373. 我就说不用那么着急吧(5/6)
的。”李子千跟墨楠北眼神示意了一通。
“我不去，泡芙和汤都是我做的，那么麻烦。”
“可是重头戏都是我来的。”
“你特么不知道甜品做起来有多么麻烦是吧？”
本来平常两人都是谁做饭，那么另一个人就负责刷完收拾厨房，但是这次是两个人共同参与了，所以对于分工这方面也就出现了一些小小的问题。
但是争执到最后，谁都没办法执拗过对方，所以结局就是各自清洗自己用过的餐具。
正在刷完的墨楠北一脸的气鼓鼓，对身边擦灶台的李子千不满道：“我可是你的女朋友啊，竟然跟我分这么清，你以后是不是也要跟我分钱啊？”
“当然不是。”李子千连忙否认。
分钱跟分活干其实差别还是挺大的，我的钱可以给你花，但是你的碗最好不要给我洗。
墨楠北炸了两下眼睛，故意嘟起了嘴唇，可怜兮兮低望向了李子千，“那你跟我分的这么清，我真的很伤心的的好不好。”
“……你明明跟我分得也很清好不好。”
“那你就不能让让我嘛！”墨楠北瘪着嘴，继续一脸委屈的样子。
虽然李子千十分了解墨楠北此时不过是又开始装起来了，但还是眉头一皱，无奈地朝墨楠北摆了摆手，“好啦好啦，你去玩吧，我在这洗总行了吧？”
“嘿嘿。”墨楠北立刻变脸，欢天喜地道：“谢谢李大老板！”说罢，便一溜烟地离开了厨房。
下午四点，终于到了包粽子的时间了。
糯米和粽叶也都已经泡好了，李子千和墨楠北等这一刻也已经许久了。
墨楠北也干脆把厨房里泡好的糯米给端到了客厅的餐桌上，包粽子的这个任务直接在餐桌上进行就可以了。
其他的关于咸粽和甜粽的需要的食材也都放在了一旁，接下来主要就是一个手艺上的挑战。
而李子千显然是并不能逃过这次包粽子的工作，而被一同纳入了其中。
“我又不会包粽子，我只要是可以吃就行了，你非让我包，包得不能吃咋办？”李子千被墨楠北拽到餐桌前，一脸的苦容。
主要是包粽子这种事情不像是包饺子，尽管李子千在包饺子上也不在行，但不管怎么说包得再丑还是能吃的，无非就是皮厚一些，馅少了一些。
但是如果粽子包不好的话，没准还没到下锅那步就已经夭折了。
为了不影响这个美好的节日，李子千打算还是不要自讨苦吃，当然这可以当作是偷懒的另外一种诠释。
但墨楠北却不打算让李子千得逞，一把抓回了想要再次逃跑的李子千，“我们俩一起包粽子才能体会到端午节的真正乐趣好吗？你特么地别给我跑。”
李子千长长地叹了口气后还是妥协了，只好洗干净了手被迫和墨楠北一起包粽子。
但实际情况是墨楠北自己还没搞懂粽子怎么包呢，这会正在辛勤地看着手机视频里播放的制作方法。
李子千盯着墨楠北笨拙的模样，忍不住发牢骚，“我说你自己还不会包呢，怎么催我就催的这么急？”
墨楠北不爽地瞪了李子千一眼，“你给我闭嘴，再多说一句话都是对我人格的质疑！”
虽然李子千也不明白这件事是怎么突然上升到人格的，但还是乖乖地闭上了嘴。
墨楠北划分了两盆糯米，一盆是用来做李子千喜欢的肉粽的，而另一盘则是墨楠北爱的甜粽，当然白粽也可以安排一些，到时候蘸上白糖就挺适合的。
现在需要做肉粽的那一盆糯米里加上了两勺酱油和一勺盐，然后抓拌均匀，这一部主要也是为了突出咸粽关于‘咸’的特点，而且加上老抽的话也比较上色，最后煮出来的粽子也更像是熟肉的颜色。
