第67章 老洋房到手(2/2)
亏死。
想到这里,他突然想起前几年号称国内唯一一家米其林三星饭店的唐阁。
这店自从主厨出走之后,就只剩下一星了,而且就这一星都已经岌岌可危了。
“唉,要是我能把唐阁出走的大厨挖过来,让他帮我开店,那不就牛哔了。”
周添拍了一下自己的手掌,觉得这想法很对路。
唐阁可以米其林三星,就是靠着大厨。
他可以三星,我也可以啊!
而且在老洋房中开精品菜,这才更有魔都气息。
他越想越对路,可困难点是怎么把人家挖过来。
因为这种等级的厨师,已经不是单纯的厨师了。
行政主厨是一名管理人员,到了这个等级,年薪全都是百万以上的。
而且到了这种身份地位,想要的很可能就不只是钱了。
好的厨师更像是一位艺术家,他们需要的是更自由的创作平台。
而周添绝对能给他们自由,因为他可不愿意亲自管理,当个甩手掌柜才更合适他。
“好,那就先想办法找人联系上这位大厨,看看他现在的情况,之后再做打算。”
他缓缓走进屋内。
吱呀作响的老式木质楼梯,深红色的地板和几盏发黄的琉璃色电灯,仿佛把他带到了王家卫的电影当中。
这种美与气质是魔都独有的,和帝都的四合院刚好形成了两种极端。
含蓄和大气,小资和华贵。
这两座华夏最出名的城市,仅仅通过这两种不同的老房子就能看出文化和城市性格上的不同。
“百年历史,莫不过如此啊。”
“这六千万花的值。”
当然,沉浸在这种独特的气息中并没有让他忘记正事。
拿出手机,拍下了9张照片。
周添坐在沙发上开始了自己的挤柠檬汁行为。
想到这里,他突然想起前几年号称国内唯一一家米其林三星饭店的唐阁。
这店自从主厨出走之后,就只剩下一星了,而且就这一星都已经岌岌可危了。
“唉,要是我能把唐阁出走的大厨挖过来,让他帮我开店,那不就牛哔了。”
周添拍了一下自己的手掌,觉得这想法很对路。
唐阁可以米其林三星,就是靠着大厨。
他可以三星,我也可以啊!
而且在老洋房中开精品菜,这才更有魔都气息。
他越想越对路,可困难点是怎么把人家挖过来。
因为这种等级的厨师,已经不是单纯的厨师了。
行政主厨是一名管理人员,到了这个等级,年薪全都是百万以上的。
而且到了这种身份地位,想要的很可能就不只是钱了。
好的厨师更像是一位艺术家,他们需要的是更自由的创作平台。
而周添绝对能给他们自由,因为他可不愿意亲自管理,当个甩手掌柜才更合适他。
“好,那就先想办法找人联系上这位大厨,看看他现在的情况,之后再做打算。”
他缓缓走进屋内。
吱呀作响的老式木质楼梯,深红色的地板和几盏发黄的琉璃色电灯,仿佛把他带到了王家卫的电影当中。
这种美与气质是魔都独有的,和帝都的四合院刚好形成了两种极端。
含蓄和大气,小资和华贵。
这两座华夏最出名的城市,仅仅通过这两种不同的老房子就能看出文化和城市性格上的不同。
“百年历史,莫不过如此啊。”
“这六千万花的值。”
当然,沉浸在这种独特的气息中并没有让他忘记正事。
拿出手机,拍下了9张照片。
周添坐在沙发上开始了自己的挤柠檬汁行为。