第二百一十六章 红糖姜汤(2/2)
到的东西,土豆五个,搓洗干净就可以了,不需要去皮,八个青椒,姜叶,蒜叶,全部切碎备用。
接着热锅下凉油,等微微起泡了,就把黄鳝一股脑倒下去,翻炒至其皮肉微微蜷缩卷曲了,就倒入刚刚准备好的辣椒和姜蒜叶子,快要熟了,就加一点点盐,和大半瓢的水,等水开后,在边缘地方下入被切成大块的土豆,大火焖煮,不一会儿,这香味就出来了。
接着热锅下凉油,等微微起泡了,就把黄鳝一股脑倒下去,翻炒至其皮肉微微蜷缩卷曲了,就倒入刚刚准备好的辣椒和姜蒜叶子,快要熟了,就加一点点盐,和大半瓢的水,等水开后,在边缘地方下入被切成大块的土豆,大火焖煮,不一会儿,这香味就出来了。