第146章 灵活的道德底线(2/2)

意来冒着三伏天到好汉楼来。

就算在楼里放了不少冰鉴（古代冰箱）也不行，好汉楼的生意都为此受了影响，掌柜的已经几次反应整个问题，问询是否要减少水产的预处理。

或者调整营业时间。

如今正好一并解决。

“差人去府上，叫厨子和木匠带些硝石过来制冰。”

古人以硝制冰由来已久。

唐朝末期，人们在生产火药时开采出大量硝石，发现硝石溶于水时会吸收大量的热，可使水降温到结冰，从此人们可以在夏天制冰了。

以后逐渐出现了做买卖的人，他们把糖加到冰里吸引顾客。

到了宋代，市场上冷食的花样就多起来了，商人们还在里面加上水果或果汁，元代商人甚至在冰中加上果浆和牛奶，这和现代的冰淇淋已十分相似。

常升自然不会再瞧上制冰这三瓜俩枣。

但如果是手摇风扇外加冰鉴做成手摇空调，那效果又不一样了。