第三百六十四章 浅水出真龙(2/3)
蟹黄包，硬往柯文彬嘴里塞。
“来来来怕你不成！”
武者胃口颇大，梁渠准备足八日的螃蟹宴，仅一个多时辰吃掉过半，厨房里的大师傅累得满头汗，好在在场众人相继吃饱。
乌龙自个挺着肚子，别过头婉拒冉璎递到嘴边的蟹黄，跑到庭院里横躺晒太阳。
如此热闹到下午未时末，众人于梁渠家中闲逛一阵，看过池塘，各自离开。
灶房内，尚未熄灭的火坑涌出余热。
师傅和帮工们满头大汗，各自坐在板凳上休憩，地上空空的红蟹壳堆得到处都是，大把蒸熟蒸透的葱姜蒜裹着螃蟹腥味涌入鼻腔。
拆蟹最费时间和功夫，尤其是耐心，大把大把的消耗，给人累够呛。
但眼下只是暂时休息，候上一阵，捯饬完毕的师傅帮工们立马腾地方，带好家伙事赶到平阳县城内的杨氏武馆，开始新一轮忙碌。
傍晚，红霞漫天。
墙壁上倒映人影，结束一日锻炼的学徒们陆续从馆内走出，向梁渠纷纷问好，一口一个梁师兄。
此举立马让梁渠辈分高出许多，听得分外亲切。
胡奇与向长松一直等候在武馆中，于后院桂花树下搬出桌子，铺设桌布。
梁渠进到灶房。
武馆里，除去最低档次的学徒外，不少学徒都是管吃管住的，大几十人要吃饭，每顿饭菜要的分量不少，故而灶房要比梁渠家中大得多，人手也多。
三十多个帮工忙碌，一点不显拥挤。
但里面却有一个“帮工”格格不入。
梁渠上前搭住肩膀：“师父都没来，徐师兄怎么一个人偷吃啊？”
徐子帅半点不觉羞愧：“师弟此言差矣，师兄是想先替师父尝尝味。”
“那尝出什么没有？”
“鲜！鲜甜！”徐子帅竖起大拇指，“不过蟹酿橙我还没吃，我得替师父尝尝，师弟拿来那么多大蟹，不能糟蹋材料不是，有问题要赶紧指出来。”
说罢徐子帅走到灶前，掀开橙子盖子，夹出里头蟹肉大口吞吃。
梁渠笑问：“师兄又觉得如何？”
“好好好，绝！这个最好吃！大师傅本领高啊。”
做菜的大师傅笑道：“蟹酿橙是我们浪云楼的拿手好菜，二者皆是时鲜，莫说手艺，只两样材料新鲜，做出来的都不会差。”
所谓蟹酿橙，就是把大橙子切去顶，挖掉果肉，只保留一点汁液，再把蟹肉、蟹黄、蟹油放进去，最后用酒、水、醋调和成的水来蒸熟，出锅撒点盐就可以吃。
橙子同样是十月中下旬成熟上市，故二者皆是时鲜，吃起来端是绝美。
“好哇徐师兄，我们在外面忙，正要找你搭手，没想到在灶房候着，我要告诉师父你偷吃！”
向长松跨过门槛，嘴上嚷嚷。
徐子帅矢口否认：“什么偷吃，是试吃，向师弟莫瞎说！”
胡奇门外听得好笑：“徐师兄，现在偷吃一只，是要拆十只作偿的。”
“试吃，师弟，是试吃！”
徐子帅持续嘴硬。
三人对视一眼，默契散开。
胡奇去拿拆蟹八件，梁渠去数蟹，向长松去关门，紧接着三人团团包围住徐子帅。
徐子帅忙放下香橙，靠上灶台。
“三位师弟，你们这是要做什么！忘记当初的誓言了吗？不得同门相残！不得同门相残啊！”
月上枝头，蒙蒙白光透过树冠，照下婆娑枝影。
杨东雄与许氏相携而来。
类似场面早经历过不止一回，梁渠轻车熟路，让二老入座。
