第十四章 厨房大作战(2/2)
间算下来，时间很充裕。
李小白不喜欢火急火燎的做食物。
把豆腐翻出来后，李小白把他拿到洗菜盆那过了道清水，又拿出稍微大一些的不锈钢汤锅装水开火煮。
扒了几片大白菜叶洗净之后切段，又切了些葱花备用；在切好两片生姜，还有几片大蒜，把它们一并放入汤锅里煮。
生姜会去掉豆腐的腥味。
等锅里的水开了之后把豆腐下进去，煮了差不多时间，李小白又把大白菜倒进锅里。
朝锅里撒了点胡椒和盐，又滴了几滴橄榄油，等汤再次沸腾的时候，简单的白菜豆腐例汤就做成了。
白菜豆腐汤本身比较素，在里面加不多的盐和胡椒调味，配上几滴橄榄油显得不那么‘清心寡欲’但又油而不腻。
吃完干巴巴的炒饭之后，喝一口这样的例汤，瞬间因炒饭带来的油腻感就会即刻消失。
完美！
这时的壮壮也把盘子都刷完了，赶紧凑过来看看，白菜豆腐出来的田园农家味，配上胡椒的清香，这种滋味不言而喻。
“哥，赶紧尝尝看啊！”
壮壮在一旁已经迫不及待，李小白拿了个小碟，用勺子装进里边递给他。
接过小碟，壮壮随便吹吹，立马就喝上一口...
“如何？”李小白盯着他看。
壮壮突然竖起大拇指说蹦了个字“妙”，两个字“妙哉”，三个字“妙极了”，四个字“妙不可言”...
“一个普通的菜汤被你说得这么花里胡哨的！”
李小白嘴上这么说，心里别有一番成就感。
但随之而来也面临着一个问题，炒饭可以端着去，可汤却不好打包，就算是放在食案上挨个送去，这么来回往返，既麻烦又浪费劳动力，终究不是个办法。
炒饭配例汤，要怎样才能让壮壮一次尽量多带几分，减少来回次数，又方便携带？
李小白不喜欢火急火燎的做食物。
把豆腐翻出来后，李小白把他拿到洗菜盆那过了道清水，又拿出稍微大一些的不锈钢汤锅装水开火煮。
扒了几片大白菜叶洗净之后切段，又切了些葱花备用；在切好两片生姜，还有几片大蒜，把它们一并放入汤锅里煮。
生姜会去掉豆腐的腥味。
等锅里的水开了之后把豆腐下进去，煮了差不多时间，李小白又把大白菜倒进锅里。
朝锅里撒了点胡椒和盐，又滴了几滴橄榄油，等汤再次沸腾的时候，简单的白菜豆腐例汤就做成了。
白菜豆腐汤本身比较素，在里面加不多的盐和胡椒调味，配上几滴橄榄油显得不那么‘清心寡欲’但又油而不腻。
吃完干巴巴的炒饭之后，喝一口这样的例汤，瞬间因炒饭带来的油腻感就会即刻消失。
完美！
这时的壮壮也把盘子都刷完了，赶紧凑过来看看，白菜豆腐出来的田园农家味，配上胡椒的清香，这种滋味不言而喻。
“哥，赶紧尝尝看啊！”
壮壮在一旁已经迫不及待，李小白拿了个小碟，用勺子装进里边递给他。
接过小碟，壮壮随便吹吹，立马就喝上一口...
“如何？”李小白盯着他看。
壮壮突然竖起大拇指说蹦了个字“妙”，两个字“妙哉”，三个字“妙极了”，四个字“妙不可言”...
“一个普通的菜汤被你说得这么花里胡哨的！”
李小白嘴上这么说，心里别有一番成就感。
但随之而来也面临着一个问题，炒饭可以端着去，可汤却不好打包，就算是放在食案上挨个送去，这么来回往返，既麻烦又浪费劳动力，终究不是个办法。
炒饭配例汤，要怎样才能让壮壮一次尽量多带几分，减少来回次数，又方便携带？