第123章,晋陵菜的历史(2/2)
边美食美好,甚至还有以他个人名字命名的菜肴,这些我就不多说啦。接下来要重点讲讲,晋陵菜这第二次的蓬勃发展时期——清代。”
“这就从宋代跳跃到清代了啊。”邵杰如同听说书般聆听着。
“没错,第二次蓬勃发展期就是清代,而且可以具体到一位皇帝,那就是大清的乾隆帝时期。反正这一时期,相当多的晋陵菜走进了紫荆城的御膳房,也流传到了很多城市。相当多的美食被乾隆皇帝认可,有的甚至还亲自题了词。比如晋陵大麻糕,晋陵黄天荡螃蟹等等…这个国家领导人都说好了,宣传效果你们也懂的…”
“哈哈,好你个小胡,继续往下说。老刘,给我们泡壶茶,再拿点花生瓜子来。”老邵第一次碰到一个厨届以外的人,对厨艺如此了解,甚是相谈甚欢。邵文似是遇到了知己,准备彻夜长谈…
“这就从宋代跳跃到清代了啊。”邵杰如同听说书般聆听着。
“没错,第二次蓬勃发展期就是清代,而且可以具体到一位皇帝,那就是大清的乾隆帝时期。反正这一时期,相当多的晋陵菜走进了紫荆城的御膳房,也流传到了很多城市。相当多的美食被乾隆皇帝认可,有的甚至还亲自题了词。比如晋陵大麻糕,晋陵黄天荡螃蟹等等…这个国家领导人都说好了,宣传效果你们也懂的…”
“哈哈,好你个小胡,继续往下说。老刘,给我们泡壶茶,再拿点花生瓜子来。”老邵第一次碰到一个厨届以外的人,对厨艺如此了解,甚是相谈甚欢。邵文似是遇到了知己,准备彻夜长谈…