第323章 交流(3/3)
因为战乱和动荡的缘故，原本在我师父和师公的那个时候，北平的各大酒楼是很乐意互相交流学习的，后面又渐渐变回了原先的模样。在我学厨的时候偶尔会有交流学习，但是频率不是很高，通常都是关系真的很好或者非常信任对方。”
“所以小秦你一定要珍惜去知味居交流的机会，这可是很多厨师想都想不来的。”
“你没有师承从某种意义上来说这是劣势也有优势。如果你有师承的话，在交流学习的过程中，对方可能会有所顾忌。但是你没有，所以我，还有你之前说的那位黄师傅、郑师傅才敢这么倾囊相授。”
“一张白纸是最好教的，不然各家的理念流派不同，真的一股脑的全教了，学多学杂，就像武侠里写的那样，稍有不慎要走火入魔的。”
“我知道的，真的很谢谢你，曹师傅。”
“别光谢呀，下次回来的时候记得多给我做点点心，你张爷爷爱吃。”
“一定！”
“所以小秦你一定要珍惜去知味居交流的机会，这可是很多厨师想都想不来的。”
“你没有师承从某种意义上来说这是劣势也有优势。如果你有师承的话，在交流学习的过程中，对方可能会有所顾忌。但是你没有，所以我，还有你之前说的那位黄师傅、郑师傅才敢这么倾囊相授。”
“一张白纸是最好教的，不然各家的理念流派不同，真的一股脑的全教了，学多学杂，就像武侠里写的那样，稍有不慎要走火入魔的。”
“我知道的，真的很谢谢你，曹师傅。”
“别光谢呀，下次回来的时候记得多给我做点点心，你张爷爷爱吃。”
“一定！”