第394章 餐饮大赛的到来(2/2)
，顾瀚也是有些不解，一脑子的疑惑。
顾瀚记得上一世听过自己师傅去参加一些厨艺比赛，一般的情况之下，这些厨艺比赛都分为两个部分，一部分是利用指定的食材烹饪食物。
比如第一轮的比赛的指定食材为鸭子，厨师们就需要围绕鸭子制作菜肴。
而第二轮则是厨师个人手艺的展示，把自己最擅长的菜肴给烹制出来。
可眼前突然间出现这数十上百种的食材，这让顾瀚有些不明白罗振杰跟蔡澜打的是一个什么样的主意。
顾瀚记得上一世听过自己师傅去参加一些厨艺比赛，一般的情况之下，这些厨艺比赛都分为两个部分，一部分是利用指定的食材烹饪食物。
比如第一轮的比赛的指定食材为鸭子，厨师们就需要围绕鸭子制作菜肴。
而第二轮则是厨师个人手艺的展示，把自己最擅长的菜肴给烹制出来。
可眼前突然间出现这数十上百种的食材，这让顾瀚有些不明白罗振杰跟蔡澜打的是一个什么样的主意。