第281章 酱豆子(2/2)

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,不方便。

那时候我们家有片山头,山上就有五味子,猫把蒿更常见,园子边儿上都是。

所以煮豆子的时候用这两样,酱豆子煮出来很香。

其实五味子藤用处不少,炖肉也可以用。

猫把蒿更不用说,炖鱼放点儿进去,可以去腥,味道还鲜。”

周桂兰见苏安芳她们好奇,少不得要讲一讲。

“以前我们在大营和大房子住的时候,一到吃饭的点儿,就有人来家里要大酱。

有的人没拿碗,就把家里的碗借走了,一来二去的忘了还。

一年到头,光是碗都不知道丢几个。”

东北人就这样,顿顿吃饭离不开酱,谁家有好大酱,旁人都去要。




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