第一百八十二章 艰难的烹饪(2/2)
喵，确实是十分著名的珍贵食材，你们会料理喵？”
“应该算会吧，能借一下厨刀么？”奥朗问。
猫主厨递来一把约两掌长，锋利却薄的厨刀。
“.有更大一些的么？”奥朗比划着，“这也不好切啊。”
猫主厨看了眼那根岩龙尾，点点头，跑去刀架上拿来一把一米多长，与其说是厨刀更像是长剑的刀具。
奥朗接过那把厨刀，下意识翻转手腕，挽了个剑花，然后就迎上了猫主厨危险的目光。
“咳，抱歉，习惯了。”奥朗干笑了声，“穆蒂，帮忙把岩龙尾放到料理台上。”
“好嘞！”穆蒂双手抓起岩龙尾举过头顶。
“轻点！别给人家台子砸坏了！”
正准备往下砸的穆蒂连忙收住力道，轻轻把龙尾放在料理台上。
奥朗拿起一块干净的布，擦了擦厨刀，然后将利薄的刀刃顺着岩甲缝隙切入。
修长的厨刀缓缓拖动，一点点切割开甲壳下的韧皮，随后层层破开弹性十足的肌肉，筋膜，直至骨骼。
生物进化过程中为了方便尾部活动，龙尾甲壳的缝隙与尾骨的间隔一般是能对应上的，奥朗翻转着刀刃，终于找到了尾骨的间隙。
又是一阵切割，总算是从这条岩龙尾上切下来一截。
猫主厨擦了擦冷汗，它看得出奥朗根本不会用厨刀，但至少后者没有选择大力出奇迹，这就已经足够令它感到欣慰的了。
有了一次经验，接下来的分切工作变得容易了许多。
十多分钟后，这根完整的岩龙尾总算是被切成了能放进大锅中的几截。
“接下来喵？”
主厨好奇地看着，直到见到奥朗从怀中摸出一本小本子翻看着，顿时有些无语。
居然是现学现做喵？！白瞎了这么好的食材喵！
奥朗注意到了猫主厨的目光，但又有什么办法呢？
这些专业猫厨大概率能比他做得更好，但它们没做过，没把握，担心做坏了不敢上手，那也只能由自己这个外行人胡来。
“接下来是.倒上烈酒，然后放在烤炉上烧？”奥朗嘀咕着，“不知道要烧多久啊。”
猫主厨终于忍不住开口了，“烈酒是为了去腥喵，连着甲壳烧应该是为了去腥的同时让肉稍微收缩，与甲壳轻微分离，方便下一步操作喵，火龙尾也是这么处理的喵。”
“原来如此，原来如此”奥朗赶紧摸出支笔，把这些内容记上，一边记还一边问：“所以要烧多久合适呢？”
猫主厨胡须抖了抖，“放在烤架上翻动喵，等到烈酒烧完就可以拿下来了喵。”
“哦哦，然后呢？”
接下来的烹饪时间，在无数次问答中度过。
毕竟依靠鱼丸记忆拼凑起来的那份食谱上，信息十分模糊。
比如食谱上写的“两面油煎”，用多少油，多高温度，煎多久这些细节对奥朗来说都是难题。
而猫主厨凭着自身丰富的烹饪经验，就能判断个八九不离十。
于是奥朗一边照着食谱上的步骤操作，一边拍着马屁从猫主厨这儿获得指点，一边完善着菜谱。
磕磕绊绊中，总算是来到了最后炖煮的步骤。
此时的猫主厨脸色早已经木了。
奥朗自称只会煎烤，不会炖菜，所以这汤汁的调味完全是按照它的指示来的，可谓经典的梅塔贝塔特密林风格。
但穆蒂又纠结于这道菜本应该是“红酒炖岩龙尾”，虽然梅塔贝塔特这边做菜从来不用红酒，但奥朗还是随了她的意，毕竟龙尾是她搞来的。
看着穆蒂扛着桶红酒，“吨吨吨吨”往大锅里倒的场景，猫主厨痛苦地闭上了眼。
以密林大松茸为基底，配以多种香草吊出的馥郁清汤，炖上油脂丰富的岩龙尾，再混上红酒的果香以及那独特的涩味，没谁知道这道菜最后会变成什么样子。
“我它喵的不管了喵.”
