第十九章 炒饭成了附近的爆款(1/2)

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李小白把油烟机关掉,厨房里瞬间就烟雾缭绕的,令人窒息。  

“咳咳咳,哎妈,这眼睛熏得睁不开了快!”  

李小白揉搓着眼睛赶紧把窗户打开,心里不时还在感慨,赚钱这件事,不管是搁在哪个时代,都不容易啊!  

打开窗后稍微好了些,炒饭的香味,相信中华美食的穿透力,顺着飘到十家八家的那都是正常。  

七份青椒肉丝炒饭,李小白熟练得闭着眼睛都能炒好,准备起锅时,见壮壮火急火燎的跑进厨房。  

“哥,这香味我在外面都闻着了...”  

李小白把最后盘炒饭装好,一副处事不惊的态度道:“知道了,是不是来客人了?”  

壮壮听后一脸震惊道:“哥,尚老板说你会算卦,果真不假啊,这你也能猜到,外面前前后后来了十五位客人,进来就直奔着要点炒饭。”  

“去去去,别搁这儿废话,赶紧把炒饭端出去!”  

“你别催啊,这就端出去,我觉着也别让陆辰那小子吃了,赶紧起来跟我一起干活儿吧,对了还有汤。”  

壮壮说着端着炒饭就往外走,李小白这才想起来,炒饭的例汤没有做,又冲着门外扯了一嗓子,让在等几分钟,汤立马就好。  

燃气灶有两个火,一边炒菜一边煮汤正好合适。  

李小白低估了香味迅速蹿走的速度,来人的速度有点快啊!  

心里美滋滋,煮汤炒饭两不误,还想着,要不是因为这坑爹的系统,神棍这职业没准真能做。  

若是自己真当起职业神棍,就没袁天罡跟李淳风啥事了。  

李小白继续炒饭,五份,十份,十五份...  

很快,操作台上整齐摆满炒饭。与此同时,例汤也做好了,依次在食案上摆好,一盘炒饭搭配一份白菜豆腐汤。  

李小白把最后三份端出去...  

“传言果然不假,如今的满福楼真是让人刮目相看啊,关键是这样的搭配当真是第一次见。”  

“好吃,大米口感糯香,还有这汤,只是在普通不过的白菜豆腐,居然可以做得如此清新爽口,老板,你这里边搁的都是些什么?”  

一位食客问道。  

这话突然把李小白给问住了,在这么多人面前,神仙菜谱的梗未免有些儿戏,不是每个人都像壮壮那样单纯的。  

于是...  

李小白轻轻嗓子,一副云淡风轻的态度道:“此乃祖传手艺,天机不可泄露。”  

说完咧嘴一笑。  

这时问话的人突然愣住,没想到李小白是这样的回答,好歹敷衍一下也好。越是这样说,人们反而越好奇。  

跟着食客们三言两语纷纷议论起来,这炒饭做法果然有蹊跷,看来是商业秘密,这是准备要在坊里公开向其他酒楼挑战的节奏...  

这时刚才问话的那位食客突然打破‘僵局’,笑道:“果真是祖传手艺,在问就显得颇为失礼,在下不得不佩服,看似普通的食材被做得这么美味,老板,了不起啊!”  

“哪里,哪里...”李小白抠着后脑勺说着。  

这话说得不假,不过在这么多人面前,还是应该装一下,俗话说谦虚使人进步,骄傲使人落后。  

李小白看着众人投过来钦佩的目光,这里比二十一世纪要好混。  

刚才说话那食客,一口把豆腐汤喝下之后,把碗轻放在桌上笑道:“吃完炒饭喝口这汤,油腻感瞬间荡然无存,能不能在来一碗。”  

一碗例汤,搁在现代,大多店里都是免费的,想喝就喝呗,又花不了多少钱。  

本来李小白也是这么想的,但又仔细想来,不要钱的东西,有时候反而会让人觉得你另有所图,再加上口碑也做出来了,什么叫物以稀为贵,一盘炒饭搭配一碗豆腐汤,怎么想都没毛病。  

想到这里,李小白对着那位食礼貌的说道:“这位贵客,这碗例汤按理说是不要钱的...”  

“不要钱?这么好喝的汤居然不要钱...”  

顿时食客们又再次沸腾起来,天下间没有白吃的午餐,为什么会不要钱,怎么就不要钱了,不可能不要钱,这不符合常理。  

李小白一听,果然是自己解释得有问题,慌忙摆手道:“各位误会我意思了,这食物搭配是有讲究的,不是随意炒个饭煮碗汤就成了的...”  

说到这里,众人接连点头表示赞同。  

李小白接着耐心说道:“按照炒饭的分量,一盘炒饭理应只搭配一碗豆腐汤,所谓太极阴阳各其一半,正如同这炒饭跟豆腐汤,中间比例都有着严格把控的,若是多喝一碗,哪怕多食一口炒饭,阴阳失衡,因此就在达不到之前的口感。”  

李小白说完吁口气,这样的解释好像也没什么毛病,日常生活中也的确如此,世间万物讲究点到为止。  

古人云:美味不可多得也!  

说通俗点那就是吊人胃口,太轻易得到的,反而不好好珍惜。  

话虽如此,但终究是要看食客们的反应,还是那句老话,就怕空气突然的安静。  

食客们脸上写满震惊,诧异,惊讶,反正没有惊吓就行。  

‘啪嗒啪嗒...’  

“说得好!想不到这么一道简单的美味,里头竟有这样的讲究,难怪同样的大白菜和豆腐,满福楼做得就这般出众,这已经不是道普通果腹的美食,君子亦是如此!”  

鼓掌说话的是陆辰。  

陆辰说完,众人跟着称赞起来,都

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