提前腌制好并且准备充分的五花肉已经切成块状放在碗里了，而需要用到的咸鸭蛋是也是新鲜的，是那种磕开之后蛋清直接能流出来，但是蛋黄已经凝固的那种，对于包粽子来说是再合适不过了。
干粽叶由于经过了浸泡，也变得饱满有光泽了，墨楠北拿出了一把剪刀，学着视频里的样子将两端剪去，然后把这两片粽叶交给了李子千。
“拿好，一会跟着我学。”墨楠北像是一个指挥有方的军人一样，一脸得意地看着李子千。
李子千端详着手中的粽叶，愣愣地点了两下头，
接着墨楠北自己也拿起了两片粽叶，也开始现场教学了。
看过视频的墨楠北已经算是学到了精髓了，第一次尝试就有模有样的，“你看，要把两片粽叶分开叠放，然后从中间对着，成为漏斗状，下面不由留有缝隙，这样才能盛得住糯米。”
学着墨楠北的样子，李子千将自己手中的粽叶也对折，但是却扭曲成了一种奇怪的形状，突然想到墨楠北说下部最好不要留有缝隙，一个用力，竟然把两片粽叶给戳破了。
“呃……”李子千看着自己刚开始就翻车的现场，一时竟然不知道说什么好。
“你看你，明明这么傻比，还不愿意学。”墨楠北一边摇头一边啧啧啧地惊叹着。
李子千将手中破碎的粽叶一扔，决定还是把错推给墨楠北，“你妈的，我都说了我不行，非得让我干，这不就出错了嘛。”
“干脆这事还是得怪我呗？”
“不然呢？”
“滚啊傻逼。”
由于李子千朽木不可雕，所以墨师傅还是决定亲自上场，手把手地教李子千如何将两片粽叶对折成漏斗状。
别看不过是简简单单的动作，但真是实施起来也并不是一件容易的事情呢。
包肉粽的过程基本上就是在粽叶的底部
“我不去，泡芙和汤都是我做的，那么麻烦。”
“可是重头戏都是我来的。”
“你特么不知道甜品做起来有多么麻烦是吧？”
本来平常两人都是谁做饭，那么另一个人就负责刷完收拾厨房，但是这次是两个人共同参与了，所以对于分工这方面也就出现了一些小小的问题。
但是争执到最后，谁都没办法执拗过对方，所以结局就是各自清洗自己用过的餐具。
正在刷完的墨楠北一脸的气鼓鼓，对身边擦灶台的李子千不满道：“我可是你的女朋友啊，竟然跟我分这么清，你以后是不是也要跟我分钱啊？”
“当然不是。”李子千连忙否认。
分钱跟分活干其实差别还是挺大的，我的钱可以给你花，但是你的碗最好不要给我洗。
墨楠北炸了两下眼睛，故意嘟起了嘴唇，可怜兮兮低望向了李子千，“那你跟我分的这么清，我真的很伤心的的好不好。”
“……你明明跟我分得也很清好不好。”
“那你就不能让让我嘛！”墨楠北瘪着嘴，继续一脸委屈的样子。
虽然李子千十分了解墨楠北此时不过是又开始装起来了，但还是眉头一皱，无奈地朝墨楠北摆了摆手，“好啦好啦，你去玩吧，我在这洗总行了吧？”
“嘿嘿。”墨楠北立刻变脸，欢天喜地道：“谢谢李大老板！”说罢，便一溜烟地离开了厨房。
下午四点，终于到了包粽子的时间了。
糯米和粽叶也都已经泡好了，李子千和墨楠北等这一刻也已经许久了。
墨楠北也干脆把厨房里泡好的糯米给端到了客厅的餐桌上，包粽子的这个任务直接在餐桌上进行就可以了。
其他的关于咸粽和甜粽的需要的食材也都放在了一旁，接下来主要就是一个手艺上的挑战。
而李子千显然是并不能逃过这次包粽子的工作，而被一同纳入了其中。