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“应该算会吧，能借一下厨刀么？”奥朗问。
猫主厨递来一把约两掌长，锋利却薄的厨刀。
“.有更大一些的么？”奥朗比划着，“这也不好切啊。”
猫主厨看了眼那根岩龙尾，点点头，跑去刀架上拿来一把一米多长，与其说是厨刀更像是长剑的刀具。
奥朗接过那把厨刀，下意识翻转手腕，挽了个剑花，然后就迎上了猫主厨危险的目光。
“咳，抱歉，习惯了。”奥朗干笑了声，“穆蒂，帮忙把岩龙尾放到料理台上。”
“好嘞！”穆蒂双手抓起岩龙尾举过头顶。
“轻点！别给人家台子砸坏了！”
正准备往下砸的穆蒂连忙收住力道，轻轻把龙尾放在料理台上。
奥朗拿起一块干净的布，擦了擦厨刀，然后将利薄的刀刃顺着岩甲缝隙切入。
修长的厨刀缓缓拖动，一点点切割开甲壳下的韧皮，随后层层破开弹性十足的肌肉，筋膜，直至骨骼。
生物进化过程中为了方便尾部活动，龙尾甲壳的缝隙与尾骨的间隔一般是能对应上的，奥朗翻转着刀刃，终于找到了尾骨的间隙。
又是一阵切割，总算是从这条岩龙尾上切下来一截。
猫主厨擦了擦冷汗，它看得出奥朗根本不会用厨刀，但至少后者没有选择大力出奇迹，这就已经足够令它感到欣慰的了。
有了一次经验，接下来的分切工作变得容易了许多。
十多分钟后，这根完整的岩龙尾总算是被切成了能放进大锅中的几截。
“接下来喵？”
主厨好奇地看着，直到见到奥朗从怀中摸出一本小本子翻看着，顿时有些无语。
居然是现学现做喵？！白瞎了这么好的食材喵！
奥朗注意到了猫主厨的目光，但又有什么办法呢？
这些专业猫厨大概率能比他做得更好，但它们没做过，没把握，担心做坏了不敢上手，那也只能由自己这个外行人胡来。
“接下来是.倒上烈酒，然后放在烤炉上烧？”奥朗嘀咕着，“不知道要烧多久啊。”
猫主厨终于忍不住开口了，“烈酒是为了去腥喵，连着甲壳烧应该是为了去腥的同时让肉稍微收缩，与甲壳轻微分离，方便下一步操作喵，火龙尾也是这么处理的喵。”
“原来如此，原来如此”奥朗赶紧摸出支笔，把这些内容记上，一边记还一边问：“所以要烧多久合适呢？”
猫主厨胡须抖了抖，“放在烤架上翻动喵，等到烈酒烧完就可以拿下来了喵。”
“哦哦，然后呢？”
接下来的烹饪时间，在无数次问答中度过。
毕竟依靠鱼丸记忆拼凑起来的那份食谱上，信息十分模糊。
比如食谱上写的“两面油煎”，用多少油，多高温度，煎多久这些细节对奥朗来说都是难题。
而猫主厨凭着自身丰富的烹饪经验，就能判断个八九不离十。
于是奥朗一边照着食谱上的步骤操作，一边拍着马屁从猫主厨这儿获得指点，一边完善着菜谱。
磕磕绊绊中，总算是来到了最后炖煮的步骤。
此时的猫主厨脸色早已经木了。
奥朗自称只会煎烤，不会炖菜，所以这汤汁的调味完全是按照它的指示来的，可谓经典的梅塔贝塔特密林风格。
但穆蒂又纠结于这道菜本应该是“红酒炖岩龙尾”，虽然梅塔贝塔特这边做菜从来不用红酒，但奥朗还是随了她的意，毕竟龙尾是她搞来的。
看着穆蒂扛着桶红酒，“吨吨吨吨”往大锅里倒的场景，猫主厨痛苦地闭上了眼。
以密林大松茸为基底，配以多种香草吊出的馥郁清汤，炖上油脂丰富的岩龙尾，再混上红酒的果香以及那独特的涩味，没谁知道这道菜最后会变成什么样子。
“我它喵的不管了喵.”
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