第1153章 油泼黄河大鲤鱼(2/2)

投票推荐 加入书签

点白胡椒粉进去,能够增加香味儿,同时也能让鱼肉的味道变得更独特,吃起来更美味。  

这些料全都放进盆里之后,用手在鲤鱼里里外外反复揉搓两遍,让调味品中的香味儿渗入到鱼肉中。  

做油泼黄河大鲤鱼要腌制很长时间,至少要超过半小时。  

时间太短的话,鱼肉腌不透,等到做出来的时候,鱼肉吃起来没味道。  

但时间也不能太长,时间太长的话肉中的水分和鲜味物质会被腌料中的食盐杀出来,失去鲜嫩的口感。  

把鱼腌上之后,因为需要等半小时左右,所以徐拙示意大家关掉机器歇会儿。  

坐在旁边的沙发上,徐拙刚准备喝口茶跟冯卫国聊两句,却接到了前台经理黄婷婷打来的电话。  

“老板,不好了,袁总和佳佳姐吵起来了…”  

最新网址:iqishu

章节目录