“我又不会包粽子，我只要是可以吃就行了，你非让我包，包得不能吃咋办？”李子千被墨楠北拽到餐桌前，一脸的苦容。
主要是包粽子这种事情不像是包饺子，尽管李子千在包饺子上也不在行，但不管怎么说包得再丑还是能吃的，无非就是皮厚一些，馅少了一些。
但是如果粽子包不好的话，没准还没到下锅那步就已经夭折了。
为了不影响这个美好的节日，李子千打算还是不要自讨苦吃，当然这可以当作是偷懒的另外一种诠释。
但墨楠北却不打算让李子千得逞，一把抓回了想要再次逃跑的李子千，“我们俩一起包粽子才能体会到端午节的真正乐趣好吗？你特么地别给我跑。”
李子千长长地叹了口气后还是妥协了，只好洗干净了手被迫和墨楠北一起包粽子。
但实际情况是墨楠北自己还没搞懂粽子怎么包呢，这会正在辛勤地看着手机视频里播放的制作方法。
李子千盯着墨楠北笨拙的模样，忍不住发牢骚，“我说你自己还不会包呢，怎么催我就催的这么急？”
墨楠北不爽地瞪了李子千一眼，“你给我闭嘴，再多说一句话都是对我人格的质疑！”
虽然李子千也不明白这件事是怎么突然上升到人格的，但还是乖乖地闭上了嘴。
墨楠北划分了两盆糯米，一盆是用来做李子千喜欢的肉粽的，而另一盘则是墨楠北爱的甜粽，当然白粽也可以安排一些，到时候蘸上白糖就挺适合的。
现在需要做肉粽的那一盆糯米里加上了两勺酱油和一勺盐，然后抓拌均匀，这一部主要也是为了突出咸粽关于‘咸’的特点，而且加上老抽的话也比较上色，最后煮出来的粽子也更像是熟肉的颜色。
提前腌制好并且准备充分的五花肉已经切成块状放在碗里了，而需要用到的咸鸭蛋是也是新鲜的，是那种磕开之后蛋清直接能流出来，但是蛋黄已经凝固的那种，对于包粽子来说是再合适不过了。
干粽叶由于经过了浸泡，也变得饱满有光泽了，墨楠北拿出了一把剪刀，学着视频里的样子将两端剪去，然后把这两片粽叶交给了李子千。
“拿好，一会跟着我学。”墨楠北像是一个指挥有方的军人一样，一脸得意地看着李子千。
李子千端详着手中的粽叶，愣愣地点了两下头，
接着墨楠北自己也拿起了两片粽叶，也开始现场教学了。
看过视频的墨楠北已经算是学到了精髓了，第一次尝试就有模有样的，“你看，要把两片粽叶分开叠放，然后从中间对着，成为漏斗状，下面不由留有缝隙，这样才能盛得住糯米。”
学着墨楠北的样子，李子千将自己手中的粽叶也对折，但是却扭曲成了一种奇怪的形状，突然想到墨楠北说下部最好不要留有缝隙，一个用力，竟然把两片粽叶给戳破了。
“呃……”李子千看着自己刚开始就翻车的现场，一时竟然不知道说什么好。
“你看你，明明这么傻比，还不愿意学。”墨楠北一边摇头一边啧啧啧地惊叹着。
李子千将手中破碎的粽叶一扔，决定还是把错推给墨楠北，“你妈的，我都说了我不行，非得让我干，这不就出错了嘛。”
“干脆这事还是得怪我呗？”
“不然呢？”
“滚啊傻逼。”
由于李子千朽木不可雕，所以墨师傅还是决定亲自上场，手把手地教李子千如何将两片粽叶对折成漏斗状。
别看不过是简简单单的动作，但真是实施起来也并不是一件容易的事情呢。
包肉粽的过程基本上就是在粽叶的底部
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