第240章 奉高游记(上)(2/2)

 

“这不拮据，点不了什么贵的东西…要不店家推荐一下，来点能饱腹，最好有点油水的。”梁习连忙笑道。  

“索饼怎么样？这府衙流出的秘方，学的人不少，我家这绝对实惠。”店家回道。就这种小店，要敢说正宗或者好吃什么的，那听着就觉得唬人。  

“可以！”梁习点头，索饼他知道，就是把面切成条状后拿去煮，如同细绳，所以叫做索饼。不过口感绝对不好，毕竟这年头的面都是全麦，口感偏粗。  

真要算，估计还没有发酵和饧面之类的步骤…就说馒头这玩意，春秋战国时期已经开始出现，不过发面的那种白面馒头，普及应该是出现蒸屉之后才开始。  

这个时代也有蒸煮食物的餐具，叫做甑（zeng），马王堆出土的所谓‘蒸馏器具’其实就是这个，属于炊具，并不用于蒸馏酒。就那个时代的生产工艺，蒸馏那纯粹浪费粮食。  

本来对索饼不怎么期待的两人，等东西端上来，一时间愣住。  

白面索饼，加鸡肉，这汤头应该也是鸡汤，配上一些葱花，看着就食欲拉满…  

一时间两人面面相窥，不可思议的看向这索饼这里百姓的生活水平，都那么高了？