第1375章 鱼丸(2/2)
要多准备一些,因为接下来打鱼蓉需要加好几次水,这样做出来的鱼蓉才会细腻嫩滑有弹性。
除了葱姜水之外,还要准备一些淀粉水,这样会让做出来的鱼蓉更加粘稠,也更加容易成型。
郑光耀准备这些的时候,徐拙已经掌握了刮鱼蓉的窍门。
这倒不是他多聪明,主要是刀工技能有刮这一项,而徐拙有一堆技能升级奖励还没用,所以把刮的技能升上去,刮鱼蓉自然就变得轻松愉快了。
对,挂逼的生活,就是这么枯燥且无趣。
除了葱姜水之外,还要准备一些淀粉水,这样会让做出来的鱼蓉更加粘稠,也更加容易成型。
郑光耀准备这些的时候,徐拙已经掌握了刮鱼蓉的窍门。
这倒不是他多聪明,主要是刀工技能有刮这一项,而徐拙有一堆技能升级奖励还没用,所以把刮的技能升上去,刮鱼蓉自然就变得轻松愉快了。
对,挂逼的生活,就是这么枯燥且无趣。