第79章:五味杂陈(2/2)
名字,是说这道菜里面有酸甜苦辣咸这五味。不正好符合五味人生吗?所以有人戏说成这个名字。”
“酸甜苦辣咸?”吴航疑惑地说着,用筷子夹起一口反复品尝着,“酸甜咸辣,倒是有的。哪来的苦?‘鱼香肉丝——哪来的鱼’?这是个俏皮话儿,没有鱼的!”
林弘毅笑着说:“做法不一。有的做这道菜,辣椒是和鱼一起腌渍的。因此,菜里会有一点所谓的‘苦味’,那是腌鱼的味道。”
吴航还是将信将疑,林弘毅已经在说笑间吃完了一碗米饭。
“服务员,再添一碗米饭!”林弘毅招呼着说。
吴航又忍不住笑了起来:“大米饭就着‘你的一生’,吃得很带劲吧?”
“嗯嗯,”林弘毅接过服务员送来的一碗米饭,继续大口吃着,“都一样的,你想想就知道了。人生不过如此:五味杂陈,酸甜苦辣咸。”
“酸甜苦辣咸?”吴航疑惑地说着,用筷子夹起一口反复品尝着,“酸甜咸辣,倒是有的。哪来的苦?‘鱼香肉丝——哪来的鱼’?这是个俏皮话儿,没有鱼的!”
林弘毅笑着说:“做法不一。有的做这道菜,辣椒是和鱼一起腌渍的。因此,菜里会有一点所谓的‘苦味’,那是腌鱼的味道。”
吴航还是将信将疑,林弘毅已经在说笑间吃完了一碗米饭。
“服务员,再添一碗米饭!”林弘毅招呼着说。
吴航又忍不住笑了起来:“大米饭就着‘你的一生’,吃得很带劲吧?”
“嗯嗯,”林弘毅接过服务员送来的一碗米饭,继续大口吃着,“都一样的,你想想就知道了。人生不过如此:五味杂陈,酸甜苦辣咸。”