第两千四百三十一章 折箩味美雨难降(1/2)

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“看,就是这个。”一群人在灯光下看到了一个坛子,以及长在其中无法取出来的冬瓜。  

宋璟见对方不是瞎编的话,点下头:“把瓜在坛子里切碎。”  

此人摇头:“要完成取出来,取出来,距离这里的牛坡村的小蔓答应嫁给我。”  

“你种的?”宋璟这下为难了。  

他之前以为对方调侃,不分场合开玩笑,眼下涉及到人家的幸福生活,麻烦喽!  

他犹豫下:“感觉她不想真的嫁给你,强扭的瓜不甜啊!”  

“小蔓愿意和我好,她娘不同意,她娘要把她嫁给县里的有钱人,她才出了题,谁答上来就嫁给谁。”  

这个人摇头,又重重叹口气。  

“她难道不知道出了一道根本不可能答上来的题?”宋璟闹心。  

“她偷偷告诉我,等南瓜长完时,去找李东主,她说李东主一定知道。”小伙子看李易。  

众人一下子明白他胆子为何如此大,为了幸福啊,拼了。  

“我他娘的就不信李易…”宋璟说脏话了。  

“好办。”没等他说完,李易颔首。  

“好办?”旁边六七个人同时看李易。  

“我派人给你说媒,只要你的小蔓愿意,她家人敢拒绝我?”李易给出答案。  

‘嘁!’周围人鄙视。  

“你们找人一样管用。”李易看大家。  

众人扭头,不搭理你,还以为你有好办法呢。  

李易看看坛子:“我送你一百斤盐。”  

“我要小蔓,不要盐。”小伙子沮丧道。  

“用饱和盐水泡,泡一泡,换一次水,把冬瓜给泡抽抽了,就能从坛子里取出来。  

另外一种不怎么好控制,拿火连坛子一起烤,冬瓜会脱水,从而变小。  

你自己尝试一下,  

哪个熟练就用哪个。  

其实西瓜保存的时候控制好盐水浓度泡一泡,会延长保存期,  

冬瓜就不用那么麻烦。”  

李易不开玩笑了,  

人家未来的媳妇儿如此信任自己,  

自己必须给出办法。  

前者为渗透压差使冬瓜脱水,后者直接加热脱水,  

都好用。  

“多谢李东主,我这就找人借坛子,我装几个跟差不多大的没长熟的冬瓜,  

让它们长到出不来的样子。”  

小伙子来精神,腿一弯,又猛地站直,给李易鞠一躬。  

“小易,  

用盐水泡完的冬瓜还能吃?”毕构突然问。  

“吃?”小伙子很诧异,我是为了吃?我差几个冬瓜?  

“能吃,切开了用清水洗,  

揉搓,  

之后做成汤,或者拌咸菜。你不用继续等冬瓜长,泡一泡看脱水不,  

脱了水变小就行。”  

李易回答完毕构的问题,  

又告诉小伙子别死心眼。  

“李家庄子留两个人加两个羽林飞骑在村子等你试,  

试完直接提亲。”  

李隆基要送一程,人家年轻人两情相悦,等成亲过上好日子,  

算朕一份阴德。  

“想不到吧?我有李东主给出主意,李东主是给陛下出主意的人,不,  

我不是拿自己跟陛下比,我是说…”  

小伙子嘟嘟囔囔地跑去找盐,  

制作盐水泡瓜。  

“他没说错,杀鸡用牛刀。”  

李旦看完热闹,给出肯定。  


晚上队伍住下,  

明天早上转一圈别处再回去,  

出来当散心,  

吃了顿喜宴。  

太阳升起来,  

大家吃炖菜和其他才混合在一起的大杂烩,叫折箩。  

李隆基没吃过,他吃过李易做的乱炖,却不是剩菜。  

他盛一份这个菜,昨天他坐的桌子上的菜,没加别的桌子上的。  

“易弟,味道不错。”李隆基尝完,认可了。  

“不是什么菜都往一起倒,也得分样,看菜的样式,两个村子生活水平提高。”  

李易负责的折箩,他其实能自己做新的菜,他只是想让大家感受一下,又吃不出毛病。  

昨天在桌子上他就看到了,梅菜扣肉、四喜丸子、煮的整鸡、红烧鱼、大骨头、铁锅炖大鹅、鸡蛋酿、盐水大虾,八道荤菜。  

其他的素菜里有鸡蛋炒香椿芽、肉炒的蒜苗等等。  

八荤八素加一个汤,没钱即便成亲也做不了。  

再看桌椅和碗、盘子、碟子、筷子,一律带喜字。  

问过才知道,两个村子各做了一大堆,专门用来给谁家办红事,第二套办白事、第三套办寿、第四套孩子满月和周岁。  

如此不用再管其他人家借东西,说明村子日子好过。  

而这些菜,是报纸上一遍遍教,百姓中有厨师就学,别人办事,可以带人过去帮忙,拿钱。  

村子里的就不给钱,给一些剩的菜,今天负责做菜的厨师就不用买菜,把留下的菜做好了赶车出去卖盒饭。  

村子中自家烧灶做饭,不能卖,得去洛阳,到地方就快晌午。  

“感觉还是冬日里舒服,热得喘不上来气儿。”  

刘幽求擦着汗,呼哧呼哧喘。  

李易看一眼,没管,死不了,这就是在屋子里呆的时间长了。  

冬天的时候他记得刘幽求说还是夏日里舒服,冬天冻得浑身难受。  

不过气温确实高,一大早路面上就有热浪扑面,到晌午不

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