隆皇帝一生都在为各地的美食做代言。
是真是假估计他自己都有些迷糊了。
不过抛开这道菜的典故和传说不谈,单说味道得话,还真对得起它的名气。
至少在徐拙看来,这道菜那甜美的口感,确实很好吃。
银杏的香糯绵软和糖汁结合得很好,再加上有蜂蜜和桂花酱,所以甜味香味都很丰富。
小时候过年,徐拙最喜欢吃的就是老爷子做的诗礼银杏了。
不过那会儿每次吃,家人都会说吃多了长蛀牙什么的,从没吃过瘾过。
今天轮到他自己来做,心里多少有些激动。
终于不用再听家人们的唠叨想吃多少就吃多少了。
传说的真假已经无从考证,毕竟乾隆皇帝一生都在为各地的美食做代言。
是真是假估计他自己都有些迷糊了。
不过抛开这道菜的典故和传说不谈,单说味道得话,还真对得起它的名气。
至少在徐拙看来,这道菜那甜美的口感,确实很好吃。
银杏的香糯绵软和糖汁结合得很好,再加上有蜂蜜和桂花酱,所以甜味香味都很丰富。
小时候过年,徐拙最喜欢吃的就是老爷子做的诗礼银杏了。
不过那会儿每次吃,家人都会说吃多了长蛀牙什么的,从没吃过瘾过。
今天轮到他自己来做,心里多少有些激动。
终于不用再听家人们的唠叨想吃多少就吃多少了。