第371章 熬蟹壳油(2/2)

最贵的那瓶足够买徐拙这台奔驰了。  

所以徐老板很好奇，老爷子到底藏了多少酒，最贵的那瓶又是什么牌子的。  

以后真碰到资金不足的时候，说不定还能应应急呢。  

“油温差不多了吧，做好下蟹壳的准备，小拙，注意点火候，千万别让油温过高炸出糊味，不然这锅花生油可就毁了。”  

徐拙点点头，把手伸开放在油锅上方试了试。  

老爷子问道“怎么样？”  

徐老板有些不好意思的笑笑“没试出来…”  

别人炸东西都喜欢把手放在油锅上面感受一下温度，徐老板也养成了这个习惯。  

但是他到现在都没弄清楚，到底该如何感受油温。  

老爷子白了他一眼，这孩子，真是瞎耽误功夫。  

他把手放在油锅上面试了试，冲徐拙说道“好了，下蟹壳。”