32.假石斑鱼(2/2)

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。”

他接着说道:“虎头鱼和其他鱼类不一样,它是养殖的比野生的更好吃,因为野生的这种鱼肉味带腥气,一般人不喜欢这样的味道。”

“另外,野生虎头鱼的肉质虽然弹性更足可是却有些粗糙,养殖的虎头鱼腥味更淡、鱼肉更细,大家更喜欢。”

对于饭店的猫腻,他是一清二楚。




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