第七百二十八章 这熊肉算雨露均沾(1/3)
李龙过来的时候带了不少的化肥袋子。有些是从供销社里拿的，有些是大哥家里施肥后清理出来的，还有的是拉糖渣的时候从糖厂里拿来的。
借着天光和灶火剥熊皮，也就是李龙的眼神好，不然的话一刀下去，很有可能就把熊皮给划个窟窿出来。
毕竟用那么锋利的刀刃去剥离熊身上的脂肪层和皮层，不是那么容易的事情。
如果是小狍鹿子或者马鹿的话，这活还好干一些。
好在李龙有足够的耐心，体力眼力都不缺，技术虽然不如波拉提这样从小就跟着大人宰羊剥皮的人比，但也不差，而且他有时间。
这头黑熊身上的脂肪够厚，应该是积攒了准备过冬的，没想到便宜了李龙。
看着那厚厚的油层，李龙已经在想着，如果把这些肉全带回去，燷上的话，至少能弄两盆熊油出来。
花费了大半个小时的时间把熊皮完整的剥离下来，看着皮上几乎没存留一点儿脂肪，李龙满意的点点头。
嗯，自己的剥皮手艺还不错。
熊皮剥完并不抽离，熊身子还在皮上，要在这里开膛，然后把里面的内脏取出来分开放。
晚上凉，李龙剥皮的时候感觉比较深，好在开膛的时候虽然有脏气味道不太好，但膛内是热呼呼的。
最先取的是熊胆，按老法子用开水过了挂在屋里，走时再拿。
然后李龙取过袋子，把心肝肺这些不需要处理的内脏装进去，然后又把肚子、肠子扒出来放进大盆里，另外再弄个大盆盛了热水，端到泉眼那里接上凉水兑成温水，开始洗肠子。
嫁给当官的当娘子，嫁给宰猪的翻肠子。
老话是这么讲，翻肠子要两个人才好干，一个人翻，一个人往里面浇温水冲洗残屎。
一个人当然也能洗，就是麻烦一些。
好在李龙经常这么干，肠子里的屎先挤出来到一边的草地上，这里经常存屎，草都比其他地方茂盛一些。
挤完后灌温水冲洗，多来几遍就干净了。
肚子更好处理，一手提着几十公斤的熊肚子，一手拿刀戳个口子，把里面吃进去还没消化的东西倒出来，然后再冲水。
处理内脏主要就是这肚子肠子，这玩意儿难处理，但偏偏又比较好吃，李龙也比较喜欢吃。
煮熟后无论是爆炒还是凉拌都是一道好菜。
当然，熊肚和牛羊的肚子味道还不太一样。北疆有些地方会有爆肚面，据说三秦大地也有，挺好吃的。
李龙想着那爆肚面的味道，这面前熊肚子里的屎味儿好像也不那么冲了。
把肚子肠子洗干净装进放内脏的袋子里，接下来便是零碎。
这是一头公熊，有枪。双肾也在。至于脾还是胰什么的，李龙也没丢掉。家里养着小黑，拿回去喂狗也挺好。
熊肚子里的肥油有二三十公斤，装了整整半袋子，这些油燷出来的话，够普通家庭省着吃吃一年的。
大哥家里养的猪杀出九十多公斤，那肚子里的板油还没这个三分之一多。
打到一头熊，如果不嫌其肉不好吃的话，真是能够一个普通家庭吃好久。
内脏弄好，接下来就是分解肉。
熊掌李龙这回直接把皮剥了下来。反正也不怎么会做，还不如就按自己的想法来。
也别说暴殄天物，这玩意儿既然在自己手里，那就随自己意吧。
大不了压熟后再胡辣着爆炒。
跟做牛蹄羊蹄一个做法也能试试。
至于熊头，脸已经被打烂了，里面的脑浆子都出来了，但骨头整体上并没有碎，没有像中所谓的掀掉头盖骨那种，他便干脆把头上的皮也剥了。
这个比较难处理一些，好在李龙也没打算搞太细致，差不多就行。
四个掌带头装了大半袋子，接下来就是分解肉。
熊身子上的肉装的瓷瓷实实两大袋子，刚好和大哥那边一家一袋。
慢慢吃吧。
把熊弄完，李龙伸展了腰身，感觉到了累。
他先不去处理那头狼，而是转回到屋子里，倒了些热茶喝了，然后又啃了几口馕，切了一些狍鹿子的肉吃了，肚子里填了些东西，感觉好多了。
李龙又休息了一会儿，然后开始剥狼皮。
这头狼就好处理多了，不过有些遗憾的是那熊一巴掌拍过去的时候，顺便爪子张开把狼肚子上抓了五道血口子——皮都烂了。
这张皮子算残皮了。
既然剥了，李龙也没管那么多，把狼皮剥下来，肚子肠子啥的他已经没心处理了，太麻烦，直接拎着远远的甩到了草皮子上。
估计不到明天下午就会被野兽给吃掉。
狼肉三下五除二给卸开装袋子里，熊皮也裹起来装车里。
李龙看天光已经亮起，东方鱼肚白越来越大，他便又喝了几口水，把这边收拾一下，熊胆拿干净笼布包起装包里，锅收起放回屋里，里面炉火浇灭，然后门一锁，开着吉普车返程。
吉普车开出山的时候，天才算亮了起来，东面慢慢有一线红光亮起。
因为已经是深秋，农活已经忙完，此刻田间没有人，路过清水河的时候就只有一两道炊烟升起。
大家还都在休息中。
吉普车开到乌伊公路上的时候，才看到有人活动。
李龙没管那么多，开着吉普车一路奔行到大院子才停下来。
