83市里(2/2)

些热水，盖上盖帘，闷着就行了。  

王小顺也把野菜洗好拿进来了。张红梅把野菜倒进锅里，搅拌了几下就捞出来放进空盆里这次放上凉水拔着。  

把锅刷干净，舀上水，放上篦子，把米饭用筷子翻了一遍，放进锅里盖上盖子，就不用管他了。  

转身来到肉锅旁用筷子扎了一下肉。能扎进去了也捞了出来。  

“张大哥，家里有糖吗？我想炒糖色。”  

“有啊，就在那个罐子里是红糖。”  

张红梅把肉锅刷干净，蹲下，把着（zhao）着火的劈柴抽出来放进另一个灶塘，把锅里放上少量的水，用勺子舀了两勺红糖，这才开始不停的搅拌，直到冒泡才可以。