杨东雄也不在乎那些有的没的规矩，先给许氏端一份蟹酿橙，自己再端一份蟹肉馄饨，让大家赶紧动筷。
“莫等蟹凉，螃蟹一凉，那就有腥味，没热的好吃！”
“对对对，快吃快吃，师父师娘，快尝尝我亲手剥的蟹做的蟹黄包！”
徐子帅卷起衣袖，把中间一屉蟹黄包抽出，专门放到二老面前。
杨东雄犹疑，迟迟不敢下筷：“你能有这份心？”
向长松道：“师父，我作证！真是徐师兄剥的，只是原因嘛…”
徐子帅打断：“甭管什么原因，师弟就说这蟹是不是我剥的！”
“的确是。”胡奇点头，“偷吃被抓，吃一只剥十只作偿，真是徐师兄剥的。”
杨东雄闻言大笑。
曹让笑道：“是徐师兄能干得出来的事！”
“正好十只蟹黄包，我们一人一只，尝一尝，徐师兄剥的蟹是不是要更鲜美。”
“唔，真是，真要好吃不少！”
众人你一言我一语，各自应和。
徐子帅半点不尴尬：“好吃多吃，下次想吃，叫我给你们剥蟹，放心，大家是师兄弟，肯定给你们便宜价！半两一只，如何？”
此言一出，席间大嘘。
卓绍琴活动五指，环视一圈，对螃蟹的个头颇为惊奇，一时间不知道选哪个好：“师弟，你这些螃蟹个头全不小啊？我瞧着没一个七两以下的。”
“师姐慧眼如炬，母蟹没一只小于七两的，公蟹没一只小于八两的，小于这个数的，全拿来做蟹黄包了，师姐是喜欢吃黄吃膏？”
卓绍琴不假思索：“吃蟹当然要吃黄，蟹膏糊嘴。”
“那这只，七两八，大母蟹，师姐尝尝，姜醋，香油，酱油，喜欢什么料，自己调。”
梁渠挑上一只，给卓绍琴呈上。
“厉害，如此
“来来来怕你不成！”
武者胃口颇大，梁渠准备足八日的螃蟹宴，仅一个多时辰吃掉过半，厨房里的大师傅累得满头汗，好在在场众人相继吃饱。
乌龙自个挺着肚子，别过头婉拒冉璎递到嘴边的蟹黄，跑到庭院里横躺晒太阳。
如此热闹到下午未时末，众人于梁渠家中闲逛一阵，看过池塘，各自离开。
灶房内，尚未熄灭的火坑涌出余热。
师傅和帮工们满头大汗，各自坐在板凳上休憩，地上空空的红蟹壳堆得到处都是，大把蒸熟蒸透的葱姜蒜裹着螃蟹腥味涌入鼻腔。
拆蟹最费时间和功夫，尤其是耐心，大把大把的消耗，给人累够呛。
但眼下只是暂时休息，候上一阵，捯饬完毕的师傅帮工们立马腾地方，带好家伙事赶到平阳县城内的杨氏武馆，开始新一轮忙碌。
傍晚，红霞漫天。
墙壁上倒映人影，结束一日锻炼的学徒们陆续从馆内走出，向梁渠纷纷问好，一口一个梁师兄。
此举立马让梁渠辈分高出许多，听得分外亲切。
胡奇与向长松一直等候在武馆中，于后院桂花树下搬出桌子，铺设桌布。
梁渠进到灶房。
武馆里，除去最低档次的学徒外，不少学徒都是管吃管住的，大几十人要吃饭，每顿饭菜要的分量不少，故而灶房要比梁渠家中大得多，人手也多。
三十多个帮工忙碌，一点不显拥挤。
但里面却有一个“帮工”格格不入。
梁渠上前搭住肩膀：“师父都没来，徐师兄怎么一个人偷吃啊？”
徐子帅半点不觉羞愧：“师弟此言差矣，师兄是想先替师父尝尝味。”
“那尝出什么没有？”
“鲜！鲜甜！”徐子帅竖起大拇指，“不过蟹酿橙我还没吃，我得替师父尝尝，师弟拿来那么多大蟹，不能糟蹋材料不是，有问题要赶紧指出来。”
