第51章 上得了厅堂,下得了厨房(2/2)
一瞬间,林天开始快速转动铁锅,鸡蛋逐渐起了泡。
蛋炒饭中鸡蛋的火候尤为重要,火候小了鸡蛋会腥,火候大了鸡蛋会老,口感不好。
林天紧盯着锅中不断旋转的鸡蛋,待颜色变得嫩黄后,突然用铲子将它搅散。
紧接着抓起旁边的米饭一把倒入,用铲子快速的把米饭压散,然后开始有节奏的颠勺。
鸡蛋和米饭在空中完美的结合在了一起,林天又看准时机将火腿放了进去。
这时一阵香气从锅中冒出,弥漫开来。
“哇!好香啊!”
站在旁边的陈雪忍不住赞叹一声。
林天随后又放盐,待火候差不多后放入葱花。
紧接着又快速翻炒数十下,最后把火一关。
“出锅!”
随着林天的一声叫喊,他把锅中的炒米饭直接扣在了早就准备好的盘子上。
没有经过刻意的摆盘,随手一扣就是完美的圆形。
油亮的米饭上夹杂着金灿灿的鸡蛋,上面还有翠绿的葱花点缀,在厨房灯光的照耀下熠熠生辉,犹如一道艺术品。
一瞬间,全场无声,陈雪直勾勾的盯着盘中的米饭,直播间的网友更是忘了发弹幕。
几秒钟之后,所有人都反应过来。
“我靠!太强了,简直就是视觉盛宴!”
“虽然不知道味道怎么样,但是就看到这卖相我就能吃三盘子!”
“从来没见过这么精致的蛋炒饭!”
“关键是刚才炒的过程,我已经完全沉迷进去了!”
蛋炒饭中鸡蛋的火候尤为重要,火候小了鸡蛋会腥,火候大了鸡蛋会老,口感不好。
林天紧盯着锅中不断旋转的鸡蛋,待颜色变得嫩黄后,突然用铲子将它搅散。
紧接着抓起旁边的米饭一把倒入,用铲子快速的把米饭压散,然后开始有节奏的颠勺。
鸡蛋和米饭在空中完美的结合在了一起,林天又看准时机将火腿放了进去。
这时一阵香气从锅中冒出,弥漫开来。
“哇!好香啊!”
站在旁边的陈雪忍不住赞叹一声。
林天随后又放盐,待火候差不多后放入葱花。
紧接着又快速翻炒数十下,最后把火一关。
“出锅!”
随着林天的一声叫喊,他把锅中的炒米饭直接扣在了早就准备好的盘子上。
没有经过刻意的摆盘,随手一扣就是完美的圆形。
油亮的米饭上夹杂着金灿灿的鸡蛋,上面还有翠绿的葱花点缀,在厨房灯光的照耀下熠熠生辉,犹如一道艺术品。
一瞬间,全场无声,陈雪直勾勾的盯着盘中的米饭,直播间的网友更是忘了发弹幕。
几秒钟之后,所有人都反应过来。
“我靠!太强了,简直就是视觉盛宴!”
“虽然不知道味道怎么样,但是就看到这卖相我就能吃三盘子!”
“从来没见过这么精致的蛋炒饭!”
“关键是刚才炒的过程,我已经完全沉迷进去了!”