第133章 路鸣:我就看看,不挖山治(2/3)
营养、蔬菜生吃也就罢了，肉类都恨不得生吃，也就是摆盘精致些，却忽略味道，口味单一。论起美味还是中餐，各种食材的搭配，酸甜苦辣咸，色香味意形养…真说起来，中餐完全就是西餐的爸爸，不，是祖宗。八大菜系单独拿出来都是爷爷级别的，沙县小吃兰州拉面都是他爸爸级别的。前世那个外国友人不是立誓吃遍中国，结果三年过去了，他还没出重庆。可惜，太多国人跪久了站不起来，各种西餐吹，西餐就是高贵，中餐就是庸俗…
“正好两条银鱼，我们打个赌吧，”想到前世那些崇洋媚外鼓吹西餐的，再看看这个世界只有西餐这一个单调的种类，路鸣望向山治双眼闪着莫名的光芒，“就比银鱼，各做一道菜，如果你赢了，150万贝利再加上这两条银鱼的钱一分不少的给你，如果你输了…”
路鸣顿了顿，眼睛一眯，忍不住嘴角上扬，“如果你输了，这家店要挪挪位置。”
挪挪位置，什么意思？这个赌注不简单啊，事情越来越刺激了，路鸣这是想霸占这家餐厅？
八卦的食客们眼睛都直了，耳朵高高竖起。
有意思了，原本只以为是个普通的厨艺展示，现在看来路鸣这是要搞事情啊。
相比食客们的八卦，众厨师你看看我我看看你，脸上写满了凝重，山治更是眉头皱成川字，下意识将右手凑到嘴边，却发现自己手中没有烟。
正当山治等人不知所措时，安静的后厨传来一阵沙哑的说话声。
“答应他，”浑身缠着绷带的哲普费力地依靠在墙壁上，“店没了再建就好，但是对厨艺的热爱是绝对不能丢的。”
哲普撑着墙壁勉强说完，然后便是一阵咳嗦。
刚才对抗海贼时，因为哲普实力最强，所以被海贼针对受伤最重。
此时见到山治犹豫，即使误会了路鸣的意思以为路鸣想要侵占这家店铺，依旧毫不迟疑地答应。
山治呆呆地望着哲普，好一会才不屑地撇撇嘴，嘴里嘟囔着臭老头，因为低着头，额前的短发遮住他的眼睛，众人看不出他的想法，只见他转身走向案板。
将一套十几把厨刀的厨刀盒绊倒案板旁，手指轻轻划过一排各式型号厨刀的刀柄上，最后选中一把牛排刀。
他用力轻轻一挑，牛排刀就像有生命一样，像穿花蝴蝶一般在手中翩翩起舞，最后重重插在案板上。
牛排刀刀身窄，刀背直，刀刃成弧形，最适合处理肉类。
山治望着路鸣，眼中就像有条银鱼在游动一样有电光闪烁，浑身上下更像有火焰在燃烧，衣服头发无风自摆，虽然没有开口，可他浑身上下充满战意，意思不言而喻，这是接受赌注。
路鸣笑笑回应山治，同样走到厨具前，挨个抽出厨刀掂了掂，认真挑选，最终从厨刀中挑了一把刀身最薄的砍刀，来到山治正对面的案板前。
后厨的厨具都是以西式为主，厨刀分为牛肉刀、剔骨刀、面包刀、三德刀、削皮刀等等。
其中砍刀刀身厚重，用来切骨头和冻肉，最像中国的菜刀，路鸣用着最顺手。
赌局开始了，众人兴奋的直打摆，恨不得拉上横幅，吹哨子打鼓呐喊助威。
“山治一赔一点二，路鸣一赔一点一。”
娜美更是不知何时在一旁架起了一张桌子开盘设赌，而且，娜美似乎对路鸣更加有信心，路鸣的赔率更低。
众人立刻聚在赌桌前，纠结买谁，虽然山治的厨艺不用问公认东海第一，可这场赌局是路鸣发起的，他在尝过巴拉提的食物后还敢挑战，显然是有底气的，所以该买谁呢。
见娜美不放过任何一个赚钱的机会，路鸣忍不住笑笑直摇头。
还好娜美没傻到像路鸣前世看过的那些网络小说里面，赌博赔率一比十什么的，正常赔率都是一点几，超太多娜美这个庄家绝对会赔钱。
路鸣忘了哪本小说，里面主角和反派生死战，结果庄家开出的赔率是主角一赔十，反派一赔三。
然后肯定是所有人都不看好主角，都买反派赢，结果主角赢了，而且主角一定会偷偷买自己赢然后一夜暴富。
路鸣看了当场就笑抽了，这种情况下傻子才会买反派赢，再傻再不会算账的人也知道把钱一分为二两边都买啊，这样最少都能赚1.5倍，稳赚不赔啊。
见娜美收钱收的很开心，路鸣还是放弃买自己赢的打算，收回心思，专心下厨。
以娜美的性格，自己就算赢了，她也肯定不会认账。
看着山治路鸣各自开工，众食客立刻选定一人下注，然后专心观看，默默给他加油。
左边，山治用牛肉刀开始处理牛肉，挑选牛肋处最松软的肌肉，带着筋、肉、油花的牛腩，然后换蔬菜刀，胡萝卜、土豆切块、洋葱一分为四，再换波浪状刀刃的西红柿刀切西红柿，换砍刀切牛骨，不同的刀具对应不同的食材…
所有除了银鱼外的食材都处理完成，山治开始熬制汤底。
西餐的鱼汤和中式不一样，他们喜欢先将各种富含蛋白的肉类熬制成汤底，然后再进行二次加工。
