第813章 亲戚可常走不可长住(2/2)
太差，后期，国家会强制肉贩子把生猪送到屠宰场屠宰。
以圩镇的经济实力，也只能把定点屠宰场设在食品站。
定点屠宰是要和防疫站一起合作的，肉贩子送生猪来，卸车前要检查，进场时要检查，屠宰后的猪肉要检查，让老百姓吃上放心的猪肉，是定点屠宰的目的。
大城市的定点屠宰用的是机械化，屠宰和废水处理都是机械化。
可是，圩镇做不到不说，肉贩子也不会愿意出太高的屠宰费用，所以，圩镇的屠宰场应该仍然是以手工屠宰为主。”
以圩镇的经济实力，也只能把定点屠宰场设在食品站。
定点屠宰是要和防疫站一起合作的，肉贩子送生猪来，卸车前要检查，进场时要检查，屠宰后的猪肉要检查，让老百姓吃上放心的猪肉，是定点屠宰的目的。
大城市的定点屠宰用的是机械化，屠宰和废水处理都是机械化。
可是，圩镇做不到不说，肉贩子也不会愿意出太高的屠宰费用，所以，圩镇的屠宰场应该仍然是以手工屠宰为主。”