第二百二十七章 半决赛与草莓班戟(3/3)
”对极速已经比较了解，并且在这两天建立了不错的朋友关系。
所以看到游乐和自己打了个招呼后，极速眼看更加开心了，三步并做两步的走到一边。
“有请下一位，怀石主厨的甜点料理：奶油水果蛋白饼。”
类似蛋白酥皮饼的蛋糕，用蛋清做的酥皮，配以松软的馅料，覆盖上一层鲜奶油，并点缀以水果作装饰。
洁白的奶油与五颜六色的莓果搭配，这颜值就让人对它味道很好奇。
“会是什么味道的了。”
吞咽口水的游乐正好奇时，帕奇和帕依洛米的分数已经给出。
“80，85！同样是不错的分数，恭喜怀石主厨。”
看着怀石得到的分数，腕毛几乎话语没停顿一下，一边介绍着奶油水果蛋白饼，一边等待着下一位厨师的甜点。
两者几乎是无缝对接，怀石刚刚退场，下一位制作的甜点已经过来。
“这是，竹大厨的年轮蛋糕。”
年轮蛋糕，一种多层蛋糕，当对其作横断切开时，年轮蛋糕呈现了特征性的金色环圈，而使之得“年轮”之名。
要得到一圈圈的效果，需将一层薄薄的蛋奶糊均匀地刷上炙叉(spit)，让它烤到金黄色。
竹大厨此次制作的年轮蛋糕足有三尺长，切开来有25层，重量超过100磅。
先不说味道，就这极其厉害的手艺就足以让人很是震惊。
“竹大厨的分数：90分！90分！不出意料，很高的分数。”
淡淡一笑，身形瘦高还喜欢穿一身绿色衣服的竹大厨向帕奇和帕依洛米鞠了一躬后退场。
他属于性格比较随意的人，所以对他的分数也很淡然。
“下一位，小松大厨，料理的甜点白苹果饼。”
所以看到游乐和自己打了个招呼后，极速眼看更加开心了，三步并做两步的走到一边。
“有请下一位，怀石主厨的甜点料理：奶油水果蛋白饼。”
类似蛋白酥皮饼的蛋糕，用蛋清做的酥皮，配以松软的馅料，覆盖上一层鲜奶油，并点缀以水果作装饰。
洁白的奶油与五颜六色的莓果搭配，这颜值就让人对它味道很好奇。
“会是什么味道的了。”
吞咽口水的游乐正好奇时，帕奇和帕依洛米的分数已经给出。
“80，85！同样是不错的分数，恭喜怀石主厨。”
看着怀石得到的分数，腕毛几乎话语没停顿一下，一边介绍着奶油水果蛋白饼，一边等待着下一位厨师的甜点。
两者几乎是无缝对接，怀石刚刚退场，下一位制作的甜点已经过来。
“这是，竹大厨的年轮蛋糕。”
年轮蛋糕，一种多层蛋糕，当对其作横断切开时，年轮蛋糕呈现了特征性的金色环圈，而使之得“年轮”之名。
要得到一圈圈的效果，需将一层薄薄的蛋奶糊均匀地刷上炙叉(spit)，让它烤到金黄色。
竹大厨此次制作的年轮蛋糕足有三尺长，切开来有25层，重量超过100磅。
先不说味道，就这极其厉害的手艺就足以让人很是震惊。
“竹大厨的分数：90分！90分！不出意料，很高的分数。”
淡淡一笑，身形瘦高还喜欢穿一身绿色衣服的竹大厨向帕奇和帕依洛米鞠了一躬后退场。
他属于性格比较随意的人，所以对他的分数也很淡然。
“下一位，小松大厨，料理的甜点白苹果饼。”