1211 膳食结构与国民健康(1/2)
还真别说，肖锋也觉得万公子这个想法真的非常不错。
现在国人的饮食习惯，虽然还是更习惯吃猪肉，但这个消费习惯却真的可以改。
鸡肉和猪肉比起来，不但更加便宜，也更加的健康。
而且最近几年来，世界各地都在频繁爆发猪瘟，尤其是最近的一次，就给全球的生猪养殖业都造成了非常严重的影响。
这也让肖锋想起了市面上的一些很诡异的传说，就比如毛熊国的安全会议秘书，就曾经指责过米国是造成世界猪瘟爆发的罪魁祸首。
因为米国在全球一共设立了二百多个军用生化实验室，而这些生化实验室几乎就是围着毛熊国和H国一圈建设的。
而前年爆发的猪瘟，起源地就是米国驻守的格鲁吉亚。
然后这猪瘟一路向上，横扫了北欧，在之后就进入了俄罗斯。
要知道当时俄罗斯正处于被米国制裁，经济最困难的时期。
而当时的俄罗斯在遭遇这猪瘟疫情的重创之后，很多生猪养殖企业，都不得不大量宰杀了生猪焚烧后掩埋。
可是给当时本就不太好的俄罗斯经济，带去了雪上加霜的影响。
因为生猪大量北宰杀，导致当时俄罗斯境内的物价一度高升了几个百分点。
而更可气的就是，之后猪瘟传入了国内，导致国内的生猪养殖企业，也一度遭受了重创。
可米国人却恰好在这个时候，对H国发起了毛衣战。
而为了对米国制衡，当时的H国，不得不选择对米国的农产品进行限制。
这也导致了H国境内的物价一度出现飞涨，尤其是猪肉，更是在短短几个月之内出现连番几番的情况。
而这也给当时的华国老百姓带来了诸多的不便。
说实话真的是重创了华国的经济。
所以也就在这个时候，毛熊国的安全委员会秘书，帕特鲁瑟夫就曾经多次在国际公开场合，大声抨击说，米国人大搞生化战争。
让俄罗斯和华国损失掺重，他们应该为猪瘟事件负责。
虽然毛熊国不掌握国际话语权，但这位毛熊国官员的发言，却不得不让人深思。
因为这次猪瘟爆发的时机真是太巧了。
而且还分别重创的两个主要生猪养殖国家，和猪肉消费市场。
而这两个国家，又恰恰都是与米国不太对路的国家。
尤其是后来H国爆发猪瘟，与米国发起毛衣战的时间，真的是太巧了。
这真的不能不引人遐想。
但在欧美主流媒体的宣传下，这些新闻很快也就被掩盖的。
但通过那次的事情之后，大家都明白了米国人真的不是什么好鸟。
而俄罗斯之所以敢那么说，米国在时候居然也没提出什么反驳。
看来俄罗斯人手里，应该是或多或少掌握了某些证据。
但出于某些原因，俄罗斯并没有对外公布出来，应该是和米国人达成了某些PY交易。
不过倒霉的可就是H国的老百姓了，原本十块钱一斤左右的猪肉，居然一度飙升到五十块钱。
再加上毛衣战，导致很多行业都收到到了影响，那段时间，很多老百姓都苦笑着说自己吃不起肉呢。
而现在很多大佬，因为此前国内生猪存栏量大副下降的缘故，而进入了生猪养殖市场。
可以说他们很有眼光，但肖锋却看到的是这背后的虫虫危机。
诚然几年后，这些大佬们养的猪，可以大面积流入市场，可以让他们赚到大把的钞票。
可一来，那时候会有大量的新养生猪出栏，会导致猪肉价格跳水。
而另外一方面，则不得不考虑，如果某些人在搞一次怎么办？
如果真的再有新的猪瘟疾病传播出来怎么办？
要知道上次爆发的猪瘟，时机就非常巧。
而更奇怪的是，那种牲畜流行疾病，还就专门针对的是世界上最大的猪肉消费市场。
如果有心人想要在做手脚，相信他们还会再度使用同样的方法来攻击这个市场。
如果想要避免这种情况发生，那还真就要从国人的肉食消费习惯上提早做预防。
而鸡肉，则是一种非常好的替代品。
价格低，营养价值还比猪肉高。
说实话，也就是鸡肉的烹饪方式，不比猪肉更加适合中餐的烹饪模式。
否则的话，可能真的会在将来某一天把猪肉给替代掉。
而且和养殖生猪比起来，养鸡的成本更低。
就算发生了禽流感之类的瘟疫，也很快就可以挺过去。
一头生猪，从小猪仔开始养，保育期要一个月。
然后还要再养六到七个月才能出栏，养殖周期最少要大半年。
而养一只鸡，则只需要三十几天。
所以从疫情过后，迅速恢复产能方面来看，也是养鸡更划算。
更何况养鸡，还能提供一项非常重要的副产品，那就是鸡蛋。
所以哪怕是从保卫老百姓菜篮子的安全角度考虑，养鸡也比养猪更加划算。
所以肖锋现在对万公子准备在养鸡这件事上加大投资，着重发力这一点也是相当的看好。
“我的终极目标，就是把鸡肉在国人肉食消费额度的占比，从百分之十五，提升到百分之三十，或者四十左右。”
“这样一来，会让国人的膳食结构更加合理，也会让更多的人获得健康。毕竟鸡肉，真的比猪肉健康多
