第197章 吃皮冻(1/2)

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这几天俩丫头吃水煮菜真是吃的够够的。  

以至于两人对徐拙做饭都有阴影了。  

特别是于可可,她虽然喜欢吃徐拙做的菜,但也架不住天天吃一个类型的菜,吃得她现在听到水煮两个字就胃里不舒服。  

徐拙无奈的说道“今天不做水煮菜,放心好啦。”  

于可可嘴巴一撅“少来,刚刚你不是在超市来了二斤里脊肉吗?里脊肉不做水煮肉片你能做什么?”  

徐老板强行狡辩“我做糖醋里脊不行吗?”  

他回到厨房,看着案板上的那块里脊肉,有些为难。  

今天拉着于可可去买菜,原本打算做水煮牛蛙的,但是看到这块肉之后,顿时就来了兴趣,这肉不管颜色还是品质,都是上上之选。  

所以他毫不犹豫买了下来。  

结果没想到俩丫头死活不吃水煮肉片了。  

这会儿他真是为难,不知道做什么好。  

徐老板也想做糖醋里脊,但是他那水平…  

算了,不提也罢。  

把案板上这块里脊肉装进袋子里,徐拙拉开冰箱门放进了冷藏室。  

既然不让做,那就先冷藏着,大不了明天交给徐文海处理。  

准备关上冰箱门的时候,徐拙突然看了冷藏室最下面放着的水晶皮冻。  

这几天光顾着做水煮菜,徐拙把皮冻忘得一干二净。  

而俩丫头对这道菜也没啥感觉,这几天迷上了啃鸡爪,也没想起来吃。  

结果就导致这块做得晶莹剔透的水晶皮冻,被遗忘在了冰箱中。  

徐拙把皮冻拿出来,这玩意儿做得确实漂亮,皮冻因为彻底刮洗干净,加上焯了两次水,所以比较干净。  

熬煮出来的汤汁也比较纯净。  

这会儿凝固在一起,还真有水晶一般的感觉。  

而里面包裹着的那些白生生的肉皮,像是点缀在水晶中的装饰品一样。  

徐拙已经决定,今天中午就吃这玩意儿了。  

但是皮冻不能当成主食,得另外做点别的才行。  

想了想,徐拙开始和面。  

皮冻吃起来比较爽口,解腻效果很好。  

徐拙打算做葱油拌面配着吃。  

这几天一直吃米饭,他也吃得够够的,正好做点葱油拌面调剂一下。  

徐拙和面的时候,于可可鬼头鬼脑的闯了进来。  

“帅哥老板,你怎么在和面?准备做什么?”  

徐拙一本正经的说道“这几天做水煮菜有了灵感,打算尝试着做一盆水煮面片出来…”  

于可可不知徐拙在逗她玩,连忙说道“少做点哈,我跟盼盼打算出去吃,你做你自己的就行了…”  

徐拙笑笑“逗你玩呢,等会儿做葱油拌面,正好把这块皮冻给拌一下给你们尝尝,放心,绝对不放辣椒和花椒。”  

于可可半信半疑的看了一眼案板上的皮冻,还用手戳了两下“这东西好吃吗?”  

徐拙点点头“好吃,绝对好吃。”  

好歹这是d级招牌菜呢,就算系统再糊弄也不会难吃了。  

于可可还是有些不放心“有鸡爪好吃吗?”  

“跟鸡爪差不多,不过这个皮冻吃起来比较爽口开胃,最适合夏天吃。”  

于可可半信半疑的出去了,不是她不相信徐拙,实在是这几天吃水煮菜吃出阴影来了。  

中午,李浩给徐拙发来了视频邀请。  

“徐老板,是不是又在做水煮菜啊?哈哈哈,今天我不回去吃…这啥玩意儿啊?是不是那天你做的皮冻?等着,我马上回家…”  

根本不用说别的话,徐拙只是把摄像头对准了皮冻,李浩就立马乖乖的跑回来了。  

他刚开始吃水煮菜的时候,几乎一个人要吃一多半,弄得徐拙最后得泡饭吃。  

吃了几天之后,李浩已经吃怕了,他今天来周雯这边,就是打算中午不回去了,在这边随便吃点什么都比回去吃水煮菜强。  

结果他正想笑话一下徐拙的时候,才发现今天徐拙改变了策略。  

那块已经在冰箱里放了好几天的皮冻,他终于想起来做了。  

皮冻很常见,特别是在北方,每家饭店几乎都有皮冻的身影。  

不过徐拙做的皮冻,李浩总觉得有些不一般。  

光那近乎透明的样子,在其他饭店就很少见到。  

不管口感如何,光这卖相已经让李浩垂涎三尺了。  

他这几天一直惦记着冰箱里的那块皮冻,不过徐拙一直没做,他还以为徐拙留着有其他打算,所以也没多问。  

没想到今天他从冰箱里拿了出来。  

那说什么都得回去尝尝。  

毕竟徐拙做的菜还没有难吃的,这皮冻想来也绝对不一般。  

告别周雯,李浩兴冲冲的回到了姚美香家。  

刚进门,就看到徐拙往外端葱油拌面。  

“徐老板,皮冻呢?”  

徐拙指了指厨房“厨房呢,我现在拌一下,你们先吃面。”  

姚美香不放心的说道“别忘了放点海椒…”  

今天姚美香很高兴,因为居委会那边终于跟开发商谈妥了价格。  

没什么意外的话,下午就可以签字领钱。  

现在的价钱比姚美香预期的要高出不少,她心里很高兴。  

这一高兴就想吃点好的,本以为徐拙今天还会做水煮菜,结果没想到这小子做的是葱油拌面。  

这东西看着就没多大食欲,没有蓉城的担担面吃着爽。  

而且从味道上来说,姚美香更喜欢吃蓉城的甜水面

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