第663章 西式早餐(1/2)

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“鸡肉、海参、草鱼、鱿鱼、火腿、猪肚、鱼肚、干贝、玉兰片,因为明天就要用,海参就直接买成水发的吧,鱼肚买成油发的,这样做起来比较省事。”  

这些是做李鸿章杂烩的食材。  

至于做炒杂碎的食材…  

这玩意儿根本不拘泥食材的种类,明天厨房有什么就用什么,这种炒菜一旦拘泥于形式,就不好吃了。  

杂碎菜嘛,就得越杂越好。  

徐拙去休息的时候,几个老外厨师纷纷向徐拙道晚安,赵光明店里的那个外国主厨也是一脸尊重。  

貌似他很想跟徐拙讨论一下红薯。  

不过这会儿实在是太晚了,而且两人语言也不通,徐拙跟他约定,这事儿明天再聊,反正技能到手,啥时候做炒红薯泥都没问题。  

徐拙跟他们一一说了句Good  

night,就回到自己房间,洗洗澡,躺床上睡觉了。  

第二天一早,徐拙起床,刚准备和孟立威周雯去吃酒店的免费早餐,结果赵光明打来了电话。  

“来餐厅吧,他们已经给你们三个准备好了早餐,过来尝尝吧,纯西式的早餐。”  

西式早餐?  

不就是吐司培根煎蛋牛奶麦片嘛。  

徐拙不是很感兴趣。  

但是想想酒店的早餐或许也是这样,甚至还没人家老外做的地道,就带着孟立威和周雯来到彩虹餐厅。  

刚进门,几个老外厨师就跟徐拙打招呼。  

邀请徐拙一块儿吃早餐。  

早餐是自助式的。  

徐拙看了看,菜品确实挺丰盛的。  

比如黄油花菜、煎培根、煎香肠、煎蛋、牛奶、燕麦片、刚刚烤好的吐司以及和吐司配套的黄油和花生酱。  

还有各种口味的面包、玉米饼、各种咸肉等等。  

饮品也有各类果汁和玉米汁之类的。  

非常丰盛。  

做得也非常好。  

比如煎蛋,全都做成了心形。  

香肠也切成了各种花样。  

甚至连培根也都煎好卷成了卷。  

三人拿着盘子,各自挑选着比较喜欢的美食。  

然后坐在窗边,一边欣赏着窗外的黄浦江,一边享受着美味。  

几个老外这会儿已经吃过饭了,闲着没事,凑过来跟徐拙聊天。  

徐拙对英语不是很懂,正发愁的时候,没想到周雯英语还不错。  

在她的翻译下,几人聊得倒是很愉快。  

“你啥时候学会的英语啊?”  

“早就会了,我考大学那年就是英语好才过二本线的,原本想报考个翻译学院,但是分数线要求太高,就报了中医学。”  

要是在别的地方,估计几个老外早就凑上来跟周雯搭讪了。  

她长得好看,又懂英文,对老外很吸引力。  

不过赵光明的这几个厨师朋友,好像都跟赵光明一样。  

所以…  

医学院的周大女神就吃瘪了。  

虽然这几个老外很有礼貌和绅士风度,但是明眼人一看就知道,他们更对徐拙感兴趣。  

这里面有徐拙长相的原因,其实主要还是徐拙做菜的手艺让他们很向往。  

“他们几个说想跟你学中餐,不知道你放不方便教。”  

周雯一边吃着吐司,一边把几个老外的话翻译给徐拙听。  

徐拙有些为难。  

他倒是很想教。  

但是语言不通,这让他很为难。  

要是学别的,可以比葫芦画瓢,就算语言不通也没事,跟着学就行了。  

但是烹饪是必须要用语言进行沟通的。  

不然放什么料,什么火候,这些根本没法直接作用在数据上。  

“徐拙,你不是在油管上有视频嘛,让他们照着学呗,顺便让他们帮忙给你打打啥的,油管可比B站挣钱。”  

孟立威这么一提醒,徐拙才反应过来。  

自己还有油管上的视频可以利用。  

昨晚因为完成了教学任务,所以他都忘了油管那一茬。  

想到这里,徐拙拿着手机,打开手机上的YouTube客户端给他们看。  

几个老外立马震惊了。  

他们居然不知道徐拙在YouTube发布视频。  

而且赵光明也没说过这些。  

然后再看看徐拙那些视频的,虽然数据很不错,但是在他们看来,却不应该这么差的。  

因为徐拙能做出那么好吃的左宗棠鸡,在厨艺方面肯定有很高的水平。  

所以他应该在YouTube上爆火才行。  

加上徐拙在油管上做的菜几乎都是西方人能够接受的口味,这更让他们喜欢了。  

“他们说要帮你宣传一下,让更多人知道中餐,了解中餐,还约定一年内,要跟着你做菜的视频学会三道菜,明年做出来让你点评…这些老外还挺有意思的哈。”  

周雯这么一翻译,让徐拙突然意识到,以后视频要多拍才行。  

而且要多研究一下老外喜欢的那些菜。  

鱼香肉丝和宫保鸡丁已经学到手,回头得想办法学学咕咾肉,尽量多吸引一些中餐爱好者。  

不就是酸甜口的菜嘛。  

各个菜系都能找出好几道。  

吃完早饭之后,赵光明推着一个手推车,呆着一些食材上了楼。  

他这店里的菜,几乎多半都是从国外进口的,就算不进口的那些,也都是独家供应,没一样是从菜市场采购的。  

徐拙瞅了一眼,这些食材的包装都很上档次。  

胡萝卜全都一

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