山治将牛骨和牛腩分开熬制，牛骨用清水加各种香料熬制清汤，牛腩则和蔬菜一起加奶油各种调料熬制成浓汤。
浓汤太过粘稠，不停咕嘟咕嘟冒泡，浓郁的香气让食客们伸直脖子直吞口水。
汤底熬制完成，山治又拿出带齿的面包
“正好两条银鱼，我们打个赌吧，”想到前世那些崇洋媚外鼓吹西餐的，再看看这个世界只有西餐这一个单调的种类，路鸣望向山治双眼闪着莫名的光芒，“就比银鱼，各做一道菜，如果你赢了，150万贝利再加上这两条银鱼的钱一分不少的给你，如果你输了…”
路鸣顿了顿，眼睛一眯，忍不住嘴角上扬，“如果你输了，这家店要挪挪位置。”
挪挪位置，什么意思？这个赌注不简单啊，事情越来越刺激了，路鸣这是想霸占这家餐厅？
八卦的食客们眼睛都直了，耳朵高高竖起。
有意思了，原本只以为是个普通的厨艺展示，现在看来路鸣这是要搞事情啊。
相比食客们的八卦，众厨师你看看我我看看你，脸上写满了凝重，山治更是眉头皱成川字，下意识将右手凑到嘴边，却发现自己手中没有烟。
正当山治等人不知所措时，安静的后厨传来一阵沙哑的说话声。
“答应他，”浑身缠着绷带的哲普费力地依靠在墙壁上，“店没了再建就好，但是对厨艺的热爱是绝对不能丢的。”
哲普撑着墙壁勉强说完，然后便是一阵咳嗦。
刚才对抗海贼时，因为哲普实力最强，所以被海贼针对受伤最重。
此时见到山治犹豫，即使误会了路鸣的意思以为路鸣想要侵占这家店铺，依旧毫不迟疑地答应。
山治呆呆地望着哲普，好一会才不屑地撇撇嘴，嘴里嘟囔着臭老头，因为低着头，额前的短发遮住他的眼睛，众人看不出他的想法，只见他转身走向案板。
将一套十几把厨刀的厨刀盒绊倒案板旁，手指轻轻划过一排各式型号厨刀的刀柄上，最后选中一把牛排刀。
他用力轻轻一挑，牛排刀就像有生命一样，像穿花蝴蝶一般在手中翩翩起舞，最后重重插在案板上。
牛排刀刀身窄，刀背直，刀刃成弧形，最适合处理肉类。
山治望着路鸣，眼中就像有条银鱼在游动一样有电光闪烁，浑身上下更像有火焰在燃烧，衣服头发无风自摆，虽然没有开口，可他浑身上下充满战意，意思不言而喻，这是接受赌注。
路鸣笑笑回应山治，同样走到厨具前，挨个抽出厨刀掂了掂，认真挑选，最终从厨刀中挑了一把刀身最薄的砍刀，来到山治正对面的案板前。
后厨的厨具都是以西式为主，厨刀分为牛肉刀、剔骨刀、面包刀、三德刀、削皮刀等等。
其中砍刀刀身厚重，用来切骨头和冻肉，最像中国的菜刀，路鸣用着最顺手。
赌局开始了，众人兴奋的直打摆，恨不得拉上横幅，吹哨子打鼓呐喊助威。
“山治一赔一点二，路鸣一赔一点一。”
娜美更是不知何时在一旁架起了一张桌子开盘设赌，而且，娜美似乎对路鸣更加有信心，路鸣的赔率更低。
众人立刻聚在赌桌前，纠结买谁，虽然山治的厨艺不用问公认东海第一，可这场赌局是路鸣发起的，他在尝过巴拉提的食物后还敢挑战，显然是有底气的，所以该买谁呢。
见娜美不放过任何一个赚钱的机会，路鸣忍不住笑笑直摇头。
还好娜美没傻到像路鸣前世看过的那些网络小说里面，赌博赔率一比十什么的，正常赔率都是一点几，超太多娜美这个庄家绝对会赔钱。
路鸣忘了哪本小说，里面主角和反派生死战，结果庄家开出的赔率是主角一赔十，反派一赔三。
然后肯定是所有人都不看好主角，都买反派赢，结果主角赢了，而且主角一定会偷偷买自己赢然后一夜暴富。
路鸣看了当场就笑抽了，这种情况下傻子才会买反派赢，再傻再不会算账的人也知道把钱一分为二两边都买啊，这样最少都能赚1.5倍，稳赚不赔啊。
见娜美收钱收的很开心，路鸣还是放弃买自己赢的打算，收回心思，专心下厨。
以娜美的性格，自己就算赢了，她也肯定不会认账。
看着山治路鸣各自开工，众食客立刻选定一人下注，然后专心观看，默默给他加油。
左边，山治用牛肉刀开始处理牛肉，挑选牛肋处最松软的肌肉，带着筋、肉、油花的牛腩，然后换蔬菜刀，胡萝卜、土豆切块、洋葱一分为四，再换波浪状刀刃的西红柿刀切西红柿，换砍刀切牛骨，不同的刀具对应不同的食材…
所有除了银鱼外的食材都处理完成，山治开始熬制汤底。
西餐的鱼汤和中式不一样，他们喜欢先将各种富含蛋白的肉类熬制成汤底，然后再进行二次加工。
山治将牛骨和牛腩分开熬制，牛骨用清水加各种香料熬制清汤，牛腩则和蔬菜一起加奶油各种调料熬制成浓汤。
浓汤太过粘稠，不停咕嘟咕嘟冒泡，浓郁的香气让食客们伸直脖子直吞口水。
汤底熬制完成，山治又拿出带齿的面包
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