现在国人的饮食习惯，虽然还是更习惯吃猪肉，但这个消费习惯却真的可以改。
鸡肉和猪肉比起来，不但更加便宜，也更加的健康。
而且最近几年来，世界各地都在频繁爆发猪瘟，尤其是最近的一次，就给全球的生猪养殖业都造成了非常严重的影响。
这也让肖锋想起了市面上的一些很诡异的传说，就比如毛熊国的安全会议秘书，就曾经指责过米国是造成世界猪瘟爆发的罪魁祸首。
因为米国在全球一共设立了二百多个军用生化实验室，而这些生化实验室几乎就是围着毛熊国和H国一圈建设的。
而前年爆发的猪瘟，起源地就是米国驻守的格鲁吉亚。
然后这猪瘟一路向上，横扫了北欧，在之后就进入了俄罗斯。
要知道当时俄罗斯正处于被米国制裁，经济最困难的时期。
而当时的俄罗斯在遭遇这猪瘟疫情的重创之后，很多生猪养殖企业，都不得不大量宰杀了生猪焚烧后掩埋。
可是给当时本就不太好的俄罗斯经济，带去了雪上加霜的影响。
因为生猪大量北宰杀，导致当时俄罗斯境内的物价一度高升了几个百分点。
而更可气的就是，之后猪瘟传入了国内，导致国内的生猪养殖企业，也一度遭受了重创。
可米国人却恰好在这个时候，对H国发起了毛衣战。
而为了对米国制衡，当时的H国，不得不选择对米国的农产品进行限制。
这也导致了H国境内的物价一度出现飞涨，尤其是猪肉，更是在短短几个月之内出现连番几番的情况。
而这也给当时的华国老百姓带来了诸多的不便。
说实话真的是重创了华国的经济。
所以也就在这个时候，毛熊国的安全委员会秘书，帕特鲁瑟夫就曾经多次在国际公开场合，大声抨击说，米国人大搞生化战争。
让俄罗斯和华国损失掺重，他们应该为猪瘟事件负责。
虽然毛熊国不掌握国际话语权，但这位毛熊国官员的发言，却不得不让人深思。
因为这次猪瘟爆发的时机真是太巧了。
而且还分别重创的两个主要生猪养殖国家，和猪肉消费市场。
而这两个国家，又恰恰都是与米国不太对路的国家。
尤其是后来H国爆发猪瘟，与米国发起毛衣战的时间，真的是太巧了。
这真的不能不引人遐想。
但在欧美主流媒体的宣传下，这些新闻很快也就被掩盖的。
但通过那次的事情之后，大家都明白了米国人真的不是什么好鸟。
而俄罗斯之所以敢那么说，米国在时候居然也没提出什么反驳。
看来俄罗斯人手里，应该是或多或少掌握了某些证据。
但出于某些原因，俄罗斯并没有对外公布出来，应该是和米国人达成了某些PY交易。
不过倒霉的可就是H国的老百姓了，原本十块钱一斤左右的猪肉，居然一度飙升到五十块钱。
再加上毛衣战，导致很多行业都收到到了影响，那段时间，很多老百姓都苦笑着说自己吃不起肉呢。
而现在很多大佬，因为此前国内生猪存栏量大副下降的缘故，而进入了生猪养殖市场。
可以说他们很有眼光，但肖锋却看到的是这背后的虫虫危机。
诚然几年后，这些大佬们养的猪，可以大面积流入市场，可以让他们赚到大把的钞票。
可一来，那时候会有大量的新养生猪出栏，会导致猪肉价格跳水。
而另外一方面，则不得不考虑，如果某些人在搞一次怎么办？
如果真的再有新的猪瘟疾病传播出来怎么办？
要知道上次爆发的猪瘟，时机就非常巧。
而更奇怪的是，那种牲畜流行疾病，还就专门针对的是世界上最大的猪肉消费市场。
如果有心人想要在做手脚，相信他们还会再度使用同样的方法来攻击这个市场。
如果想要避免这种情况发生，那还真就要从国人的肉食消费习惯上提早做预防。
而鸡肉，则是一种非常好的替代品。
价格低，营养价值还比猪肉高。
说实话，也就是鸡肉的烹饪方式，不比猪肉更加适合中餐的烹饪模式。
否则的话，可能真的会在将来某一天把猪肉给替代掉。
而且和养殖生猪比起来，养鸡的成本更低。
就算发生了禽流感之类的瘟疫，也很快就可以挺过去。
一头生猪，从小猪仔开始养，保育期要一个月。
然后还要再养六到七个月才能出栏，养殖周期最少要大半年。
而养一只鸡，则只需要三十几天。
所以从疫情过后，迅速恢复产能方面来看，也是养鸡更划算。
更何况养鸡，还能提供一项非常重要的副产品，那就是鸡蛋。
所以哪怕是从保卫老百姓菜篮子的安全角度考虑，养鸡也比养猪更加划算。
所以肖锋现在对万公子准备在养鸡这件事上加大投资，着重发力这一点也是相当的看好。
“我的终极目标，就是把鸡肉在国人肉食消费额度的占比，从百分之十五，提升到百分之三十，或者四十左右。”
“这样一来，会让国人的膳食结构更加合理，也会让更多的人获得健康。毕竟鸡肉，真的比猪肉健康多
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