街面上已经有人在活动，但并不是很多，太阳
借着天光和灶火剥熊皮，也就是李龙的眼神好，不然的话一刀下去，很有可能就把熊皮给划个窟窿出来。
毕竟用那么锋利的刀刃去剥离熊身上的脂肪层和皮层，不是那么容易的事情。
如果是小狍鹿子或者马鹿的话，这活还好干一些。
好在李龙有足够的耐心，体力眼力都不缺，技术虽然不如波拉提这样从小就跟着大人宰羊剥皮的人比，但也不差，而且他有时间。
这头黑熊身上的脂肪够厚，应该是积攒了准备过冬的，没想到便宜了李龙。
看着那厚厚的油层，李龙已经在想着，如果把这些肉全带回去，燷上的话，至少能弄两盆熊油出来。
花费了大半个小时的时间把熊皮完整的剥离下来，看着皮上几乎没存留一点儿脂肪，李龙满意的点点头。
嗯，自己的剥皮手艺还不错。
熊皮剥完并不抽离，熊身子还在皮上，要在这里开膛，然后把里面的内脏取出来分开放。
晚上凉，李龙剥皮的时候感觉比较深，好在开膛的时候虽然有脏气味道不太好，但膛内是热呼呼的。
最先取的是熊胆，按老法子用开水过了挂在屋里，走时再拿。
然后李龙取过袋子，把心肝肺这些不需要处理的内脏装进去，然后又把肚子、肠子扒出来放进大盆里，另外再弄个大盆盛了热水，端到泉眼那里接上凉水兑成温水，开始洗肠子。
嫁给当官的当娘子，嫁给宰猪的翻肠子。
老话是这么讲，翻肠子要两个人才好干，一个人翻，一个人往里面浇温水冲洗残屎。
一个人当然也能洗，就是麻烦一些。
好在李龙经常这么干，肠子里的屎先挤出来到一边的草地上，这里经常存屎，草都比其他地方茂盛一些。
挤完后灌温水冲洗，多来几遍就干净了。
肚子更好处理，一手提着几十公斤的熊肚子，一手拿刀戳个口子，把里面吃进去还没消化的东西倒出来，然后再冲水。
处理内脏主要就是这肚子肠子，这玩意儿难处理，但偏偏又比较好吃，李龙也比较喜欢吃。
煮熟后无论是爆炒还是凉拌都是一道好菜。
当然，熊肚和牛羊的肚子味道还不太一样。北疆有些地方会有爆肚面，据说三秦大地也有，挺好吃的。
李龙想着那爆肚面的味道，这面前熊肚子里的屎味儿好像也不那么冲了。
把肚子肠子洗干净装进放内脏的袋子里，接下来便是零碎。
这是一头公熊，有枪。双肾也在。至于脾还是胰什么的，李龙也没丢掉。家里养着小黑，拿回去喂狗也挺好。
熊肚子里的肥油有二三十公斤，装了整整半袋子，这些油燷出来的话，够普通家庭省着吃吃一年的。
大哥家里养的猪杀出九十多公斤，那肚子里的板油还没这个三分之一多。
打到一头熊，如果不嫌其肉不好吃的话，真是能够一个普通家庭吃好久。
内脏弄好，接下来就是分解肉。
熊掌李龙这回直接把皮剥了下来。反正也不怎么会做，还不如就按自己的想法来。
也别说暴殄天物，这玩意儿既然在自己手里，那就随自己意吧。
大不了压熟后再胡辣着爆炒。
跟做牛蹄羊蹄一个做法也能试试。
至于熊头，脸已经被打烂了，里面的脑浆子都出来了，但骨头整体上并没有碎，没有像中所谓的掀掉头盖骨那种，他便干脆把头上的皮也剥了。
这个比较难处理一些，好在李龙也没打算搞太细致，差不多就行。
四个掌带头装了大半袋子，接下来就是分解肉。
熊身子上的肉装的瓷瓷实实两大袋子，刚好和大哥那边一家一袋。
慢慢吃吧。
把熊弄完，李龙伸展了腰身，感觉到了累。
他先不去处理那头狼，而是转回到屋子里，倒了些热茶喝了，然后又啃了几口馕，切了一些狍鹿子的肉吃了，肚子里填了些东西，感觉好多了。
李龙又休息了一会儿，然后开始剥狼皮。
这头狼就好处理多了，不过有些遗憾的是那熊一巴掌拍过去的时候，顺便爪子张开把狼肚子上抓了五道血口子——皮都烂了。
这张皮子算残皮了。
既然剥了，李龙也没管那么多，把狼皮剥下来，肚子肠子啥的他已经没心处理了，太麻烦，直接拎着远远的甩到了草皮子上。
估计不到明天下午就会被野兽给吃掉。
狼肉三下五除二给卸开装袋子里，熊皮也裹起来装车里。
李龙看天光已经亮起，东方鱼肚白越来越大，他便又喝了几口水，把这边收拾一下，熊胆拿干净笼布包起装包里，锅收起放回屋里，里面炉火浇灭，然后门一锁，开着吉普车返程。
吉普车开出山的时候，天才算亮了起来，东面慢慢有一线红光亮起。
因为已经是深秋，农活已经忙完，此刻田间没有人，路过清水河的时候就只有一两道炊烟升起。
大家还都在休息中。
吉普车开到乌伊公路上的时候，才看到有人活动。
李龙没管那么多，开着吉普车一路奔行到大院子才停下来。
街面上已经有人在活动，但并不是很多，太阳
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