第23章先看人,再看事(1/2)

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苏澄和叶黎的看法高度一致。  

唐力的店铺位置在某个商业CBD区域,大部分都是办公大厦和甲字写字楼,几乎没有娱乐的区域和店铺。  

也就是说。  

这里不应该是休闲场所。  

最多的人是996,更多的人是随时待命的007。  

哪儿有那么多岁月静好,享受一个人的独处时光,或者是能在咖啡馆邂逅命中注定的那个人巴拉巴拉…  

有的只有房贷、车贷、儿女国际学校的学费。  

哪怕岁月静好,也不想选咖啡馆这种地方,有这个时间大家都想补个觉,不然脑子容易炸掉。  

所以说。  

他就是个不接地气的小富二代,其实对金钱没有太多的概念。  

唐力缺钱吗也不缺。  

他开咖啡馆其实就是想找件事儿做。  

或者说,他想要的是一个认同感,想要参与到别人的故事里,作为一个见证者、参与者之类的,还想用这个身份交朋友。  

“诶,黎姐,澄哥,我好像还真看过一个叫什么食堂的,是不是就是那种概念?”  

“对,我们的斯坦福大学生有进步啊!”  

“不过他咖啡确实挺好喝,而那个食堂看着就很难吃。”  

秦奋为他Get到两人的点愉悦了一下下。  

像苏澄这一行。  

他们就得先把人解剖明白,才能根据情况去制定方案。  

不然很容易出乱子,老板们会找后账。  

他们这种商业咨询类的收费,本来就容易找后账。  

所以大家都在追求低“回锅率”,高满意度。  

唐力本质上没有认同感和归属感的问题。  

按理说,苏澄他们不用管这个事儿,这种精神需求不在他们的服务范围。  

但唐力比较特殊。  

他没有认同感,是因为他的咖啡卖不出去,做着没劲儿。  

亏钱倒是小事儿。  

唐力是个小富二代。  

不缺钱。  

但天天亏钱那也受不了。  

甚至都不需要苏澄的方案惊天地泣鬼神,什么一年开遍全国各地,两年主板上市。  

唐力的需求很简单,在自负盈亏的基础上,小赚一些就可以了。  

所以说,只要把经营问题改善了,他这个认同感和归属感的问题自然而然也就解决了。  

这些都是他们从唐力身上拿到的额外信息。  

有时候光听客户自己讲,是拿不到关键情报的,还得自己从中筛选,并且根据专业知识和经验去解读。  

在明确了他们的目标以后,三人没有着急制作方案,而是继续调研。  

咖啡馆的味道没问题,成本控制没问题,定价也没问题。  

那是哪里出了问题?  

他们刚刚已经分析过了,唐力没有明确自己的客户群体,定位就错了。  

但这有可能只是其中一点,苏澄想知道还有没有别的因素。  

随着深入调研。  

三人也才知道,咖啡馆面临的困境,没有他们想象的那么简单。  

他们查阅了一下工商信息,想知道唐力咖啡馆之前是做的什么生意。  

结果大吃一惊。  

工商信息显示,也是一家咖啡馆!  

好家伙。  

苏澄就忘了问这么一嘴,结果唐力也没主动说。  

联系唐力亲自问了一下才知道,确实是一家咖啡馆。  

唐力还是接手的时候还是转租过来的,所以房租才会这么便宜。  

而且他们还拿到了一个情报,那就是一年半以后,唐力的房租还会上涨。  

“这怎么感觉有点傻乎乎的,上家咖啡馆倒闭转租,他都敢接啊。”  

叶黎忍不住吐槽。  

“他该不会觉得自己接手以后,就能盈利吧…”  

秦奋在一旁解释:“唐力不是说,那个老板有事要出国,所以急着转手吗,都没收他转让费。”  

“笑死,人家说什么他就信什么…明知是个坑还跳了…”  

“叶组长,我们公司有规定,不允许背后蛐蛐客户,你可不允许双标哦~”苏澄在一旁笑着调侃叶黎。  

叶黎没说话,只是把右手握成拳头朝苏澄展示了一下,然后还恶狠狠地扬了扬下巴。  

苏澄撇了撇嘴,叶黎凶起来像只母老虎。  

“好了好了,人与人的智商不能一概而论。”  

“世上要是没有了唐力这种客户,那我们吃什么?你们说是吧?”  

苏澄让叶黎和秦奋都不要跑题了,专心干活儿。  

三人捋了捋。  

上家咖啡馆倒闭,以及唐力咖啡馆经营状况不好,或许是一个问题。  

三人深入调查后发现,这片区域竟然大大小小有17家主营咖啡的店铺。  

其中包括10家连锁品牌,7家自营品牌。  

而且这些店铺都已经开了很长时间了。  

唐力和上家老板,是后来者,也就是第18家咖啡店。  

除此之外,还有5家连锁的奶茶店。  

这里是CBD,苏澄和叶黎知道肯定会有竞争对手,但没想到竟然这么多。  

17家咖啡店!  

5家奶茶店!  

大家都是卖咖啡因的,谁能比谁厉害?  

考虑到未来涨房租、竞争对手多、不做外送这些因素,其实难度还要上升一个等级。  

叶黎觉得,苏澄要34万还算是要少了。  

唐力开业晚,就没有市场份额。  

大家每天的胃就那么大点,不可能一杯接着一杯的喝。  


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