第1319章 白扒广肚(2/2)
,在盘子里围了个边,然后再把广肚稍稍调整一下,让卖相更加漂亮。
做完这一步之后,就剩下浇汁了。
他把锅里剩余的那些猪骨浓汤重新烧开,然后往锅里加了一些葱油,用勺子在锅里快速搅动,让葱油和浓汤融合在一起。
然后赵金马端起炒锅,用勺子舀着锅里那些浓稠并且散发着葱香味儿的白汤,均匀的浇在广肚上面。
最后,在上面点缀几颗枸杞,一道卖相十足味道绵软好吃的白扒广肚,就正式做好了。8)
做完这一步之后,就剩下浇汁了。
他把锅里剩余的那些猪骨浓汤重新烧开,然后往锅里加了一些葱油,用勺子在锅里快速搅动,让葱油和浓汤融合在一起。
然后赵金马端起炒锅,用勺子舀着锅里那些浓稠并且散发着葱香味儿的白汤,均匀的浇在广肚上面。
最后,在上面点缀几颗枸杞,一道卖相十足味道绵软好吃的白扒广肚,就正式做好了。8)