第233章 顶级牛排(1/2)

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手机请访问闻言,付大厨悄无声息和叶琅对视了下,得到示意之后,这才底气十足开口:“好久没人跟我切磋了,上次好像还是五年前,有个毛头小子自以为学了几年就算大厨了。跟我切磋以后,已经给我端茶倒水伺候五年了。”  

他没有直接应下,并不是忌惮得罪陆云龙或者董家,只是怕闹大了叶公子脸上不好看。  

得到叶琅首肯,他自然是肆无忌惮了。  

身为海月捞的主厨,他有自负的底气。  

“付大厨看来是想和我赌一把,输了我给你当学徒?你输了,那就从此退出厨师行域吧。”年武一脸笑模样,仿佛没什么脾气。  

说的话却是不留余地,这赌注,有点重了,对厨师来说,做饭可是他养家活口的本钱,直接让人家退出,这就是断人财路。  

俗话说得好,断人财路如杀人父母!  

“呵呵,我的赌注可不是这么简单,我对一个要饭的给我当学徒性质不是很高。”付大厨冷哼一声,然后他眼神转向了夏家上门女婿。  

“我听说陆公子是家庭煮夫,总是懂些做饭的,不如跟我当学徒?”付大厨冷笑连连。  

他这话可不是好心想收徒,就是想好好羞辱下这小白脸罢了。  

其他人都看出来了,但是没人说话,巴不得能看热闹看的更过瘾,甚至有人期待事情闹大呐。  

“行啊,付大厨抬举,要是我兄弟输了,我们兄弟俩以后在你跟前当孝子贤孙。”陆云龙开口应下,目光中的冷意让人不敢直视。  

“你惹怒我了,小伙夫。”年武脸上的笑容消失了,居然敢当着他的面羞辱神龙天帅,自找死路。  

而付大厨耸耸肩:“希望夏家上门女婿是个言之有信的人。”  

两方都同意了,董秀娴就没阻止,事情已经闹到这个地步了,还不如静观其变。  

要是这假和尚输了,她就把陆云龙这废物和假和尚一起赶走!  

索性,让人帮着把所有食材都拿了出来,主要是买的牛肉,西餐嘛,牛排意面比较抢手。  

两人在客厅里现做,准备大显身手。  

“既然是宴会,那就比试牛排吧。”年武开口。  

这让付大厨有些意外,海月捞可是西餐为主的餐厅,牛排他做了二十几年了,要是赢了倒是显得欺负晚辈。  

不过这是小伙子自己提出来的,他当然不会拒绝:“希望你别输得太难看!”  

付大厨说完,就开始挑选牛肉,他选择了一块牛里脊靠近腰脊部位的一块肉。  

这个部位的牛肉是脂肪含量比较低的精肉,肉质非常细腻滑嫩,著名的菲力牛排,一般都是从这个部位取肉。  

先将牛肉处理,用料汁腌制起来,再选一些辅料,清洗干净,做为煎牛排的材料。  

一步一步有条不紊,动作熟练而优雅,反正那些贵妇人看的非常享受。  

“不愧是海月捞主厨,这做饭就像是一种艺术。”  

“刚才腌制的料汁,好像是主厨自己带的,应该是付大厨的独家秘方。”  

“今天有口福了,以往去海月捞都不一定能吃到主厨亲自做的菜呐。”  

贵妇人们捧着红酒杯,小声议论着。  

当她们目光移到另一边时,眼神就带着嫌弃。  

年武才刚洗完手,现在正抓耳挠腮的看着眼前的肉。  

这牛肉应该是昨天的,一点不新鲜,他一向只用顶级食材做饭。  

比如牛排,他喜欢用现杀的牛肉做。  

不过,想到之前天帅吃他做的饭,当时就说顶级厨师应该在任何材料下,都能做出绝顶的味道。  

所以,年武只能用这牛肉勉强一下。  

他选择了牛的外脊肉,这里肉质比较优质,口感滑顺。  

而正忙着调料的付大厨抽空抬头看了一眼,然后就不屑的在心中轻哼。  

这小子不过如此,虽然外脊常被用来做牛排,但要是做顶级牛排,还是得用他选的那块肉。  

而年武准备好所有食材后,像是变了一个人,身上的气势都不同了。  

现在客厅里所有人都在他眼前消失,他的世界只剩下他自己和这些食材,炊具!  

只见他将牛排直接放在水中浸泡,去除血水,之后并没有进行腌制,而是直接起锅烧油。  

“噗,过来是个骗子,牛排都不腌制,笑死人了。”  

“让这假和尚做牛排,平白浪费了一块好牛肉。”  

“想想夏家女婿给个厨子端茶倒水,莫名有点期待是怎么回事?”  

贵妇们看着他的举动啼笑皆非,真觉得陆云龙是个妙人,认识的兄弟也是妙人。  

俩人一对厚脸皮,来蹭饭就直说呗,非说自己是大厨。  

还恬不知耻和人家付大厨比试,这回可是要丢大脸了。  

“这,老公,你朋友…”夏诗婷突然有点担心,哪有不腌制牛排的啊?  

“放心吧,他手艺不错,一会儿你多尝尝。”陆云龙安抚了一句。  

离他们很近的小表妹,把他俩的对话听的清清楚楚,她翻了个白眼。  

“姐,你可别听他的,那假和尚脏兮兮的,做出来东西说不定有毒呐。”董倾城忍不住开口。  

在她看来,她这表姐夫是知道自己赢不了,所以想让表姐帮忙捧场。  

哪怕假和尚做的难以下咽,只要有几个人说还勉强,那他们今天就不会太丢人。  

她才不会让表姐为了表姐夫的面子受委屈呐!没能力就少咋呼呗,干嘛

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