说罢徐子帅走到灶前，掀开橙子盖子，夹出里头蟹肉大口吞吃。
梁渠笑问：“师兄又觉得如何？”
“好好好，绝！这个最好吃！大师傅本领高啊。”
做菜的大师傅笑道：“蟹酿橙是我们浪云楼的拿手好菜，二者皆是时鲜，莫说手艺，只两样材料新鲜，做出来的都不会差。”
所谓蟹酿橙，就是把大橙子切去顶，挖掉果肉，只保留一点汁液，再把蟹肉、蟹黄、蟹油放进去，最后用酒、水、醋调和成的水来蒸熟，出锅撒点盐就可以吃。
橙子同样是十月中下旬成熟上市，故二者皆是时鲜，吃起来端是绝美。
“好哇徐师兄，我们在外面忙，正要找你搭手，没想到在灶房候着，我要告诉师父你偷吃！”
向长松跨过门槛，嘴上嚷嚷。
徐子帅矢口否认：“什么偷吃，是试吃，向师弟莫瞎说！”
胡奇门外听得好笑：“徐师兄，现在偷吃一只，是要拆十只作偿的。”
“试吃，师弟，是试吃！”
徐子帅持续嘴硬。
三人对视一眼，默契散开。
胡奇去拿拆蟹八件，梁渠去数蟹，向长松去关门，紧接着三人团团包围住徐子帅。
徐子帅忙放下香橙，靠上灶台。
“三位师弟，你们这是要做什么！忘记当初的誓言了吗？不得同门相残！不得同门相残啊！”
月上枝头，蒙蒙白光透过树冠，照下婆娑枝影。
杨东雄与许氏相携而来。
类似场面早经历过不止一回，梁渠轻车熟路，让二老入座。
杨东雄也不在乎那些有的没的规矩，先给许氏端一份蟹酿橙，自己再端一份蟹肉馄饨，让大家赶紧动筷。
“莫等蟹凉，螃蟹一凉，那就有腥味，没热的好吃！”
“对对对，快吃快吃，师父师娘，快尝尝我亲手剥的蟹做的蟹黄包！”
徐子帅卷起衣袖，把中间一屉蟹黄包抽出，专门放到二老面前。
杨东雄犹疑，迟迟不敢下筷：“你能有这份心？”
向长松道：“师父，我作证！真是徐师兄剥的，只是原因嘛…”
徐子帅打断：“甭管什么原因，师弟就说这蟹是不是我剥的！”
“的确是。”胡奇点头，“偷吃被抓，吃一只剥十只作偿，真是徐师兄剥的。”
杨东雄闻言大笑。
曹让笑道：“是徐师兄能干得出来的事！”
“正好十只蟹黄包，我们一人一只，尝一尝，徐师兄剥的蟹是不是要更鲜美。”
“唔，真是，真要好吃不少！”
众人你一言我一语，各自应和。
徐子帅半点不尴尬：“好吃多吃，下次想吃，叫我给你们剥蟹，放心，大家是师兄弟，肯定给你们便宜价！半两一只，如何？”
此言一出，席间大嘘。
卓绍琴活动五指，环视一圈，对螃蟹的个头颇为惊奇，一时间不知道选哪个好：“师弟，你这些螃蟹个头全不小啊？我瞧着没一个七两以下的。”
“师姐慧眼如炬，母蟹没一只小于七两的，公蟹没一只小于八两的，小于这个数的，全拿来做蟹黄包了，师姐是喜欢吃黄吃膏？”
卓绍琴不假思索：“吃蟹当然要吃黄，蟹膏糊嘴。”
“那这只，七两八，大母蟹，师姐尝尝，姜醋，香油，酱油，喜欢什么料，自己调。”
梁渠挑上一只，给卓绍琴呈上。
“厉害，如此
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